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第2章 谁言寸草心(1)

孝心不打折

这天,一个小伙子走进了富丽堂皇的乾隆大酒店。小伙子虽然穿的是西服,可里面的衬衫却是皱皱巴巴的。他的手十分粗糙,一看就是干粗活的打工仔。他在一楼转了一圈后,直奔二楼的贵宾部,贵宾部全是酒店里最高级的雅间,来的大多是有钱的主。

贵宾部的女服务员于秀丽赶紧迎上去,拦住他说:“先生,这里是贵宾部,散客餐厅在一楼。”

小伙子看了一眼于秀丽,皱了皱眉说:“我就是想去高级雅间吃饭。”于秀丽撇撇嘴,拉长了声说:“到这里用餐,消费标准是很高的。”

小伙子试探着问:“最低标准是多少?”于秀丽想把他吓回去,随口说:“最少也得一千块。”小伙子下意识地碰了碰胸前的口袋,迟疑了一下说:“行,还可以。”接着,拿过于秀丽手里的菜谱,看了又看,最后狠了狠心说:“给我上炖斑豹肉、红烧鹿肉、清炖驼峰。”这些菜都是酒店的招牌菜!

看到于秀丽怀疑的眼神,小伙子从上衣口袋里掏出一沓百元大钞,在她面前晃了晃:“你看这些,够不够?”于秀丽心说:土老帽,有几个钱就不知道自己姓啥了。她转身通知厨房,并悄悄地叮嘱一句:“二号选手。”“二号选手”是这家酒店的暗语,这些招牌菜货源很紧俏,碰上那些来此尝鲜的外行生客,店里经常给他们偷梁换柱:用猫肉代替豹肉,用驴肉代替鹿肉,至于驼峰更绝,用的是猪胸口。千元一桌的菜,成本还不到三百元。用老板的话说,像他们这种人,哪吃过这样的菜,你就是给他们假的,他们也吃不出来。小伙子选定了七号雅间,转身就要下楼。于秀丽一见,急忙过去拦住他:“先生,你要去哪里?”

“下去接人。”

“你点的菜可都下锅了,万一你不回来,我就惨了,老板要扣我工资的。”

小伙子有些生气:“你、你也太小瞧人了。”说着,抽出几张百元钞票,塞到于秀丽的手里,“给,押金,这回放心了吧?势利眼!”小伙子说完“噔噔”地下楼了。

于秀丽冲着小伙子的背影“呸”了一口,暗骂道:愣头青,不给你多放点血,你都不知道这酒店的门朝哪开。像她这样的服务员,可以从客人的消费中提成,而这类“二号选手”的提成最多。生气归生气,这样一头“肥羊”毕竟不多见呢。

不一会儿,小伙子扶上来一个老太太。老太太穿得很土,手里拄着一根破拐杖,嘴里还不停地唠叨:“你这孩子,吃顿饭跑这么贵的地方干啥,咱们又不是啥有钱人。”小伙子说:“城里的饭店都这样。”于秀丽热情地迎上去,扶老人坐到椅子上,倒好茶,铺好餐巾。老太太看看于秀丽,说:“多水灵的姑娘啊,你快歇着吧,我一个老太婆子,让你这样为我跑来跑去的,我都不好意思了。”然后又自言自语道,“孩子们出来赚点钱也不易呀!才这么大点的小姑娘!”

这些话让于秀丽心里热乎乎的,她不禁重新打量起这两位顾客。怎么看,他们也不像是有钱人。自己对他们实行二号选手方案,岂不是太残忍了。

想到这里,于秀丽忍不住问:“大娘,您的身体还硬朗吗?”

老太太笑着说:“好着呢,农村人身子骨结实,你别看我快六十的人了,家里那几亩地,都是我种的呢。”

于秀丽又问:“你儿子最近一定赚了不少钱吧?”

“嗨,他没啥大能耐,靠卖力气,一个月赚个几百块钱呗。”

这时,小伙子在于秀丽的身后轻轻地扯了一把,示意她不要再问了。

于秀丽刚离开七号雅间,小伙子就悄悄地跟了出来,红着脸恳求道:“小姐,一会儿上菜的时候,我妈要问菜多少钱,你就说每盘都不到二十块。”

“为什么?”

“我妈要是知道吃一顿饭花那么多钱,说啥也不会吃的。”

于秀丽斜了他一眼:“家境不宽裕,何必非要到这种地方来消费呢?还不如把省下来的钱多孝敬孝敬老人呢!”

小伙子抬起头,脸涨得通红,嘴唇动了动,想说什么,又咽了回去。僵持了一会儿,小伙子又乞求着问:“行吗?”于秀丽冷冷地说:“行,有什么不行的,你就是让我说一块钱一盘都行。顾客就是上帝嘛!”

