第63章、戈壁滩上的人间仙境
从甘肃至新疆吐鲁番，我们一路西进，第一次领略了有关戈壁滩的地貌。
路上尽是不毛之地。偶尔看到“政府植皮区”牌匾的字样。但招牌周围种植的植皮，由于缺水，植皮卷着的叶子向上翻卷。看来已是奄奄一息。在这里，最大的便利是修路。只要在平地上把水泥一卸，与地面上的沙石来一个搅拌，把沙浆铺上去便可。即使施工人员偷工减料，也不会出现地陷。一路上有人叹息：要改变这里，就得改天换地。改天就是要下雨。而换地，就得给予泥土。看来比登天还难了。
但我们到了新疆吐鲁番，则看到了另一番奇观。就是吐鲁番市内的葡萄沟，恍如进入了一道人间仙境，令人叫绝。
吐鲁番葡萄沟，属于火焰山西侧的一条峡谷，坐落于吐鲁番市的东北部。葡萄沟南北长8公里，东西宽0.6－2.0公里。沟谷两岸，悬崖对峙，犹如一道屏蟑在护着这条沟谷，如一条绿色的彩带，飘逸在盆地中央。葡萄沟中间，一条号称为布依鲁克河从北向南款款流淌，水深足有一米多。流水哗哗，清澈见底。一旦伸手进去，一种沁人心脾的感受油然而起。水源均为上游的冰雪融化，形成水后而往下流淌，从而为布依鲁克河的存在提供了源源不断的源头，哺育着这一往水土。
我们漫步在葡萄沟内，空气的清新前所未有，一种世外桃园之感袭面而来。在溪流的两旁，人们用木桩与水泥柱搭起了一个宽约4米，高3米的葡萄架，顶上用木条连接左右。种植在左右的葡萄，便沿着葡萄架在上面自由伸展，叠交成层，自然生成了一个呈四方状的绿色屏障。长廊贯通南北，一望无际。葡萄架下端两旁，依着葡萄架的走向，用水泥筑起了一条40公分宽的长条，与葡萄架相向而立。人们在那绿色的长廊里，或者漫游；或者尽情地观赏珍珠般的葡萄；或者蹲在葡萄架下，尽情地品味着各种鲜美的葡萄（注：按园林里的规定进行）；或者端坐在葡萄架旁，尽享凉风涉来的美意，尽尝世外桃园的清新；或者坐在葡萄架下，感受葡萄沟的品味。长廊对于提升葡萄沟的档次，起到恰到好处的作用。
那一天正好是六月天，十多辆旅游大巴同时出现在这里。川流不息的人群，涌向了葡萄沟，穿行在那绿色的长廊里。在外面已是炎炎发烫，一旦把脚腿伸进到了这里，顿时凉风习习，顿时把旅游的疲倦与酷热，消失得一干二净，无影无踪，一种清凉剔透，使人获得了一次彻底的释放。
在这绿色笼罩的海洋中，点缀着桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果等，它们的恰到好处，相得溢漳，互映生辉，为人们打造成避暑的天堂，旅游的圣地，丰收的农庄。其深邃与幽静，清新与鲜绿，送给人们一种悠哉游哉之感。过去，人们曾经以神仙过的日子，来形容生活条件的舒适与环境的优雅。但它的真实涵义，只有置身于葡萄沟内，才感受到它的真实存在。
在葡萄架长廊的两旁，是一望无尽的葡萄园。葡萄园里，已经窿起的地窿，利用大小与长短一致的水泥柱桩，从两侧立起后，利用木条在上面连接成一个拱形的框架。种植左右的葡萄，便沿着葡萄架在上面攀沿，终于打造成了一道道长方体的绿色长廊，座落有序地呈现在地块上。每一地窿，便是一条绿色长廊。从远处望去，绿色环绕，长廊并排有序，一块块绿色的方块呈现在人们的面前，从远处看去，恍如一片绿海。
那天，我们偶遇一位女工在她的责任地里劳作。她40开外，手持铁耙粪框等劳动工具，手里提着一张小板凳，把屁股往板凳一坐，便轮起那短柄的铁耙，在唰！唰！！地除草与松土管理。舒适与动作的协调性，构成了一道优美的风景线。丝毫也看不出劳动给他们带来的劳累与疲倦，而满足与享受尽显其中。他们用双手建设了属于他们的绿色世界，现在他们在尽享绿色世界对他们的回馈。这种因果循环关系，奏响了人与自然协调的优美音符。
参与葡萄沟经营的，都是土生土长的本地农民。在政府的规划下，实行公司化管理，生产、科研、加工、销售一体化，一条龙。农户带着土地入户，产品由公司统一收购，由公司实行再生产。增植分享，利润分成，相得溢漳。月均3000元的收入，在全国各地奔小康的长跑中，葡萄沟人终于成为吐鲁番境内的第一批冲线者。
建立在山体上的农舍，均是数层高的楼房，其******的建筑风格，彩绘雕花的装饰，与葡萄园辉映其间，相得溢漳，终于打造了属于他们的民族特色，为葡萄沟的存在烙下了深深的烙印。挂在山坡下的，供晾晒葡萄干专用的荫房，由公司兴建，座落有序地耸立在葡萄沟旁，与葡萄园相融得体，为产供销一体化，建立了完善的体系。挂在架上的葡萄，一串串，一排排的，为产品的深加工，提供了一个自然的协调体系。
