做法：将酒置入锅中慢慢加热煮沸，直至酒蒸发到约剩下10～15毫升，再将煮过的酒倒人空瓶中即可。
功效：这种屠颊露可以修饰唇部及脸颊，让脸部肌肤活化，感受白皙晶亮。强力抗氧化分子，能有效抵抗自由基伤害，让你的肌肤更年轻。
（3）红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以美容养颜，又有滋阴润肺、促进血液循环的功效。
用料：红酒700毫升，水晶梨一个，冰糖适量，肉桂粉少许或桂皮一块，柠檬半个。
做法：
①水晶梨去皮去核对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色。
②红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化。
③放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时。
④放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
如果水晶梨较小的话，可以放两个，去皮不必切开即可。另外，对于不习惯肉桂粉的味道的人，也可不放。
（4）红酒苹果
红酒是美容佳品，苹果也有很好的美容养颜功效，两者结合起来，就构成了红酒苹果这一美容养颜的极佳甜品。
用料：红酒1瓶，苹果2个，冰糖适量（苹果要新鲜的）。
做法：
①苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状。
②把苹果放入锅里（深一点的奶锅），倒人红酒没过苹果即可。
③用中火炖煮苹果15分钟关火。
④苹果在红酒中浸泡两个小时后食用最好。
（5）红酒樱桃沙冰
红酒和樱桃都是女性的美容圣品，每天适量吃一点对身体有好处，能起到养颜、抗氧化等功效。这道美颜甜品尤其适合夏天食用。
用料：红酒100毫升，樱桃适量。白糖适量。
做法：
①锅内放50毫升的水加入白糖，煮成糖水，放凉待用。樱桃洗干净后去壳切块，放入红酒内浸泡。
②将樱桃、红酒倒入已凉的糖水中。
⑧搅拌均匀后盛入冰格中，放冰箱冷冻至成冰块。
④冻得基本成型后，放人杯子内，搅拌几下，即可食用
蜂蜜让你与美丽握手
蜂蜜的美容功效一直是被公认的。早在1700年前，我国已开始用蜂蜜护肤美容。现代研究表明，内服或外用蜂蜜，可改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。具体可以这么来做：
（1）直接食用美容法
蜂蜜有很强的抗氧化作用，每曰旱、晚各服天然成熟蜂蜜20～30克，温开水冲服，就可增强体质，滋容养颜，使女士们更健康更美丽。
（2）直接涂抹美容法
把蜂蜜涂抹于皮肤外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮，为细胞提供养分，促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是：将蜂蜜加2～3倍水稀释后，每目涂敷面部，并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后，轻轻擦脸，擦到脸部有微热感为止，然后用清水洗净。
（3）蜂蜜面膜美容法
蜂蜜+橄榄油面膜
用料：蜂蜜100克，橄榄油50克。
做法：取蜂蜜100克和橄榄油50克混合，加热至40℃，搅拌，使之充分混合均匀。用时将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，20分钟后揭去洗净，每周2～3次。此面膜能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑，皮肤干燥者尤为适宜。
蜂蜜牛奶面膜
用料：蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个。
做法：取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，20分钟后洗去，每日1次。此面膜能营养皮肤，防止脸面皱纹，促使皮肤白嫩。
（4）蜂蜜洗浴美容法
可用蜂蜜500克，鲜菊花100克（干品25克），先将菊花加水煎煮，二沸后去渣取汁，与蜂蜜一同加入到洗澡水中，浸、泡全身约20分钟届用清水冲洗，每3～5日沐浴1次，可使皮肤光洁细腻，并有美容、香身的作用。
鲫鱼让你的肌肤弹起来
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，其营养成分也很丰富。鲫鱼不但含大量的铁、钙、磷等矿物质，还含丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素等。
