职场妈妈们从这个月开始，会重返工作岗位，因此给宝宝喂奶的工作就需要交给其他家庭成员来完成，同时，妈妈也需要学会如何让宝宝吃上新鲜、营养、卫生的母乳。学会母乳的保存是妈妈的必备技能之一。
对于很多人工喂养的宝宝来说，从4个月以后就可以尝试接触一些牛奶以外的食物了，因此妈妈们就多了一项任务，让宝宝爱上辅食，因为这样宝宝才能获得生长发育所必需的各种营养素。辅食的正确添加与宝宝的营养状况有着密切的关系，妈妈一定要悉心制作好宝宝的营养辅食。
1.职场妈妈乳汁巧保鲜方法
要上班的妈妈，不得不每天与宝宝分开一段时间，而把母乳保存起来。
科学地保存母乳，可以确保宝宝依然可以吃到新鲜且营养的母乳。
母乳喂养的宝宝们，如何才能确保吃上“原汁原味”的母乳呢？这需要妈妈科学地保存母乳，具体步骤如下：
（1）先准备好用来储奶的器具以及吸奶器
选择储奶器具，最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，如母乳保鲜袋。不要使用金属制品，母乳中的活性因子会附着在金属容器内壁上而降低母乳的营养。
（2）吸奶时间
妈妈在上班前一天或在上班前将母乳挤出储存，在容器外贴上挤奶的日期及时间，这样就避免了母乳过期导致细菌滋长。
尽量保证每3小时吸一次奶，有效避免奶胀和泌乳量的减少，并同样妥善放入冰箱冷藏。
（3）储存母乳
母乳装入容器时，要留点空隙，不要装得太满或把盖子盖得很紧，以防容器冷冻结冰而胀破。放入冷冻或冷藏前，要贴上标签，记上日期。
妈妈在储存母乳时的注意事项：挤奶前必须洗手。
乳汁可以在冰箱中冷藏储存或者冷冻储存。
请将吸出的乳汁放在奶瓶中密封盖好，或者放在母乳存储杯中并盖好。·必须使用消毒过的吸奶器吸奶。
乳汁吸出后必须马上冷藏。
乳汁在冰箱中的冷藏储存时间不可超过48小时，不要放在冰箱门上冷藏。·解冻过的母乳，须避免再次冷冻。
不要将新鲜乳汁加入到冷冻保存的乳汁中。
2.宝宝突然厌食牛奶的对策
进入第3个月后，大部分宝宝会变得不爱喝牛奶，即使改变牛奶的浓度或温度，都没办法引起宝宝的食欲，这种现象叫做厌食牛奶，宝宝喝奶量开始减少，胃口不佳，不禁让家长担心营养不够。
“厌奶”是宝宝常见的现象之一，妈妈不必烦恼，一般而言，宝宝出现厌食牛奶可能是以下原因造成的：
身体不舒服：生病或打预防针等影响了宝宝对牛奶的需要，这时妈妈可以把奶粉与麦片、米粉等其他食物调成奶糊，用汤匙喂食。
因好奇导致不专心：喂奶时，若环境有嘈杂的声音或容易使宝宝分心的事物，则导致宝宝吃奶时不够注意。
有个别宝宝会出现生理性厌奶，胃口不好，要引起妈妈的关注，一般厌奶超过2个月以上，会影响宝宝的成长发育。
妈妈在宝宝厌食牛奶期间，可以改给宝宝补充果汁和水，让宝宝的肝脏和肾脏得到充分的休息。一般情况下，经过10天或半个月的细心照料，宝宝是会再度喜欢上牛奶的。
3.识别宝宝需要加辅食的信号
世界卫生组织提倡，在宝宝前6个月纯母乳喂养，6个月以后在母乳喂养的基础上添加食物。母乳喂养最好坚持到1岁以后。因此，在宝宝以奶类为主，其他食物为辅的阶段，为宝宝添加的食物叫做辅食。
过去也有人认为，宝宝4～6个月就可以开始尝试给宝宝添加辅食了。对妈妈们来说，不必一定要纠结过去具体的辅食添加时间点，每个宝宝在需要添加辅食的时候，会给妈妈发出明确的信号。宝宝的发育速度因人而异，妈妈只要仔细观察宝宝的变化，就可以轻松地满足宝宝的需求。给宝宝添加辅食的时间通常不早于出生后4个月，不晚于出生后8个月。
宝宝需要添加辅食的信号：
宝宝看大人吃东西，就盯着人们不停地舔小嘴巴。·宝宝的体重已经超过6千克了。
宝宝的食量大增，每天吃奶的次数有8～10次了。·宝宝自己可以控制头部，并保持脖子直立。
妈妈应该观察宝宝是否喜欢添加辅食。如果出现上面的信号、表示宝宝对辅食不排斥，而且比较开心。妈妈就应该尝试给宝宝添加辅食了。
如果宝宝不喜欢，会把头扭向一侧，毫不客气地把喂进嘴里的食物吐出来。这些都是很明确的拒绝信息。
4.宝宝添加辅食有多重要
