在国际商务交往中，由于具体对象各不相同，其礼仪和习俗由于受国别、地域、宗教信仰、文化背景、民族特征、社会风俗和政治制度的影响而千差万别。
入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳。
这也是当今商务交往的一条原则。因此在国际商务交往中，我们不仅要遵从国际商务礼仪，而且要了解与尊重有关国家的商务礼俗，做到因人施礼。
在了解世界各国习俗礼节时，应把握以下特点：
习俗礼节受宗教信仰的影响。尽管国家、民族不同，如果宗教信仰相同，其习俗礼节就会有许多相近或相同之处。
习俗礼节与民族、种族有关。习俗礼节固然与国界有关，但与民族、种族的关系更为密切。同一民族、种族的人虽然生活在不同的国家，其习俗礼节往往相似。
习俗礼节受语言的影响。语言是传播习俗礼节的工具，使用同一语言的人，其习俗礼节往往相似或一致。
一、亚洲主要国家和地区的习俗礼仪
历史上，我国与亚洲各国之间交往频繁，关系密切，相互间的影响较大。亚洲许多国家的民族习俗、礼节都有相近之处。亚洲国家，信奉佛教者为多，其次为伊斯兰教，也有一部分信奉基督教，故亚洲可称之为受三大宗教影响最大的地区。
日本
日本文化与我国有着悠久的历史渊源，例如，唐代鉴真和尚多次东渡扶桑，交流中日文化，日本也曾派大量“遗唐使”到我国学习。所以，日本至今还保留着浓厚的我国唐代的礼仪、风俗，而且对中国的文化表现出一种特有的尊重，至今仍有“唐风”之说。
1．宗教信仰
日本人大多信奉神道教和佛教。少数人信奉基督教和天主教。
佛教是从中国传过去的。
2．节庆
新年（1月1日）。庆祝方式与中国差不多。
成人节（1月15日）。是满20岁青年的节日。
儿童节。但有男孩子节和女孩子节之分。男孩子节也叫端午节，和中国端午节时间及过法基本类似，所不同的是，节日里凡有儿子的家庭，家门外要挂上各色大小不一的鲤鱼旗，大的鲤鱼旗代表大男孩，小的则代表小男孩，家里有几个男孩就挂上几面鲤鱼旗。女孩子节是每年3月3日，又称雏祭。
日本的国花是樱花，故有樱花节。这个节日是从每年的3月15日到4月15日。
此外还有敬老节（9月15日）、文化节（11月3日）等等。
3．饮食
日本人的饮食习惯别具一格，日常饮食主要有三种料理：
第一种是传统的日本料理，又称“和食”。这种料理中最典型的食物要算“沙西米”（生鱼片）、“司盖阿盖”（类似我国的火锅）、“寿司”（日本式饭）和日本面条等。日本人早餐喜喝稀饭，由于受外来影响也喝牛奶、吃面包；午餐、晚餐一般吃米饭，副食以鱼类和蔬菜为主。日本是岛国，海产品多，所以日本人爱吃鱼，而且吃法也很多，如蒸、烤、煎、炸等，鱼圆汤也是他们喜欢的。吃生鱼片时要配辣味以解腥杀菌。日本人还爱吃面酱、酱菜、紫菜、酸梅等。吃凉菜时，他们喜欢在凉菜上撒上少许芝麻、紫菜末、生姜丝等，起调味点缀作用。
第二种是从中国传过去的“中华料理”，即中餐。他们偏爱我国的广东菜、北京菜、淮扬菜及不带辣味的四川菜。
第三种就是从欧洲传过去的“西洋料理”，即西餐。
究竟喜食何种料理，要看具体对象而定，不过最为普遍的，还是这三种料理的混和选用。
日本人吃菜喜清淡，忌油腻，爱吃鲜中带甜的菜，还爱吃牛肉、鸡蛋、清水大蟹、海味、精猪肉和豆腐等，但不爱吃肥猪肉和猪内脏。
日本人喜欢喝酒，日本清酒、英国威士忌、法国白兰地和中国茅台酒等名酒都爱喝。
日本人吃水果偏食瓜类，如西瓜、哈密瓜、白兰瓜等。
4．茶道、花道
日本有世界知名的茶道和花道。
