大厨史若：我接马辛电话时，开玩笑说，我们在这里有什么问题？你还不来帮我们做饭？然后问乌苏拉：“我们这里都安全吗？”
二厨乌苏拉：我也感觉空气不好，但觉得我们这里很安全，就继续做饭。
机匠努波：我接到马辛电话后，打开通风阀。
管事戴思蒙：14点半，我召集所有不在岗位的人到厨房帮忙，晚上会餐。
医生莫里斯：我没有巡诊。
电工荷尔因：晚上我值班时跑进了餐厅。
最后是船长麦凯姆写的话：19点半发现火灾时，理查德和苏勒房间已经烧穿，一切糟糕透了，我们没有办法控制火情，而且火越烧越大，直到整条船上都是火。我们每个人都犯了一点错误，但酿成了人毁船亡的大错。
看完这张绝笔纸条，救援人员谁也没说话，海面上死一样的寂静，大家仿佛清晰地看到了整个事故的过程。
正是因为每个人都存在着侥幸心理，觉得那些所谓的小事不会造成什么大影响，结果恰恰就是这些小事，像蝴蝶振动翅膀一样，不断累加，不断扩大，最后让整船人为他们自己在细节上的疏忽付出了惨重的代价。
这样的教训实在是够沉重的，但并不是说类似的事情绝对无法避免，如果每个人都能做好自己的小事，把握住每一个细节，就不会酿成这样的灾难了。
美国有一家生产牙膏的公司，他们的产品优良，包装精美，特别受消费者欢迎，销售额逐年递增，10年来，每年的利润增长都在10%~15%。可是到了第11年，公司的业绩停滞下来，第12年、第13年也如此，维持同样的数字，再也不见提高。
公司不知道开了多少次会，从外部分析原因，从内部寻找对策，始终是一筹莫展，最后竟然得出了这样一个结论：这个产品的现有要素定位，已经到了增长的极限。
公司总裁自然不忍心看到自己亲手开发的产品成为“没落的贵族”，于是贴出“皇榜”，拿出巨额赏金，招贤纳士：谁能想出办法让这个产品的销售额增长，将奖励10万元。总裁的这个许诺一出口，大家纷纷献计献策。
年轻的助理也给总裁递了一张小纸条。总裁打开一看，立刻签了一张10万元的支票给他作为奖励。按照助理的建议，公司更换了牙膏壳。果然，第二年，这个产品的销售额就增长了32%。那位年轻助理的纸条怎么会有如此神奇的作用呢？原来，在纸条上他写了这样一句话：将现在牙膏的出口扩大1毫米。
说句不好听的，这个主意简直就是一个阴谋诡计，它利用了消费者的生活习惯：每天刷牙挤出的膏体长度是一样的，谁都不会注意牙膏出口是否扩大了1毫米，不过在相对固定的消费人群中使用，消费量自然会增加。
的确，“魔鬼存在于细节之中”，但反过来说，细节同样可以产生“上帝”。比如“牙膏的出口扩大了1毫米”，虽然有些阴谋的成分，却反映了智力上的提升。
“万丈高楼平地起”，在工作中，如果每个人都注意细节，把每件小事做到位，消灭所有的小错误，不给“魔鬼”栖身之地、可乘之机，那么最后做出来的，一定是非常优异的业绩。
6．不仅要无可挑剔，更要超出期望
同样是做一个行业的企业，有的能够成为“排头兵”，有的却只能跟着大队伍前进，甚至有可能中途掉队。同时间进入企业的员工，有的能够做到管理层，有的却只能默默无闻地当一名普通员工，甚至有可能被辞退。那些成功者，是因为他们有三头六臂，还是因为他们关系过硬？可能都不是。我们不妨来看看泰国的东方饭店招待客人的故事，也许你就会知道为什么会有这样的差别。
有一位客人，因生意住进了泰国东方饭店，第一次他挑了一间和自己家主卧朝向、布局都相似的房间。一年后，他订房的时候，前台直接给他安排了上次的房间。第二天，早晨起来一出门，楼层服务生便恭敬地问道：“俞先生，您要用早餐吗？”
他很奇怪，就反问：“你怎么知道我姓俞？”服务生说：“我们饭店有规定，必须熟知所有客人的姓名。”他很是惊讶，他也算是走南闯北，进出过很多高级酒店的人，可这种情况他还是头一次碰到。
