第四，配合好的饲料要具有相对的稳定性，不要轻易地变动和改变，否则会引起消化道的不适。若必须改动时，应逐渐改变，经5~7天的过渡后，达到全部更换的目的。
第五，一定要严格地按照饲养标准喂养，因为饲养标准是根据大量饲养实践总结出的科学参考值。
二、饲料搭配时应考虑的营养成分
主要有能量、维生素、矿物质（常量与微量）、蛋白质（包括氨基酸）和盐等。为了满足这一标准，需用各类饲料的大致用量为：
糠鼓类5%~15%，植物性蛋白饲料15%~25%，动物性蛋白饲料3%~7%，矿物质饲料5%~8%，微量元素、维生素、氨基酸等添加剂1%，谷物饲料（2~3种）45%~70%，干草类2%~5%，动物油、植物油1%~2%。
三、饲料搭配的方法
配合饲料的方法有很多种，不过在生产中经常用到的有微机配合和试差法这两种。微机配合就是把专门的配合饲料软件装入微机，然后把需要的各种饲料所含的营养成分和单价输入计算机内储存，再输饲养标准要求的各种营养成分的需求量，这样就可以得到成本比较低、营养成分充足的饲料配方。这种方法运算速度快，有畜牧专业知识的人员简单训练便能掌握。
随着计算机的发展和应用，科技人员要把计算机应用使用到饲料的配方上，这样可以达到准确、方便、快速的目的。但是，经计算机制作出的配方必须客观现实地和饲料知识相结合，使配方更加科学化。
1.计算机优化饲料配方原理
现在使用计算机优化配方的方法主要包括三个方面，第一就是基于试差法的手工规划法，主要用于调整饲料的原来配方比和检查饲料配方的营养成分；二是线性规划法，就是利用最小的成本获得最大受摄氏度的配方；三是多目标规划法，可用于设计各种规格和目标要求的配方。
2.电脑配方软件应用
随着计算机的应用，越来越多的科研机构科技人员、农业院校在对计算机配方研究中。相应的在计算机技术方面也逐渐成熟，配方软件的功能完善，操作简单，获得的配方也逐渐变得更加实用，从最初的只能进行线性规划，获得全价饲料最低成本配方，发展到现在的目标规划、多配方技术、配料仓竞争处理技术、原料采购决策、概率配方、生产工艺管理与配方渐变分析与综合分析技术、灵敏度分析技术、多套原料组分概念等，可同时进行预混料、浓缩饲料、全价饲料等配方设计并且操作界面比较简单、快捷、方便。应用饲料配方软件进行配方时一般主要经过以下几个步骤：
根据饲养的对象，依据实际饲养环境，选择合适的饲养标准，进行营养需要量的确定。
根据实际分析结果，以及根据现有饲料资源选择饲料原料，修改饲料原料营养成分含量和价格，并确定饲料原料的大致使用量范围。
进行优化计算，配制出合理的配方。
根据实践生产情况，依据实际配方转换，取得合理科学的生产配方。
试差法是目前大家公认的一种操作简单、便于掌握的方法。首先，他可以根据日龄或者生产阶段测量出饲养标准；其次选用饲料；最后确定各种饲料的大致用量。
§§§第三节蛋鸡常用饲料
鸡的常用饲料按其所含营养物质量的不同分为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂等。
一、能量饲料
凡饲料干物质中粗蛋白含量低于20%，粗纤维含量低于18%的饲料均属能量饲料，包括块根块茎饲料、油脂饲料、谷物饲料。常见的能量饲料如玉米、南瓜、油脂、高粱、小麦、麸皮等。
1.玉米
（1）使用量
在日粮中的配比可达40%~60%。
（2）优点
玉米中亚油酸含量高达2%，能满足鸡对亚油酸的需要量。玉米含能量高、纤维少、适口性好、消化率高，黄玉米中胡萝卜素和叶黄素含量较多，有利于鸡的生长、产蛋、皮肤着色。
它是主要的能量饲料。
（3）缺点
玉米蛋白质含量低、质量差，钙、磷及B族维生素含量低。
2.南瓜
（1）使用量
用量可占日粮的50%左右。
（2）优点
南瓜含有丰富的胡萝卜素，各种养分完全，消化率高，味甜，可代替青饲料。促进鸡的长羽，加快鸡的增重。一般煮熟喂给。
（3）采用措施
高粱可以碾碎或浸水发芽后饲喂。
3.油脂
（1）分类
油脂可分为植物油和动物油两类，植物油的吸收率高于动物油；植物油含亚油酸高达51%~55%，动物油仅含4.3%~22.3%。
（2）优点