茶道是富有特色的饮食艺术，也是一种茶会交际礼仪。它不仅需要有优雅自然的环境，还规定了一整套煮茶、泡茶、品茶的程序；对茶具的选择与欣赏，茶室书画的布置、装饰和茶室的建筑等也很讲究。日本人把茶道作为修身养性、提高文化素质和进行社交的手段。作为日本传统文化遗产的茶道，大约有四百多年的历史，至今日本许多重大的典礼活动，还安排献茶仪式。茶道已不是一种日常生活中的饮茶，它以“和敬清寂”为精神，作为最高礼遇来款待远道而来的尊贵宾客。
花道是一种插花艺术，是日本的室内装饰艺术。在古代，它曾是一种供佛的宗教活动，后来逐渐发展成为一种富有乐趣的民间技艺。
5．礼俗
日本人在待人接物及日常生活中，十分讲究礼貌，注重礼节。
例如，在待人接物上谦恭有礼，说话中常用自谦语贬己抬人。例如受礼时常说不能接受礼品，送礼时常说自己所送的礼品不好；向别人介绍自己的妻子儿女时，也常常说出不着边际的缺点。特别是妇女，在与人交谈时总是语气柔和，面带微笑，躬身相待。日本人善于用礼貌用语，为此，在语言上还分敬语与简语两种。由于日本人等级观念很重，上下级之间、长晚辈之间界限分得很清，因此，凡对长者、上司、客人，都用敬语说话，以示尊敬，而对平辈、小辈、下级则一般用简语。这时敬、简两种语体是不能混合使用的。日本人最常用的敬语有：“拜托您了”、“请多多关照”、“打扰您了”等等。同时，他们忌问“您吃饭了没有”一类话。
现在日本人外出大多穿西服。和服是日本传统的民族服装，在隆重的社交场合或节庆时他们也会穿和服。日本人重视仪表，视衣着不整齐为不礼貌的行为。日本人讲究卫生，那怕住宅只有十几平方米，也要有淋浴的地方。
日本人与人见面时善行鞠躬礼，初次见面向对方鞠躬90度，而不一定握手；只有见到朋友才握手，有时还拥抱。男子对女宾客，只有在她们主动伸手时才与之握手，但时间不太长，也不过分用力。
日本人在室内一般不做长时间谈话，只限于互致问候。在国际交往场合，则行握手礼。日本人一般不在家招待客人，如有事需要拜访，应事先约好。到日本人家去做客，不要马上进屋，而应先站在门口互相问候，在门厅脱鞋，进屋摘下帽子和手套，这时一定要保持所穿袜子干净、无异味，否则就是对主人的不礼貌。客人通常给女主人带上一束鲜花，同时也带上一盒点心或糖果。走进和式房间后，男性坐势较随便，不过在正式场合，最好是端庄跪坐，女性正跪坐或侧跪坐，切忌盘腿大坐。交谈中切勿指手划脚，告辞离开房间后再穿外衣。日本人不给他人敬烟。当客人想吸烟时，通常是在征得主人同意后方可吸烟。
日本人好饮酒，不以喝醉为耻。以酒待客时，让客人自己斟酒是失礼的，应由主人或侍者代斟为妥，并且注意斟酒的方法，即斟酒者右手持壶，左手托底，壶嘴不能碰到杯口。客人则需右手持杯，左手托杯底，接受斟酒。通常，接受第一杯酒而不接受第二杯酒不为失礼。客人若善饮，杯杯都喝光，主人会高兴并鼓励多喝，但主人和其他客人并不陪饮。一人不喝时，不要把酒杯向下扣放，要等大家都喝完才能一齐扣放，否则会被认为是不礼貌的。
和日本人打招呼，要称呼他们的姓，只有家人和朋友才称呼名字。
日本人在任何场合都彬彬有礼，绝不使对方感到尴尬。一件事不管办成与否，日本人都报之以微笑。
日本人看人，不是注视对方的双眼及脸部，而是看对方的脖子部位，他们认为盯着对方的脸部是不礼貌的行为。
日本人喜爱红、白、蓝、橙、黄等色。红色被当做吉庆幸运的颜色；给初生婴儿穿黄色的衣服；给病人做的被子要用黄棉花，因黄色被认为是阳光的颜色，可以起到保暖的作用。
日本人喜爱松、竹、梅、鹤、龟等动植物。
6．商务礼仪