吐鲁番市处于干旱的荒漠地带，素有“火洲”之称。最高温度53.2℃，盛夏时，平均温度38℃以上。每天晚上十时，我们已步入了梦乡。但在吐鲁番，仍是太阳高照，正处于工作的高峰期。所以日照，比内地多出了两个多小时。因此，此地产的葡萄甜蜜超出了想像。吐鲁番远离着海洋。冬冷夏热，干燥，而且日照充足。高山冰雪消融，给农作物送来了水。白天温度高，加强了农作物的光合作用，养分得以积累。夜间温度低，农作物的吸付减弱．减少了养分的消耗。所以为葡萄的含糖量高，创造了得天独厚的条件。
那天，葡萄沟内的工作人员，轮起竹竽，往一棵高大的桑树，敲打桑籽。因为树高而没有木梯，所以采取了此策。经过一番噼噼啪啪的敲打，在下面把网张开，以拦接往下掉的桑籽，不久桑籽便挤满了网上。我们挤了上去一看，哇！这里的桑籽，与我们南方相比，大了足够一倍以上。已经撞破了皮的桑籽，其汁潸潸下掉，很是诱人。当我们砸出10元钱，他们便递给我们一小袋的桑籽，足够全车30人的品尝。一旦抛入嘴内，水份唰唰地从桑籽中喷出，其汁如蜜，清脆可口，其感受，前所未有。
葡萄沟共种植葡萄315.6公顷，年产鲜葡萄8000多吨。主要品种为无核白葡萄，以及马****、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等十多个品种。其状呈球形、卵形、椭园形等。有的晶莹得如珍珠，鲜艳得似玛瑙，绿得如翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎欲滴。主产品无核白葡萄，由于皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养，所以素有“珍珠”美称。其含糖量高达20－24%，超过美国加利福尼亚州产的葡萄，居世界之冠。
在我们的旅游行程中，安排了一项与农户面对面的活动。接待我们的是一家青年农户。他全家8口，与父母同在。那平顶三合式农舍，大厅是约200M2的通方。看样子，是业主为招待客人而临时搭建的。大厅的一旁，是一张用木条打造的长方形桌子。进到了这里，我们得入乡随俗了。青年一家，以种植葡萄为主，兼营市场营销业务，年收入8万元人民币，在西域的乡下，算是小康了。
当我们意犹未尽，一条呈丁字型的通道挡在我们的面前。在道路的尽头处，“阿凡提故居”几个字样，终于摄入我们的眼帘。通过动画的电视传播，阿凡提已是家喻户晓，想不到突然撞到了脑门上。于是出于新奇，我们走近一看。那通方式的瓦泥结构房子的前方五米处，一道二米高的围墙，造就了这间院套式的农家住舍。围墙脚下，一樽香炉，留下了香火纸钱燃烧后的厚实恢烬。可见，平日里，到这里进香参拜不在少数。故居属于一厅一室构成。居室里，一道由砖砌成的坑道，为阿凡提的睡床，用黄泥粉刷的墙壁，开始剥落，出现了斑驳。在大厅的墙面上，挂着一个冬不拉乐器，分明是阿凡提人手不离的那个乐器。从而，把阿凡提融入到了哈萨克族人的怀抱。
关于阿凡提的出生及其身世，是一位颇受争议的人物。但现在终于在吐鲁番葡萄沟内，找到了他的归宿。是人为造化？还是真有其人其事呢？值得相关部门探讨。还有就是，葡萄沟与阿凡提是个什么关系？但不管怎样，这对于增强葡萄沟的厚度与神秘感，提升葡萄沟的文化品味，无疑增添了一笔如迷的色彩。
葡萄沟，既是生产基地，又是人们观光旅游的休闲盛地。因此，葡萄山庄、休闲度假村、饭厅、卡拉ok厅、游泳池，吐鲁番葡萄展览馆和吐鲁番维吾尔族民居民俗馆等，穿梭其间。把葡萄沟打造成了如一座森林公园，如园林式的花园如绿色的城市。每天进入葡萄沟的游客，日均三千多人。这对于一个以生产为重点的企业，为接待造成了不小压力，同时也是一笔厚重的财富。
在新疆，只要解决水，其生产前境十分看好。葡萄沟就是一个力证。同时在葡萄沟的不远处，一个五道林坎儿井的地方，是与葡萄沟齐名的首富区。戈壁滩缺水，这是戈壁滩人的一个共同命门。但五道林坎儿井的出现，送给人们的，则是另一种的活法。
在汉武帝时期，就开始在这里修渠屯田，作为抗击匈奴入侵的一项举措。新疆地区特殊的水利工程型式坎儿井，创始于西汉。戈壁滩，处于冲积扇地区，渗水性强。山上的冰雪溶化后，大部分渗入地下。为了把渗入地下的水引出来，为我所用。井渠技术已得到了广泛应用。当我们俯身钻进那几米深的井道时，一条20多公里长的地下河道，从北向南款款流淌，其水一米多深，清澈见底，实施全线封闭，潜移默化地潜流。如果采用明沟引水，200/100的挥发量，水是无法到达指定地点的。因此20多公里的暗道，记录着世代挖井不止的壮举，被誉为东方神珠。五道林地区共有几条村庄，几千人生活在这里。地面尽是绿油油的葡萄园。因此只要有了水，戈壁滩面貌的改变成为必然。
葡萄沟与五道林的现在，是戈壁滩人改变命运的铁证，没有几代人在这里接棒，传宗接代的奋斗不止，这是不可能的。不知现代政府官员，实行几年的轮换制，坐满任期，拍拍屁股走人。到底有谁去设计，去规划，去实践这一千年、百年的建设大计呢？值得我们深思。
