连写三篇“文革”的文章，心里有些压抑。这篇写一个轻松的有点人情味的经历，算是调整自己和读者心理压力的一束花絮。
1968年农历腊月初，大连市“革委会”组织若干个春节慰问团，慰问那年秋天刚刚离开校园、离开父母，走“接受贫下中农再教育很有必要”上山下乡之路的大连市几十万初、高中毕业生。不知什么原因，我也被挑选上了，是“大连市赴桓仁县知识青年慰问团”成员。这个团由当时时任“市革委会”副主任、铁道学院造反团学生代表孙某带队，下有市、区知青办、军宣队、工宣队、学生家长代表和有学生下到桓仁县的学校教师代表等三十几人组成，并带有一个演艺水平比较高的毛泽东思想宣传队（当时主要由“金一小学”文艺队为骨干，集中甘井子其他学校文艺尖子组成）。慰问程序记得是以“公社”为单位，开知青大会，大连市慰问团领导及当地公社领导讲话，充分肯定几个月来知识青年上山下乡，接受贫下中农再教育，转变世界观的伟大成果，颁发《毛泽东选集》和“毛主席像章”；“知青”代表讲话，表示要扎根农村，一辈子干革命的决心等等。然后是来自家乡的文艺队演出。这是大程序，小程序就是代表团成员分成若干组，深入各农村大队了解“知青”的劳动、思想、生活等方面情况，然后汇集起来，供慰问团领导掌握全局的情况。
当时的“知青”情况远比想象的要复杂得多，也不像慰问大会上两地领导讲话中所美化的那样。但本文重点不在这里，所以只说下面几句算是管中窥豹吧。一开始，广大“知青”响应毛主席老人家的号召，怀着一颗上山下乡干革命彻底反修防修的红心和新奇感，确实热情高涨，群情激昂。但接触实际不久，他们就发现无论从生活条件、劳动强度，还是人际关系上，一切都不是他们想象的那样，情绪很快就一落千丈。我们去慰问他们时才下乡两三个月的时间，有些“知青”就撑不住了，特别是第一次远离父母，又临近春节，可以想象他们的内心世界是怎样复杂和焦虑，看到本校的老师来了，如见亲人，如见父母……
我们慰问团成员，吃在当地老乡家，住在青年点。在老乡家吃饭，按团里统一规定，一顿饭我们要付给老乡四两“粮票”（那时粮食定量，用粮票买粮）二角钱，外赠一枚毛主席像章。眼看就临近春节了，学生想家，我也想家。一是因为学生秋天下乡时，我是毕业班（原二年三班）班主任要送学生下乡，在桓仁县铧尖子公社已住了一个月，回大连还不到两个月又返回来了。再一个是我虽然已二十七岁，但还没有离开过家人自己在外面单独过春节。记得大年三十晚饭是在一家生活水平比较高，一个比较有档次的农家吃的，这家的老爷子是县委机关的厨师。我被请去时，炕上满桌子的酒席已摆好，不但花样新，色泽好，闻起来香味扑鼻。严格地说，这是我有生以来大年三十晚上最丰盛的一桌菜肴。我大约记得，有过油的丸子、香酥鱼、酥白肉、扣肉等等。入席的只有这家的长者，大概就是在县委做厨师的老人，不用说，这桌酒席就是他的杰作，说实话，有几种菜我过去从来都没吃过。因为我不会喝酒，那天老人自斟自饮，几杯酒下肚，话就多了，天南地北，大连、北京、桓仁都提到了。我想早点结束这顿饭，因为屋里地上老人的妻子带着三个儿媳恭谦地站着，不是添饭，就是添菜，大约是来贵宾才有的礼数。我真的有点不好意思再这样看她们婆媳四个站在那里。于是我巧妙地打断老人家的话，结束了这顿让我几十年无法忘记的一顿最丰盛、最隆重、最讲礼节的年夜饭。那顿饭后，我给了六角钱（过年规定一餐四角），给了四枚主席像章（规定是两枚），他们全家人有点受宠若惊……
初一早晨这顿饭又是一次意料之外的早饭。大年初一早上吃饺子是中国北方的传统。这家只有一位四十多岁的大嫂，是男人不在家，还是她一个人寡居我没问。那顿饭只有我一个人吃，她在地上站着，桌子上除了两盘热气腾腾的饺子，还有一盘片好的瘦猪肉，另一个菜是什么我忘了。我请她上桌，她执意不肯，我先夹一个饺子咬了一口，感到没什么滋味，想到头天晚上的宴席，感到落差很大。我吃了一个饺子后，夹起片瘦肉，当我往蒜酱碟里蘸酱油时，发现这片肉表面花花点点，夹起来一看，只见肉面上布满了一个个像大米粒斜剖面的东西。小时听母亲讲过“米粒猪”的事，但从来没见过，这片肉就像母亲说过的米粒猪的肉一样。我把肉放下，大嫂问我怎么不吃，我把心中的怀疑说了出来，大嫂没有任何惊讶和不安，她说：“是的，是米粒肉，我们这边都这么吃，也没听说谁得过病，不要紧，吃吧。”初中时学《生物》就懂得猪得“绦虫病”才长“米粒”，人吃这种肉也要生绦虫，这是一种危害很大的肠道寄生虫。想到这里，我一点食欲也没有，我说我不饿，昨晚吃得太饱……就这样，大年初一早上我只吃了一个让我后悔、不应吃的饺子……
感悟
知青在乡下的内容我只写了几笔，关于这段历史，全国千万知青口述笔撰，见诸报端，出书立说的很多，我不想再用这短短的篇幅触及至今已过“知天命”之年人的辛酸往事。
贫穷的山区猪是散养的，米粒猪互相传染（可能是粪便传染），那里的人明知是病猪，却还当好猪一样食用，这不是拿生命开玩笑吗？现在，关于劣质食品的报道不少，有些人不但拿自己的命不当回事，拿别人的命也当儿戏……这是怎样的一种心理，这一切都源于贫困吗？恐怕不完全是。初一早上吃饭的那家大嫂是这样。而为了让食品多卖钱而不惜添加有毒物质，这些不法之徒是在“贫困心理学”基础上派生出来的“贫困道德学”，即为了一己私利，什么缺德的事情都敢干，没人道，没法律，没人性。