正因为鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，所以它对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。下面介绍几种让肌肤更具弹性的鲫鱼汤做法：
蛋奶鲫鱼汤
用料：鲫鱼1条，胡椒粒5颗，蛋奶20克，姜、葱各10克，盐、鸡精各适量。
做法：
①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
②把鲫鱼放置3成热的油锅中过油，以去除鲫鱼的腥味。
③加入适量水和调料，用小火清炖20分钟。
④起锅肘加入少许蛋奶，能使汤变得白暂浓稠，口感更佳。
蛋奶粉在菜市场能买到，如果买不到的话也可用牛奶代替。
乌豆煲鲫鱼汤
用料：鲫鱼1条，乌豆100克，眉豆100克，花生100克，陈皮1片。
做法：
①乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸泡一夜，去水备用。
②鱼去脏去鳞洗净；果皮浸软去瓤，备用。
③注入适量水，水滚放人鲫鱼及其他材料，以慢火煲1小时即可。
木瓜莲子煲鲫鱼
用料：木瓜1个，莲子20克，眉豆20克，鲫鱼1～2条。
做法：
①先把鲫鱼洗净，宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄。
②莲子去心和眉豆一起洗净，用清水浸泡片刻。
③木瓜洗净后去皮，切成块状，然后和以上材料一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时放入适量盐即可食用。
另外，鲫鱼还具有健脾利水、清热消肿的功效。对由于上火或者内分泌原因长出的痘痘有明显疗效，而赤豆鲫鱼汤就是为此量身定做的一种美味靓汤。
用料：赤小豆100克，鲫鱼250克，姜15克，盐6克，葱20克，料酒20克。
做法：
①将鲫鱼去鳞、鳃及内脏；赤小豆洗净，去泥沙。
②将赤小豆放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮50分钟后，加入鲫鱼、葱、姜、盐、料酒，再煮25分钟即成。
使用：每日2次，吃豆和鱼，喝汤。既可佐餐，又可单食。
鲫鱼配以相应的佐料做成汤还可以去除脸上的小色斑。当然。祛斑不是一朝一夕的问题，除了平时饮用鲫鱼汤之外，还需要养成好的生活习惯，少晒太阳多喝水，少吃油腻、油炸食物，多吃水果、蔬菜等。
通过上面的介绍，我们也可以了解到，鲫鱼因其肉嫩味鲜，富含丰富的营养物质，非常适于做汤。鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，可以使人的气色看起来更红润。巧吃鲫鱼美容保健又瘦身，冬季是吃鲫鱼的最佳季节，在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。
乌梅里藏着一个容颜不衰的奥秘
乌梅含有丰富的维生素B2和维生素C、钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。而且，乌梅中含有较多的抗衰老活性物质，能使全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使人面色红润，肌肤光泽，延缓衰老。因此，乌梅可以说是让你容颜不衰的好帮手。
具体使用方法：
桂花乌梅汁
用料：乌梅、桂花、白糖各适量。
做法：将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。
桂花乌梅汁中，含有多种维生素B、维生素C、维生素E、果酸、柠檬酸、铁、磷等，喝时你会觉得酸润柔芳，烦躁时可多喝，会使你口中津液充盈，眸黑发润，还能起到有效的抗衰老作用。秋天时多饮，会使你生津去火，涵养内气，是当今时尚女孩喜欢的美发佳品。
乌梅玫瑰茶
由于富含维生素B2和粗纤维，乌梅还对皮肤有很好的养护作用。可以促使机体把代谢产物排出体外，起到排毒养颜的功效。乌梅玫瑰茶就是养颜减脂的好帮手。
用料：乌梅3～5颗，干玫瑰花、袋装红茶各适量。
做法：将乌梅洗净加适量水大火煮约5分钟，冲入加了适量干玫瑰花、袋装红茶的杯中，略焖几分钟，丢弃茶袋后直接饮用即可。
另外，乌梅还具有增加食欲，促进消化，刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用。
乌梅还有很强的抗辐射能力。对于经常面对电脑的都市白领，这是一个不错的选择。乌梅在日常生活当中可以和很多东西搭配食用，比如山楂、玫瑰、酸梅等。乌梅虽然可与多种食物搭配，但乌梅与猪肉是忌同时食用的。
杜蛎肉，去皱美肤两不误