夏季蛋鸡日粮中添加1%~2%油脂可显著提高饲料利用率，提高产蛋量。油脂的能量浓度很高，且易被鸡利用，饲料中添加油脂可减少饲料粉尘，减轻热应激造成的损失，改善饲料外观，肉用仔鸡饲料中添加2%~4%的油脂，可提高增重和饲料利用率。
4.高粱
（1）使用量
用量不能太大，一般可占日粮的5%~10%。
（2）优点
高粱含有丰富的淀粉，蛋白质含量较玉米稍高。
（3）缺点
外壳坚硬，不易消化，又含单宁酸，适口性差，喂多了易便秘。
5.小麦
（1）使用量
用量一般占日粮的12%~13%。
（2）优点
小麦营养价值很高，含能量和蛋白质也多，氨基酸比其他谷物完善，B族维生素也较丰富，含钙很低，适口性较好。
（3）注意事项
一般是磨碎喂饲，但不能磨成细粉状，避免造成鸡的滞食。
6.麸皮
（1）使用量
一般占日粮的3%~5%。
（2）优点
麸皮的粗蛋白和B族维生素含量较多，适口性好，有轻泻作用，适合喂育成鸡和蛋鸡。
（3）缺点
麸皮能量低，纤维含量高，钙磷比例不平衡。
二、蛋白质饲料
蛋白质饲料主要包括动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料。
动物性蛋白质饲料主要包括鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉等；植物性蛋白质饲料主要有大豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼等。
1.鱼粉
（1）使用量
用量可占日粮10%~12%。
（2）优点
鱼粉蛋白质含量高，维生素与矿物质含量丰富，钙磷比例适当，氨基酸组成完善，雏鸡生长和产蛋、配种都有良好的效果，因而成为养鸡业中最理想的动物性饲料。进口鱼粉呈棕黄色，粗蛋白含量在65%左右，含盐量低。国产鱼粉呈灰褐色，粗蛋白含量35%~55%，含盐量高，一般只占日粮的5%~7%。
（3）缺点
国产鱼粉不宜过多，易造成食盐中毒。
（4）注意事项
因鱼粉价格昂贵，且质量问题时有发生，近年来种鸡生产中已较少使用。
2.肉骨粉
（1）定义
由不适宜食用的畜禽骨骼、肌肉、内脏和其他废弃物加工而成。
（2）优点
一般含蛋白质40%~65%，脂肪8%~15%，钙6%，磷3%。
（3）缺点
蛋氨酸和胱氨酸偏低。
（4）注意事项
一般与植物性蛋白质混合使用，使用肉骨粉时应防止肉毒梭菌中毒。
3.血粉和羽毛粉
（1）使用量
一般占日粮的3%左右。
（2）优点
粗蛋白含量均在80%左右。
（3）缺点
血粉缺乏异亮氨酸，羽毛粉蛋氨酸和赖氨酸的含量相对较少，氨基酸极不平衡，生物学价值较低。
4.其他动物性蛋白质饲料
（1）主要产品
蝇蛆、河蚌、小杂鱼、蚕蛹及一些肉类加工副产品。
（2）优点
各种氨基酸比例合适，蛋白质含量很高，营养价值
较高，在有条件的地区可在饲料中适当加入。
5.大豆饼
（1）使用量
一般熟豆饼可占日粮的10%~30%。
（2）优点
大豆饼含赖氨酸含量为2.9%，蛋白质量含为42%~44%，并富含核黄素和烟酸，营养价值较高。大豆饼与含赖氨酸较低的玉米、高粱配合使用，可大大提高饲粮中蛋白质的质量。
（3）缺点
生豆饼中含有胰蛋白酶抑制素、红细胞凝集素和皂角素，前者阻碍蛋白质的消化和利用，后两者有毒害作用。
（4）注意事项
豆饼不能生喂。
6.花生饼
（1）使用量
花生饼一般可占日粮的15%~20%。
（2）优点
花生饼含蛋白质在40%以上，含硫氨基酸1%~1.2%，赖氨酸1.7%左右，精氨酸含量很高。适口性较好。
（3）缺点
花生饼在潮热的环境下容易感染黄曲霉菌，其分泌的黄曲霉毒素对鸡有害。
（4）注意事项
花生若脱壳不彻底，多加后会增加饲料的粗纤维含量，应特别注意。
7.菜籽饼（粕）
（1）定义
油菜籽用于榨油所得副产品为菜籽饼（粕）。
（2）使用量
一般用量可占饲料的5%左右。
（3）优点
菜籽饼（粕）含蛋白质34%~38%，蛋氨酸含量高，为0.58%。菜籽饼味苦涩，适口性差，日粮中用量过大，畜禽采食量降低。
（4）缺点
赖氨酸、精氨酸含量较低，且含有毒的芥子甙，其酶解产物会毒害肝、肾及甲状腺等。
（5）注意事项
菜籽饼（粕）需经去毒才能作为鸡饲料。近年来研制出的菜籽饼解毒剂添加后可使用量增至20%，但仍不能作为日粮中唯一的蛋白质饲料来源。