当他走进餐厅的时候，服务员微笑着问：“俞先生，您还要老位子吗？”
客人再一次表示惊讶，心想上次在这儿吃饭已经是一年前了，难道这位服务员有过目不忘的能力？
服务员解释说：“我刚刚查过电脑记录，您在去年2月14日的时候，坐在湄南河旁边第二个窗口用过早餐。”他更兴奋了：“老位子！老位子！”服务员接着问：“老菜单吗？一杯番茄汁，两个炒蛋而且煎双面？”他现在倒是不惊讶了：“老菜单，就要老菜单！”
上餐的时候，餐厅另外送了一碟小菜，他不知道是什么就问服务员。服务员退后一步回答了他。在整个进餐过程中，每当询问服务员问题，她总是先后退一步再回答。她是为了防止口水落在客人的食品上。
回国后，有一天他突然收到了一封东方饭店发来的贺卡，并附了一封信，说酒店全体上下都很想念他，希望他下次经过泰国去看看他们，最后写着“祝您生日快乐”，原来他们写信的那天是他的生日。他发誓这辈子再去泰国，一定住东方饭店。
每个酒店的经营理念、管理模式都是大同小异，东方饭店也不例外，他们没有采用什么出其不意的营销策略，他们采取的都是一些惯用的传统方法，为入住的客人提供人性化的优质服务。只不过，其他企业的服务水准仅局限于规定的范围，他们却按照最高标准要求自己的员工，把那些在别人眼里毫不起眼的细节做到位，把最优质的服务延伸到方方面面，落实到细枝末节，把所有的工作都做到了极致。
如此的服务水平，不管在谁的眼里，都是无可挑剔的。他们能够赢得所有客人的心，并且天天爆满，自然就没有什么可大惊小怪的了。
要成为优秀员工，让你的老板从众人之中一眼就能找到你，光100%地完成工作，是不行的。而且这本来就是你职责范围之内的事情，作为员工，天经地义就应该彻底完成任务，这只能说明你是合格的。但这不足以让你变得优秀、与众不同。你还需要做到更好，不仅要让老板满意，更要超出他的期望。
这才是成功的秘诀。
美国钢铁大王卡内基小时候家里很穷。有一天，他放学回家经过一个工地，看到一个穿着西装，像模像样的人在那儿指挥着。
“请问，你们在盖什么？”他走上前去问那位老板模样的人。
那人说：“我要盖一个摩天大楼，给我的百货公司和其他公司用。”
卡内基很羡慕地说：“真了不起！我长大后要怎样才能像你这样？”
那个人说：“首先呢，你要勤奋工作……”
卡内基说：“这个我早就知道了，老生常谈了。那第二呢？”
那个人说：“给你的老板一个惊喜！”
卡内基一脸的不解：“给老板惊喜？这……这和成功有关？”
“有啊！”那人顺手指了指前面的工人说道，“你看，他们都是我的手下，但他们都穿着清一色的蓝衣服，所以我一个也不认识。”
他指着一位小个子工人说：“但你看那个小个子的工人，我注意他已经很长时间了。他的身手和其他人差不多，但是我认识他，因为每天散工之后，大家都会一哄而散，只有他会主动收拾工具，所以，等我的百货公司开业了，我要请他做我的副手。”
卡内基看着那个正在干活的小个子点点头，似乎明白了那位老板的话。
完成了工作，老板不会少发给你工资。但如果你想征服你的老板，让他的眼里有你，还必须在做到了100%的基础上，加上更多的努力。也许那些努力只是一些不起眼的小事情，但决定成败的，有时往往就是一个小小的细节。
达到老板的要求，其实并不难。当你100%完成工作的时候，再多增加一点，又有什么困难呢？只要你拿出对自己的要求适当地高于老板的要求所需要的一点责任、一点决心、一点主动，就能够做到成功。
不管它是你正在做的事情，还是与你无关的整理书架、发送传真、寄送邮件这样的小事，只要你能够在工作职责之外给老板一些看到你的热情与敬业精神的机会，并把它们做到位，你必将受益匪浅，从中获得高额回报。
