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第29章 开业前的准备(1)

下午三点左右,我们一起去看铺子,宝宝不肯呆在家里想要一起去,谁不知道这小东西最近零食吃完了啊。

我们来到的地方是西街,这里是以吃为主的街区,一条路上各式各样的小吃,一年四季人来人往。宝宝来到这里高兴坏了,从他爹怀里跳下来,诱哄这个给他买点吃的,那个给他买点喝的。他现在的性格比开始的时候好多了,现在有孩子的心性,虽然会撒撒娇但是不会胡闹。

“就是这家了,我打开你看看。”赵小爷拿出钥匙打开门,先走进去。

“挺大的啊,咦,这边还有个门啊?挺好的啊。”我看着挺喜欢的,两个门,就算想做两种生意,只要隔开就可以了啊,地方大客人才会多啊,谁也不会喜欢窝在犄角疙瘩吃东西吧。

“劳烦赵三爷了。”家平也很高兴。

“这有什么啊,你看着这要怎么装修啊?”赵小爷转过身来问我。

“恩,我来看看。”我在里面转了一圈,细细想着该怎么装修。

“这里摆十几桌是不成问题的吧。”云儿看着我问。

“不能摆那么多桌啊,大概只能放六桌吧。”我用脚步大概丈量房间的尺寸。

“不是吧,你准备干嘛啊,你那两个架子也占据不了多少地方啊?”赵小爷也不明白的问我。

“不是那不是有个门嘛,我准备那个门做另外一个生意。所以大概到这要用一堵墙把隔开,不用多大地方。”我从地上拾起一块炭在地上划了一道线。

“哦……原来你这是两手准备啊。”赵小爷恍然大悟。

“然后你们看这边我要做一个吧台,就是有个台子,高度大概到我胸口这这么高,吧台两边各留个小门。方便做果汁的人进出啊,台子不能太低,否则做东西就被人看到了,但是太高有人来点果汁也不方便啊。”我是对着家平说的,他们俩只是听听而已,边说边在地上划线。

“那你烧烤架子准备放在什么地方啊?”云儿有些不明白了,我想也是,古代总认为烧东西的地方在后面吧。

“烧烤架子放两个,放在门口,横着放,烤东西是用炭的,在门口不容易发生什么事。”我在地上又划了下范围。

“你不怕别人学了去啊?”我承认云儿说的是个问题,但是……

“如果是怕烤东西的架子被人模仿去了的话,那么我只能说,可能性不大,要是调料什么的,一时间他们是学不会的。”家平可是和铁器制作的人说了,要是他胆敢让其他的人家做,做一个他就要给一百两,估计他不敢吧,要是他遇到个金主,正好带我们分钱。

“小雨,这东西用什么样的桌子啊?”前两天我简单跟他提了下桌子的问题。

“就定做一个大点的圆形桌子,上面做个转盘,我跟你说过的,然后一个长方形的,四个正方形的吧,大小你自己估量吧。”还是他有脑子,知道问重要问题。

“那我回头去定做。”见他点点头,我也就放心了。

“对了,三爷知道这里有做透明的杯子什么的吗?”我问赵小爷,估计就他对着熟悉点。

“你说的是做琉璃的吧?”他想了下问我。

“对,就是那个。不知道哪里有?”我太高兴了,竟然有,哈哈,黄天不负有心人啊。

“一般烧窑的都会做,很好找的。”他走到另一个门的地方,从里面打开。

“这个门,我是准备把它封了,不对不全封,留个窗户大小的面积就行,回头我自己跟泥瓦匠说。”我对家平说。

“恩,好,我明天去找泥瓦匠。”家平反应还真快啊。

“赵三爷,咱谈谈租金吧。”我对他说。

“谈什么钱啊,谈钱生分了,以后我们来你便宜点不就行了。”赵小爷很正经的说,我知道他不是开玩笑。不知道家平今天给他说了什么,总之觉得两人关系不错。我知道推脱也是假的。