0～1岁阶段，给予宝宝营养均衡的饮食是奠定宝宝健康的基础，均衡的营养辅食对宝宝来说是很重要的。
当宝宝4～6个月时，辅食可以补充母乳中部分营养素的不足，培养宝宝的吞咽活动。而随着月龄的增长，身体发育需要的营养素愈来愈多。因此，必须在适当的时候添加辅助食品，若未适时地添加辅食，有可能引起营养不良，妨碍宝宝生长发育。
出生后4～6个月，正是宝宝味蕾发育最为敏感的时期，宝宝易于接受各种口味，如果错过了可能会造成断奶后的喂养困难。
5.给宝宝添加辅食种类从一种到多种
妈妈在开始给宝宝添加辅食时，要本着循序渐进的原则，不可过于心急。
妈妈要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。
开始阶段，只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。
辅食添加的原则是单一到复杂，由细到粗，由流质到半流质（泥糊状食品）到固体食物。
育儿亲子小贴士
宝宝的肠道还未发育到能接受固体食物前，如果给予宝宝固体食物，会引起胀气或稀便。特别是三、四个月大的宝宝，会本能地将非液体食物，用舌头推到口腔外面。
出生3～4个月的婴儿不仅胃容量小，而且消化功能也非常弱，产生消化食物的酶也很少，消化器官仅能消化一些乳汁等流质类食物。现阶段适合给宝宝添加一些蔬菜水或水果汁。同时，还要防止宝宝发生过敏。
6.有些食物不可胡乱作宝宝的辅食
给宝宝选择哪些营养丰富的食物来当辅食。有些妈妈经常是大人吃什么食物，就想着也给宝宝准备一份。
其实，有些食物是不可以给宝宝用来做辅食的，妈妈切不可着急，让宝宝与食物全接触。不适合给宝宝作辅食的食物有：
（1）精细的粮食
精细的粮食的主要缺点是其中的维生素遭到破坏，B族维生素摄入减少，会影响到宝宝神经系统的发育。
（2）蛋清
鸡蛋营养丰富，是人体蛋白质的理想来源之一，一般给宝宝添加辅食开始只用蛋黄，因为蛋清中的蛋白分子比较小，这些分子在肠道中可能通过肠壁而直接进入血液中，使得婴儿机体对异体蛋白分子发生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病的发生。
（3）鱼
尽量不让宝宝进食那些体型较大或汞含量较高的鱼类，如剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼等，这些鱼都不适合给宝宝制作辅食。
（4）芒果
芒果含有醛酸，对皮肤黏膜有刺激作用，可能引发口唇部接触性皮炎。（5）菠萝菠萝中含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对宝宝的皮肤、血管都有刺激作用。（6）带绒毛的水果水蜜桃、猕猴桃等水果表皮常有一层小绒毛，这些绒毛含有大量大分子物质，不利于消化，而且容易发生过敏反应。
（7）含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜中含有大量的草酸，这些草酸不易被宝宝吸收利用，且影响对钙质的吸收。
（8）不易消化的蔬菜
宝宝的消化功能尚不完善，竹笋、牛蒡等难消化的蔬菜不要给宝宝添加，含纤维素太多的蔬菜也尽量不要给宝宝添加。
（9）豆类
豆类食物中可能含有致甲状腺肿的因子，而且豆类食物都较难煮熟，而食用不熟的豆类很容易引发过敏和中毒反应。
（10）螃蟹、虾等甲壳类海鲜食物
容易导致宝宝过敏，一般在宝宝1岁以前不宜喂食。
给宝宝添加辅食的目的，是为了满足宝宝生长发育的需要，因此，在宝宝辅食种类的选择上一定要适合宝宝。
育儿亲子小贴士
不要给宝宝喝这些水与饮料：
（1）矿泉水、纯净水
宝宝长期饮用纯净水会导致矿物质的缺乏，而矿泉水则含有的过高的矿物质，增加宝宝的肾脏负担。
（2）功能饮料
此类饮料中常含有大量的电解质，而宝宝的肝、肾、心脏却无法承受，会增加宝宝患高血压、心律不齐的几率，宝宝的肝、肾功能极易受到损害。
（3）刺激性的饮料