前面我们为大家介绍过，牛奶对于美容养颜有着不可小视的作用，那么素有“海底牛奶”之美称的牡蛎肉，让很想去皱美肤的女士更是忘不了它。据专家分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45％～57％、脂肪7％～11％、肝糖19％～38％。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容的珍贵食物。
《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎肉由于味鲜美，营养全，能够“细肌肤，美容颜”，因而被视为美味海珍和健美强身食物。
牡蛎用于美容亦有悠久的历史，唐代药王孙思邈就用牡蛎壳粉和土瓜根调制用于涂面、护肤美容。明代《普济方》记载，用牡蛎治疗面色黧黑。可以洁肤美容。所用方剂为牡蛎壳研成粉末、用水飞过，再以蜜制成丸口服，用时也可炙食其肉。《食物秘书》载：“清热，调中，令人细肌肤、美颜色。”据资料记载，意大利维多利亚皇帝餐餐不离牡蛎；拿破仑一世在征战中喜食牡蛎以保持旺盛的战斗力；美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快康复；据说宋美龄也经常食用牡蛎，以保持其容颜之美。
另外，牡蛎还含有丰富的核酸。核酸是一种生命信息物质，不仅在蛋白质合成中起重要作用，对各种代谢方式和速度也有一定影响。皮肤细胞是新陈代谢最快的细胞之一，每15日左右就得更新一次。实验证明，每目摄人一定数量的核酸，可以减轻面部细微的皱纹，使粗糙的皮肤变得光滑细嫩。因而，牡蛎还具有减轻面部皱纹的功效。而且，牡蛎中；钙可使皮肤滑润；铜可使肤色好看，看起来特别有血色；钾可治疗皮肤干燥及粉刺；维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。
将牡蛎去壳后研成粉末，也就是我们所说的“牡蛎粉”可以去除痘斑和痘印、去皱增白。将牡蛎粉和土瓜根粉混合使用，就是所谓《太平圣惠芳》记载中的“白面方”，此方可以使皮肤白皙，减小细小的面部皱纹。具体使用方法：
用料：牡蛎90克（烧为粉），土瓜根粉30克，白蜜适量。
做法：先将牡蛎、土瓜根研为细末，然后用蜜调和。每晚用以涂面，早晨用温水洗去。
牡蛎还具有宁心安神的功效。崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，治意不定”。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种做法。
除此之外，牡蛎肉还有助于保持青春黑亮的头发。牡蛎肉富含蛋白质、脂肪、糖原，还含有人体必需的氨基酸，如胱甘肽和多种维生素，以及锌、铜、铁等元素，能营养肌肤、保持健美。铜是头发合成黑色素必不可少的元素；缺锌可导致脱发；铁元素缺乏占秃发发病率的30％，故牡蛎肉有此功效。
羊肉，属于女人的美容肉
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫磺酸、核酸素、尼克酸等成分，性味甘、温，在民间被视为极好的补品。
那么，为什么说羊肉是女人的美容肉呢？那是因为羊肉具有抗衰老、生发乌发及减肥等美容养颜的功效。
（1）抵抗衰老
羊肉含美容必需的维生素B1、维生素B2、蛋白质及烟酸、锌、钙、铁、磷等。味甘性温，能补血益气，养阴驻颜，悦白皮肤，调整皮肤生理功能，延缓皮肤老化过程。此外，它还能促进消化酶的分泌，保护胃壁修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。
据了解，常年吃羊肉的人，他们生命健康的年龄段比一般人长，七十多岁的人像五十多岁人的面容。他们共同的体征是：目光炯炯有神，说话声音洪亮，腰腿灵活自如，食欲旺盛，睡眠好，红光满面，精神活跃，被人们称为健康老人长寿星。
（2）生发乌发
羊食百草而集百草之精华，故而羊肉性温热，有补气滋阴、暖中补虚生发乌发等功效。用小火炖出的羊肉汤，独具帮助消化、增强食欲、益气补虚、促进血液循环之功效。下面为你介绍一种女性乌发食疗方法——何首乌羊肉生发美容中药药膳汤。
用料：何首乌50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4个，羊肉300克，红枣（去核）4枚，生姜2片，食盐适量。
做法：核桃去壳，取仁，保留红棕色核桃衣。杜仲、何首乌、粟米、羊肉、生姜片和红枣用清水洗净。沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料，用中火煲3小时左右，加入食盐即可。
使用：佐餐食用，每日1～3次，每次150—200毫升。
功效：补’肾益精，生发乌发。对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有疗效。
（3）利于减肥