小伙子说了声:“谢谢。”转身就走,走到一半,又停了下来,转过脸,吭哧了一会儿,说:“我哥就是在盖这栋楼的时候,不小心从架子上掉下来摔死的。我哥临死前,还跟我说,有机会一定要让没见过世面的爹妈到这吃一顿。可是这些年来,我娶老婆生孩子,钱一直紧巴巴的。本来想,父母身体都还好着呢,以后有的是机会,可没想到,去年我爸走了,现在就剩下我妈,她的身子也大不如从前了,我真怕有一天……”

于秀丽的心不禁一颤,她也是从农村出来的,何尝没有这样的想法!这些年来自己钱没少赚,可这个愿望一直留在梦里。想到这里,她说:“对不起,我误解你了。”她心里一阵后悔,又说:“一会儿经理过来时,你就说菜不对味。我想法给你打折。”

小伙子瞪大眼睛,说:“可那些菜,我从来没吃过,愣是说不对味,这不是鸡蛋里挑骨头吗?”

于秀丽没法子,只得悄声说:“我实话告诉你吧,那几个菜都是冒牌货,这年头,哪里来那么多豹肉、鹿肉的!”小伙子呆在那里,然后一跺脚:“你们也太损了。”说着就直奔经理室。于秀丽一把拉住他,急得眼泪都要下来了:“你可别吵,那样我就惨了”。小伙子一愣,冷静了下来。于秀丽叹了口气,把小伙子刚才付的押金还给他:“都是打工的,钱赚得都不容易,你就按我说的去做好了。”小伙子无奈地点点头,回雅间陪他妈吃饭了。过了一会儿,贵宾部的经理笑眯眯地走进七号雅间,问:“先生,菜可口吗?这可都是纯正地道的野味。”于秀丽瞪大眼睛,只要小伙子一说不满意,她就把经理叫到一边,说人家是山里人,很识货,咱用二号选手糊弄人家,万一出了娄子,可不得了。

小伙子抬起头看了看经理,又看了看吃得正香的母亲,说:“很好,很好。”然后又对母亲说:“娘,过去只有皇宫里的人,才能吃到这个。”老太太眯缝起眼睛,夹了一块“清炖驼峰”,咂吧咂吧嘴说:“没什么好吃的,怎么有点奶味。”小伙子解释说:“这是驼背上的肉,储备营养用的,营养多的肉就这样。”于秀丽气坏了。经理走后,她把小伙子拽到一边,指着他的鼻子说:“你怎么忍心骗你妈啊!”小伙子的眼神黯淡下来,把头转向窗外,声音有些发颤地说:“我妈舍不得吃舍不得喝,苦了一辈子,我这次来,就是想让她尝一尝这些稀罕东西。我实在不忍心告诉她真相啊!”

于秀丽心里一颤,险些落下泪来:“这不怪你,都是我的错,我不该让他们给你上冒牌货。”

于秀丽跑下楼,找到经理,吞吞吐吐地说:“经理,给七号打个折行吗?他们不是有钱人。”

经理很意外,看着于秀丽,问:“他们是你的朋友?”

于秀丽摇摇头。

“是你的熟人?”

于秀丽又摇摇头。

经理不解地问:“那你替一桌陌生客人这么卖力干什么?”

“因为他是个孝子,我们不能昧着良心,赚孝心的钱。我那份提成不要了,请您高抬贵手,给他们打折吧。”于秀丽把事情一五一十都说了出来。经理听完,眼圈也有点发红,沉默了一会儿,拿起笔在账单上写了几个字,递给于秀丽。于秀丽一看高兴得差点蹦起来,上面写着:七号,免单。她说了声“谢谢经理”,直奔雅间。

来到雅间,于秀丽却发现母子俩早已经走了,桌上放着一千二百元钱,还有一张字条:

不知名的姑娘,谢谢你了,你是个好心人,我不想让你为难。我既然请我妈来吃饭,就掏得出钱,孝心不能打折。不管菜是真是假,只要我妈吃得高兴,我就知足了。

从此,于秀丽再也没执行过“二号选手”方案。

烫驴

王老汉在三里村是个养牲口的能手,尤其是那头小青驴,他养了近十三年。老伴死后,小青驴就成了王老汉的一个伴,有什么心事他总爱跟它念叨,小青驴也像听懂了似的,时不时地向他打个响鼻。

儿子王春宇大学毕业后,在城里谋了个差事,还当了一个不大不小的官,副科长。王春宇看到老爸在乡下孤苦伶仃的,挺可怜,硬是要把他接到城里来。王老汉拗不过儿子,就提了一个要求,他进城可以,也得把他的青色小毛驴带进城。王春宇想,现在城里人养的宠物,有猫有狗,唯独就是没有驴。老爸这也算是个创举了,不过只要老爸高兴,他爱养啥就养啥去吧。

王春宇住的是楼房,没有地方安置小青驴,只好把它暂时放在楼下自家的小车棚子里。这可是件新鲜事,起初,附近的居民们都争着过来看热闹,可是日子长了,这头驴便成了一个“公害”。王老汉在乡下时,起得早,每天五点钟准时起床,他起床的第一件事就是给驴喂料。每当这个时候,懂事的驴子总会向主人长鸣几声。在乡下,这本来是大不了的事;在城里,人们都有睡懒觉的习惯,五点钟,正是人们睡意正浓的时候,驴子可是没因为搬到了城里,就改变其习惯,它总是按时扬头长鸣,搅了人们的好梦。于是,抱怨声四起。

