活了40多年，吃了40多年饭菜。
出家为僧后，才认真想过吃饭的问题。
中国汉传佛教寺院，过堂用餐前，要供养、要施食，不能只想自己有得吃，而忘了供佛、供僧、布施六道众生，而是也要他们有得吃了，我们才吃。
这让我想起寺院用斋之所——五观堂，堂中多有“食存五观”四字。那么何为五观？
第一观：计功多少，量彼来处。
是啊，想一想，我们每天用功多少？算一算，我们每天耗费了多少的食品？这些食品要耗费多少人力、心力、物力才可产出、才能拥有？“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁念盘中餐，粒粒皆辛苦”。要知道食品来之不易！
第二观：忖己德行，全缺应供。
想一想，内省一下，我们每天积了多少德行？而我们又有多少德行？我们每天接受施主供养与社会的服务，是否够德行、够资格享有？如德行不够，要怎么办？难道不应该奋起直追吗？
第三观：防心离过，贪等为宗。
我们要防贪心。为何特强调贪心？因为人皆有食欲，都想吃好的，许多人因此穷奢极欲，厌恶食清汤淡饭。为此，要防心离过，认清吃饭的真正用意。
第四观：正事良药，为疗形枯。
吃饭要以什么态度？要把饭菜当药，为治人的不食饥饿之病与枯死之病。平时，寺中用餐不叫“吃饭”，而曰“药食”，就是此道理。如不食此药，是不利身体的健康生存及延续的。为此，吃饭不为口腹之欲，不为享用。
第五观：为成道业，应受此食。
为了学佛、为了修道，才受此食，应吃此饭。因为人生难得，身体是修道的基础。
在过堂用餐之后，要举行结斋，祈福布施者，尤其感恩成就我们有的吃的各种因缘以及布施者。
回视今天社会，大吃大喝之风不止，铺张浪费之风不止，食者不知食物来之不易，食之也不知感恩。于此食情之下，提醒大家，尤其青少年，好好想想吃饭这一问题是有必要的，而佛教的食之五观及相关精神，对纠此食情是有帮助的。
学佛者，更应如此。
我还认为，学佛者要从学吃饭开始。
