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第25章 润宏富

茶香不怕胡同深

——记润宏富茶馆

杰利密·泰勒曾经这样写道:友谊是我哀伤时的缓和剂,激情的舒解剂,是我们的压力的流泄口,我们灾难时的庇护所,是我们犹疑时的商议者,是我们脑子的清新剂,我们思想的散发口,也是我们沉思的锻炼和改进。可是在电子产品愈发先进的时代,人与人之间的交流,似乎开始越来越限制在了键盘到键盘之间的距离,友谊是离我们近了,还是远了?

设想,一个天气清爽的午后,抑或云霞满天的傍晚,三两好友,悠闲自在地踱步于斗转千回的胡同左右,觅一处安静之所,举杯品茶香,忆忆往昔,诉诉衷肠,心有灵犀间相视一笑,那是多逍遥的一种感觉!这样的友谊是多么清晰的影像通话,多么强大的聊天室,都不可比拟的,这样的友谊多么香醇,这样的友谊多么让人向往。

润宏富就是这样一个让友谊步入现实的地方。

与茶相识、与茶相知

张闻天说,理想的生活,就是为了自己生活的理想而努力。而在润宏富店主看来,他的生活内容,已然在多年之前,就完全交付给了茶茗飘香。

在选择润宏富茶馆之前,店主已经做了相当一段时间的茶贸易。虽然是因为生计相识,可是,中国茶悠久的历史,引人入胜的茶文化,令人着迷的纷繁品种,高雅脱俗的茶艺茶技,还是让他对这份艺术瑰宝日久生情。

在商场中奔波许久,任谁都会觉得疲惫,可是如若每日接触的都是自己喜欢的内容,那么生活里应该会增添几许快乐,又考虑到北京是个天作的文化中心,而繁忙的现代人群更是迫切需要一个可以坐下来聊聊心事,谈谈生活的私密场所,于是,店主决定把自己对茶的热爱延续到茶馆上。

而北京的特色地域,除去那方方正正的四合院文化,自然还有这内装乾坤万物的胡同精髓。于是,润宏富就这样诞生了。只不过,胡同虽充满北京地理气息,可是也因为自身局限不方便客人停车,但是既然是为了寻得这半日清闲,那么想必这些代步工具,也并不是必须的随行物品了。

胡同巷里,邻家女孩

润宏富来往宾客虽然少些,这更显出了一种独有的“淡泊”、“宁静”的风味,很多顾客就是冲着这份清静来的。这里来来去去都是些老面孔,大家都是朋友,或者是朋友的朋友,或者是朋友的朋友的朋友,大家聚在一起,讶然就是一个小聚会外的大聚会,一个大圈子里的小圈子,身处其中,全然没有丝毫的陌生,让人格外有归属感,与其说这里是一个消遣的地方,不如说这里更像是大家的家。

在润宏富,一切都很亲和。价格上主打亲民路线;茶品上,他们会伴随着季节为茶友量身推荐不同的茶品,夏天喝点去火的绿茶,冬天喝点暖胃的红茶;饮用方式上也很随意,想解渴的话,给你上个大杯,喝个畅快淋漓,想细品的话,给你来一套功夫茶,慢慢品尽各种滋味。

如果说繁华路段上的高档茶楼是大家闺秀,名胜之地的特色茶楼是小家碧玉,那么,胡同里的润宏富更像是邻家女孩,不张扬、不做作,落落大方的坦诚待人。虽然没有太多的讲究,可是在原则问题上绝不会有丝毫的含糊。润宏富店主就一直强调,既然做的是入口的东西,就得为顾客负责,不管是茶源,还是冲泡,润宏富都力争分秒细节都把握住。

生活从来都不是简简单单的,但是也正因为这样,我们才更加有信心每天睁眼去欣赏一个全新的世界。昨天经历过风雨,明天也必定会有荆棘,但是无论怎样,努力过好今天,就是我们当下最重要的事情。有的时候,目标简单或许更容易收获满足与幸福。

对于润宏富的未来,店主满怀信心,“没什么可担心的,做好现在就足够了”。如此的情怀,不就是那淡淡的茶香想要告诉我们的吗?

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