王春宇说:“爸,你就把这头驴卖了吧。”

王老汉瞪起了眼睛,“你想卖了它,除非先卖了我,要不还是把我送回乡下去吧。”王春宇知道,老爸对这头驴子有很深的感情,也就不再强坚持了,只好听之任之,暗地里却跟邻居们赔了不少好话。

在王老汉的精心护理下,那头驴长得毛光色亮,膘肥体壮。黄昏时分,王老汉还会准时把驴牵出来,围绕着楼群溜一圈。他边绕边不住叨咕着,“这牲口,老是吃饱就呆着,只长膘不长劲,将来什么活计也干不动,可咋办啊。”不久,王老汉就悄悄地牵着小青驴去了一趟乡下,回来后,乐呵呵地说:“这头驴又怀上驹了,不出几个月,保准会生出一个活蹦乱跳的小驴驹子来。省得它闲着没事,光长膘。”王春宇一听,气得直翻白眼,心里暗暗埋怨道,老爸啊,老爸,你还嫌折腾得不够。可是又说服不了这个固执的老爸,只能默认了。

王春宇的单位,有位科长马上就要退休了,在机关里好几位副科长都红了眼似地盯着这个位置。王春宇也惦记了很久,为了争这个科长,王春宇已经给局长送了一万多块钱礼了,可是那个局长还是不吐口。再继续送吧,王春宇家里实在拿不出更多的钱来了,不送吧,又担心已经送去的一万多元打了水漂,急得王春宇像热锅上的蚂蚁。王老汉看在眼里,疼在心里,但也无计可施。

有一天,那个局长路过王家,正好看到王老汉在外面遛驴。他走过来问:“老伯,这驴是你养的?真是胖乎啊!”

王老汉颇为自豪地说:“是,是我养的。养驴也是门学问,料要勤,草要精,水要温,才能把驴养肥养壮,懒人是干不了这差事的。”

局长伸出胖手摸了摸驴的屁股,不知何故,那头驴照着局长的肥肚子,突然狠踹了一蹶子,一下子把局长踹了个四仰八叉。这下可把王老汉吓坏了,他急忙过去扶起了局长,赶紧赔不是,“你看看,这牲口不懂事,怕见生人,踢坏了没有?”局长揉揉那肥肚子,说:“还真是头倔驴,今天你踢了我,明天我非活吃了你不可。”王老汉也在一旁帮腔,“该杀的畜生,你也不长眼看看,这是谁,敢踢我儿子的领导。回去,看我怎么收拾你。”然后又拍拍局长身上的尘土,“你大人有大量,别跟这畜生一般见识。”局长眼珠一转,不但没有生气,反而乐了,“你老可是修来的福,生了一个这样孝顺的儿子,什么都依着你。小王这个小伙子,心眼活,又能干,前途不可限量啊。”

王老汉听了这些话,简直是感激涕零了。他回到家,把局长的话如实跟儿子一说,儿子一听,也乐了,看起来科长的位置是非己莫属了。当晚,儿子一家特意为王老汉,准备了一顿酒菜,王老汉也喝得高兴。那天夜里,王老汉特意起来两趟,去给驴喂草,看着小青驴吃得起劲,他轻轻地抚摸着驴头,兴奋地叨咕着,“老伙计,没有想到,你这一蹶子,竟把局长肚子里的实话给踢出来了。”

第二天,王春宇下班一进门,就扑通一下子给王老汉跪下了,王老汉赶紧拉起儿子,“春宇,你这是干啥?”王春宇说:“爸爸,儿子要对不起你了,局长看上了咱们家的那头驴。”

王老汉疑惑地问:“他们家不种地不送粪的,住的又是楼房,他要驴干啥?”

“吃烫驴,你听说过没有?”

王老汉摇摇头。

“就是把活着的驴,四个蹄子捆起来,想吃哪块驴肉,用开水往驴的哪个部位浇,直到把那块驴肉,烫熟了,再用刀子割下来,进行煎炒蒸炸。听说是用这种办法做出来的驴肉,鲜嫩可口,堪称人间少有的美味。前些年,流行过一段时间,由于,这种做法太残忍,后来被有关部门给禁止了。”

王老汉一听,气得双目圆睁,两手颤抖,“你是说,你们局长想把我的驴给活吃了?”王春宇无奈地点点头。

“造孽呀!”

那一夜王老汉一宿没睡,王春宇屋里的灯也亮了一夜。这是明摆的事,王老汉如果不同意,儿子提拔的事,保准泡汤。第二天,王老汉敲开了儿子的门。儿子一看,王老汉一夜之间像是老了十岁。王春宇试探着问:“爸爸,你?”

“儿子,有麻药没有?”

王春宇不解地问:“你要麻药干什么?”

王老汉眼里转着泪花说:“烫驴前,先给它打上,别让它太受罪了。儿子,我再糊涂,也不会因为这个畜生,耽误了你的前途啊。”王春宇感激得几乎又要给老爸跪下了。

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