日本人在初次见面时一般不谈工作，相互引见、自我介绍、互换名片已成为一整套礼仪。喝完一道茶，主人又送上一道茶，有时要喝上几道茶，会谈才正式开始。这种繁琐的礼仪也许会使外来人心焦，但这对日本人很重要。他们不是仅为品茶，而是利用这段时间摸对方的底细，比如对方的地位、重要性、爱好及彼此地位的关系等等。他们在搜集了充足的信息之后，参加谈判和不参加谈判的人在一起研究如何准确地议定对策。
在日本，初次见面时互相递名片已是一种日常礼节，因此很讲究交换方法和程序。通常应由主人、身份较低者或年轻人向客人、身份高者或年长者先递上自己的名片。递送时要用双手托着名片，把名字朝向对方以便阅读。还有一种方法：用右手递送上自己的名片（名字也要朝向对方），用左手接对方的名片。如果自己在接到对方的名片后再去寻找自己的名片，则会被认为是失礼的。至于一时错把别人的名片递给对方，则为严重失礼。因此，在接待日本客人时，千万要注意将自己的名片准备好，以便适时与对方交换。
日本人在经商方面形成了“礼貌在先”、“高报价、高折扣”、“慢协商”的商业风格。他们往往考虑合作和交易的长远效果，不过分争眼前的利益，对每次商业活动都会列出详细的计划表。
与日本人进行商务往来，最好有中间人做介绍，要注意交往中的礼貌礼节。由于日本商人报价较高，要坚持讨价还价，看货论价，不要被表面的高折扣所迷惑。与日本人做生意，最好不要选在2月和8月，因为在日本，这是商业淡季。日本人极其重视对信息资料的掌握。在商业交际中，他们的谈判代表个个能旁征博引，对所有资料运用自如。所以，与日本人谈判前做好充分准备是至关重要的。
日本人办事效率高，时间观念强，但在谈判桌上却慢条斯理，比较谨慎，不轻易地表态，更不公开说“不”字。他们不住地点头，但并不表明同意你的主张，只是表示听见了你的话。他们在签订合同前，要花较长的时间仔细地审查合同的细节，一旦签约，履约率都很高。
外出办事的人很难听到日本人当面拒绝说“不行”，一般是用暧昧的语言委婉拒绝。即使百年不遇听到一次，日本人也只是闭着嘴，轻轻地说“不行”，像倒吸气一样。如果听到日本人说“这种事太难了”，那就表示事情毫无希望。
7．禁忌
日本人忌讳绿色，认为绿色不祥；也不喜欢紫色、黑白相间色。禁忌荷花，他们认为荷花出于污泥，是不洁之物。忌数字“9”和“4”，因为“9”在日语中发音和“苦”相同；“4”的发音和“死”相同。所以，不要安排他们住四号楼、第四层或四号餐厅。日本人不喜欢偶数，对奇数却有好感；忌三人合影，因为三人合影，中间人被夹着，这是不幸的预兆，应当避免。他们还忌金眼睛的猫，认为看到这种猫的人要倒霉。日本妇女忌问其私事。在日本，“先生”一词只限于称呼教师、医生、年长者或有特殊贡献的人，对一般人称“先生”会使他们处于尴尬境地。
日本人讲究送礼，而且注重实惠。但在送礼时一定要记住，日本人对装饰着狐狸和獾的图案的物品很反感，因为狐狸象征狡猾，獾象征狡诈；对菊花和饰有菊花图案的东西也不可以作为礼物送日本人，因为它是皇室家族的标志，是一般人不敢也不能接受的礼物。
日本人就餐时不用筷子依次给每个人夹菜。除此以外，日本用筷子时有八忌：
忌用半途筷，即夹住菜肴又放下，再另夹一种。
忌用游动筷，即在盘碗里来回挑拣。
忌用窥筷，即手拿筷子犹豫不决，目光却在案上瞄来扫去。
忌用碎筷，即筷子上带着细碎的菜肴。
忌用刺筷，即以筷当叉，挑扎着菜肴往嘴里送。
忌用签筷，即以筷当牙签用，挑捅牙齿。
忌用泪筷，即筷子上的卤汗在夹菜时像眼泪一样滴个不停。
忌用吮筷，即用嘴吸舔筷子的卤汁。
梳子在日本受到冷遇。这是由于，日文中梳子的发音与“苦死”相同，意为极其辛苦。所以，捡梳子的人等于自己自找苦吃，送梳子的人意味着给别人送苦。