可乐、咖啡、浓茶等刺激性饮料中一般都会含有太多的糖分或咖啡因，这些饮料既能让宝宝兴奋，还常导致宝宝蛀牙。
7.4个月宝宝的辅食从米粉开始
4个月的宝宝，用婴儿米粉调制的米粉糊是理想选择。
此时宝宝的味觉系统渐渐发展成熟，唾液淀粉酶会开始起作用，以消化淀粉类的食物。适时添加辅食还可以避免宝宝长大以后的偏食问题。
妈妈们在选择米粉的时候，应选不添加蔗糖和食盐的婴幼儿配方米粉，因为婴儿期过早喂食含蔗糖和食盐的食物会影响宝宝味蕾的健康发育，使宝宝日后养成偏好重口味的不良饮食习惯。
8.预防宝宝出现食物过敏的方法
宝宝开始添加辅食，增加了发生食物过敏的可能性。宝宝过敏，往往没有什么特效的方法可以应对，唯一的方法是立即停止食用致敏食物。
从根本上预防宝宝出现食物过敏，是每一个妈妈都应该了解的常识。
宝宝在6个月内，妈妈应坚持母乳喂养。
宝宝在尝试一种新食物的过程中，出现过敏症状，应立即停止喂食，并去医院就诊。
添加辅食要掌握由少到多，由细到粗，由稀到稠的渐进原则，避免过早地给宝宝添加动物性食物。新食物的试食量开始要少，约5～10毫升，观察宝宝有无过敏，之后可逐渐增至30～40毫升。同一食物一次不要喂得太多，过量地进食单一食物是诱发食物过敏的原因之一，要避免在添加辅食初期，就同时给宝宝吃几种食物。
9.自制宝宝辅食的必备工具
尽管目前市场上有各种适合不同月龄宝宝食用的商业辅食品种，有很多妈妈还是会选择自己动手为宝宝制作辅食。因此，下面我们就为这些妈妈介绍一下需要准备的工具。
（1）菜板
这是为宝宝制作辅食的必备工具之一。最好为宝宝准备一个专用菜板。一定要经常消毒。最好每次用之前先用开水烫一遍。
（2）刀具
包括菜刀、刨丝器等。最好别跟大人混用。切生熟食物的刀一定要分开。每次使用后都要彻底清洗并晾干。
（3）蒸锅
用来为宝宝蒸食物，像蒸蛋羹、鱼、肉、肝泥等都可以用到。使用小号的蒸锅，既节能又方便。
（4）汤锅
用来为宝宝煮汤，也可以用来烫熟食物。使用小号的汤锅，既节能又方便。
（5）研磨器
用来将食物磨碎。制作泥糊状食物的时候少不了它。一定要清洗彻底。使用前最好用开水烫一遍。
（6）榨汁机
用来为宝宝制作果汁和菜汁。最好选过滤网特别细，可以分离部件清洗的。一定要清洗彻底。使用前最好用开水烫一遍。
（7）过滤器
用来过滤食物渣滓，给宝宝制作果菜汁的时候特别有用。网眼很细的不锈钢滤网或消过毒的纱布都可以。使用前用开水烫一遍，使用后要清洗干净并晾干。
（8）削皮器
可以很方便省力地削去水果的表皮。居家必备的小巧工具，便宜又好用。给宝宝专门准备一个，与平时家用的区分开以确保卫生。
（9）搅拌机
用来搅拌泥糊状食物。如果不想用市场上出售的电动搅拌机，可以用筷子代替。注意清洗和消毒处理。使用前先用开水烫一遍。
（10）计量器
用来计算辅食的量。可以用一个事先量好重量和容积的小碗，如果用于称量液体，也可以用杯子代替。注意清洁和消毒处理。
10.营养菜水和果汁制作
喂水果汁或蔬菜水，一定要注意量的多少，刚开始的时候10毫升，以后可以增加至30～50毫升，避免宝宝出现过敏或不适的症状。
美味天然的水果汁，是宝宝补充维生素的理想来源，同时也可以让宝宝体验更多种类的口味。
育儿亲子小贴士
妈妈为宝宝制作和喂食果汁、蔬菜水的注意事项：
（1）选用应季的蔬菜和水果，保证原料新鲜，避免使用反季节蔬菜和水果。蔬菜水果要清洗干净，水果应削皮后使用，蔬菜可放入清水中浸泡后使用。
（2）菜水要现吃现做，不可长时间放置。避免菜水中亚硝酸盐增高。（3）制作果汁也可使用果汁机、榨汁机制作。
（4）用纱布制作果汁时，将纱布经过蒸、煮消毒，包裹水果后挤出果汁。
（5）喂食宝宝果汁或蔬菜水，应从一天喂1次，每次10毫升开始，逐渐地加量至30毫升。
（6）开始时，只给孩子喂某一水果的果汁，适应后（一般3～5天无异常）可换其他品种水果。
（7）白开水是最理想的饮料，因此，不可用水果汁完全代替白开水。在给宝宝喂过果汁之后，要记得给宝宝喂少量白开水，这样可以清洁宝宝的口腔。
