原 料：
红豆100克，糖100克，冰粒200克。
制作过程：
1.红豆洗净，用清水浸1小时。
2.红豆入锅，加1000毫升清水以中火煲1小时，放入糖拌煮至溶，即可熄火。3.晾凉后装碗，加入冰粒即成。
营养功效：
红豆性平味甘，常吃能促进心脏血管的活化，红豆丰富的铁质能让人气色红润、抵抗力加强。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
小贴士
制作时可适量添加冰激凌，口感更冰爽。
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