韩国
韩国人以勤劳勇敢著称于世，他们性格刚强，有强烈的民族自尊心，同时又能歌善舞．热情好客。
1．宗教信仰
韩国以信奉佛教为主，佛教徒约占全国人口的三分之一。
2．节庆
韩国的农历节日与我国近似，也有春节、清明节、端午节和中秋节等。自古以来，还流行在端午节妇女荡秋千的传统习俗。
3．饮食习惯
韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃稀饭，韩国人爱吃辣椒、泡菜；烧烤中要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。
韩国人平时喜食香干、绿豆芽、肉丝炒蛋、肉末线粉、干烧鲑鱼、辣子鸡丁、四季火锅等菜肴。
对他们来说，汤是每餐必不可少的。有时汤中要放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉一起饶煮；有时也简单地倒些酱油，加点豆芽即成。韩国人最爱吃的是“炖汤”，这是用辣椒酱配以豆腐、鱼片、泡菜或其他肉类和蔬菜加水煮制的。
此外，他们也爱吃醋调成的生拌凉菜，但不喜爱吃带甜酸味的热炒菜肴。
现在，韩国人的生活水平提高了，许多年轻人偏爱西餐。
韩国人很讲究礼节，用餐时不能随便出声，不可边吃边谈，如不注意这一点，往往会被别人瞧不起，引起反感。
4．礼俗
韩国是一个礼仪之邦，居民普遍注重礼貌礼节。如晚辈对长辈，下级对上级，规矩严格，须表示特别的尊重。与长辈握手时，还要以左手轻置于其右手之上，躬身相握，以示恭敬。与长辈同坐，要保持姿势端正、挺胸，绝不敢懒散；若想抽烟，须征得在场长辈的同意；用餐时不可先于长者动筷等。男子见面，可打招呼，相互行鞠躬礼并握手，但女性与人见面时通常不与他人握手，只行鞠躬礼。
韩国人一般不轻易流露出自己的感情，在公共场所不大声说笑，颇为稳重有礼。妇女笑时还用手帕捂住嘴，防止出声失礼。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面时，总是女性先向男子行鞠躬礼，致意问候；男女同坐时，一般男子位于上座，女子下座。当众多人相聚时，往往也是根据身份高低和年龄大小依次排定座位，地位高、年长的优先在前。
5．禁忌
韩国人忌讳“4”这个数字，认为此数字不吉利，因其音与“死”相同。因此在韩国没有四号楼，不设第四层，餐厅不排第四桌等。在接待韩国人时须注意回避，以免他们误解与生气。
新加坡
新加坡土地面积较小，是由新加坡岛及其附近的小岛屿组成，是一个风景秀丽、以“花园城市”享誉世界的国家。“新加坡”三字的意思是“狮子城”。新加坡的人口有很大一部分是华裔新加坡人，占总人口的76．7％。其他为马来血统的人和印度血统的人等。马来语是国语，英语和汉语是官方语言。
1．宗教信仰
华裔新加坡人信奉佛教，而且很虔诚，他们有在室内诵经的习惯，诵经时切不可打扰。华裔新加坡人来华喜欢进佛寺烧香，跪拜并捐香火钱。
印度血统的新加坡人多数信仰印度教。
马来血统的人、巴基斯坦血统的人多数信奉伊斯兰教。
还有一些人是信奉天主教和基督教的。
2．节庆
华裔新加坡人过春节时，有孩子守岁、大人祭神祭祖、放鞭炮、长辈给孩子压岁钱、走亲访友、迎神、演戏、赶庙会、举办灯会等风俗习惯，犹如中国唐代、宋代过春节一样。
该国把每年4月17日食品节定为全国法定节日。节日来临时，食品店准备许多精美食品，国人不分贫富，都要购买各种食品，合家团聚或邀请亲友，以示庆贺。
3．饮食
新加坡人大都喜食闽粤风味菜肴。