8.棉籽饼（粕）
（1）定义
棉籽榨油后的副产品称为棉籽饼（粕）。
（2）优点
棉籽饼（粕）蛋白质含量可达33%~41%。
（3）缺点
赖氨酸不足，精氨酸过高，蛋氨酸含量也低。棉籽饼含有环丙烯脂酸和棉酚，前者可使鸡蛋蛋白变成粉色，后者使鸡蛋蛋黄变成橄榄色，降低鸡蛋品质。
（4）注意事项
棉籽饼中的结合棉酚没有毒性，但游离棉酚可使畜禽中毒，一般机榨饼中浸提过的游离棉酚含量低，土榨饼的含量高。
9.芝麻饼
（1）使用量
在饲粮中加入5%左右。
（2）优点
含蛋白质42%以上，含硫氨基酸2.08%，赖氨酸1.37%，降低饲料成本，提高蛋白质的利用率。
（3）注意事项
因其有一种苦涩味，加量过大使适口性降低。
三、矿物质饲料
矿物质饲料是一种营养植物比较单一的饲料。常用的有蛋壳粉、石粉、贝壳粉、骨粉、食盐等。
1.石粉
（1）使用量
雏鸡饲料中可加入1%，成鸡料中可加入2%~6%。
（2）优点
为天然的碳酸钙，含钙在35%以上，是一个廉价钙源。
（3）缺点及注意事项
使用时应注意其中的铅、汞、砷和氟的含量不能超过安全系数。
2.贝壳、石灰石
（1）使用量
在日粮配合时雏鸡一般喂1%左右，成鸡5%~7%。
（2）优点
贝壳、石灰石均为钙的主要来源，贝壳是最好的矿物质饲料，含钙量30%以上，易为家禽吸收，日粮中最好有一部分碎块石灰石，一般含钙量为35%以上，且价格便宜。
3.蛋壳粉
（1）定义
蛋壳粉就是经清洗、烘干、消毒后粉碎的蛋皮。
（2）优点
含钙量为38%，也是良好的钙质饲料，可与石粉和贝壳粉配合使用。
以上介绍的几种矿物质补充料主要作为钙源补充。
4.骨粉
（1）使用量
骨粉为优良的钙、磷饲料，磷为14%，含钙量约为32%，不仅钙、磷的含量丰富，且比例适当。
（2）优势
用量一般占日粮的1%~3%。
5.食盐
（1）成分
氯化钠。
（2）使用量
主要成分在鸡饲料中加入0.3%~0.4%。
（3）缺点及注意事项
在喂咸鱼粉时应适当减量，防止食盐中毒。
四、维生素饲料
（1）使用量
一般在日粮中占1%~5%。一般在小鸡场使用。
（2）优点
以补充维生素A、B族维生素以及维生素E等，新鲜青绿饲料的适口性好，但含水多，用量不能超过30%。干制后的青绿饲料含有较高的粗纤维。
（3）缺点
喂青绿饲料需洗净切碎，劳动强度大。
（4）主要类型
鸡主要用的维生素饲料是一些青绿饲料及其干制后的产品。常用的有胡萝卜、苜蓿粉、槐叶粉等。
五、饲料添加剂
饲料根据添加剂的不同效果可以分为微量元素添加剂、维生素添加剂、抗生素添加剂、驱虫剂和防腐剂四种。
1.维生素添加剂
用来补充饲料中维生素的不足，经常使用的是一些单一的维生素添加剂，也有复合型维生素添加剂。如单一的有维生素B
1、维生素B
2、维生素B
6、维生素B12
、维生素C、维生素D
3、维生素E、维生素K、氯化胆碱等；复合的有牧乐维他、速补、泰德维他和一些其他的复合维生素添加剂，主要含有生物素、44叶酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素PP等。
2.微量元素添加剂
笼养鸡在日粮中必须使用市场上多为复合微量元素。另外，在土壤中缺硒的地区，要格外注意硒元素的添加。
3.氨基酸添加剂
为提高蛋白质的生物学价值，弥补饲料中某些限制性氨基酸的不足，减少饲料浪费，根据需要，需在饲料中加入某种限制性氨基酸。现常用的有赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等添加剂。
4.抗生素、呋喃类、增效剂等添加剂
其作用是减少养分消耗，抑制消化道中有害菌的繁殖，防止特定疾病。常用的有林可霉素、螺旋霉素、喹乙醇、呋喃唑酮、土霉素、金霉素、杆菌肽锌及磺胺类药物。喂养的时候，最好几种药物交替使用，时间不要太长，一般1次3~5天。并注意搅拌均匀，防止中毒。
5.酶制剂
饲料中添加酶主要是用来最大限度地利用饲料，促进营养物质的消化和吸收，提高饲料利用率，减少动物体内矿物质的排泄量，这样可以减少对环境的污染。常用于养鸡上的酶有：琢-淀粉酶、蛋白质酶、纤维素酶、脂肪酶、果胶酶、植酸酶、混合酶、木聚糖酶、茁-葡聚糖酶等。