“这样吧,以后来消费都是八折。”我对他笑笑,这使我想到了一个新点子,会员卡。

“那行,这是钥匙给你们了,你们换把锁吧,虽然县城治安一直不错但是,钥匙年代久了也不好啊。”赵小爷很真诚的说,这厮心地不坏。

“我们先走了啊,你们忙吧,有什么麻烦就找我们帮忙。”云儿拉着我说。

“好,你们路上小心点。”我对他们拜拜手。

转过身,看宝宝还在专心的啃着手上的东西。

“儿子,走喽,跟娘亲换个地方玩吧。”我拉他站起来,牵着他往外走,他爹去锁门。

“去哪啊?”他看着我,眨眨眼,我是最清楚他这神情的了,翻译过来就是,晚上吃好吃的。

“肯定把你养成小胖子。”我捏捏他的鼻子,帮他擦擦嘴边的碎屑。

“我们先去看看琉璃吧,正好你看看有什么需要的餐具。”家平护着我们走在路里面。

“恩,不过要麻烦你几件事啊。”我脑子里已经想到几件事了。

“什么啊,一家人说什么麻烦不麻烦的。”他搂过我肩头,还真有点不习惯,不过很亲切,几个月的相处已经适应彼此的存在了。

“恩,第一件事是这个竹签问题,那次在山上你是知道的,总不能用木棍穿起来吧,而且要长期提供啊,这也不是小数目啊,况且今天不是说了还有另一个生意吗,可能也需要竹签,两个手掌长就够了;第二件事是人手问题,你知道的,这点店一开张,肯定是全天人就要在那,可能早上可以去早点,但是晚上可能会晚啊,那条街小吃都是很晚才关门的。”我说了两个问题。

“那个竹签的事还好解决,我们隔壁那个王大爷,他平时就砍砍柴火,可以帮我们做这个的。”他这样一说解决了一个问题。

“那人手呢,你看要找信得过的啊,而且家还不能太远啊,否则我们家怎么住啊。”这是最让我头疼的问题。

“你看周大姐他们家怎么样啊?大柱子上次来送水果,说他家地被村里占了,他们本来就是外姓人,在村里也没法生存啊。”我知道这个人有恩必报,他一直觉得自己欠人家一份人情,也好,干脆还了。

“恩,也行,既然他们在村里生活不下去,就要他们来县城吧,我们家在村里的房子也卖了吧,估计以后也不用回去了。让他们家也卖了吧,在县城寻处地方住下吧。”我抬头跟家平商量着。

“恩,我明天找好泥瓦匠之后去村里跟他们说说吧,他们要是同意尽快搬来,不同意咱也要找人啊。”家平说的话不无道理啊。

“恩,到了烧窑的铺子了。”我拉着宝宝的手走进铺子。

我还是第一次走进这铺子,每次都是家平来订东西。我看着铺子里陈列这不同的瓷器什么的,我抬眼就看见了玻璃杯,不对在这是琉璃杯。

“掌柜的把琉璃杯给我看看。”我对掌柜的说。

“这是赵老板,赵夫人吧。”掌柜的和家平看来已经很熟悉了。

“夫人,您拿好了。”掌柜的把琉璃杯递给我。

我看着和现代的差不多啊,这样我就放心了,我对家平点点头。

“刘掌柜,这怎么卖啊?”家平问道。

“赵老板,你知道这东西做起来也挺麻烦的,咱也是熟人了,我给你便宜一点,五文钱一个吧。”这个价格对这个东西本就不贵,但是出于买方心理总想还一点。

“这样吧,掌柜的,我们赵记在你这做的东西不算少了,前两天才定做的一百个陶盘,除了这一百个琉璃杯之外,我还有东西要你做,我画个图纸给你,你帮我再做一百个怎么样,还有店铺装修我们还需要琉璃。你想想,要是觉得不划算,我们可以换一家啊。”我装作要走的样子。

“哎哎,赵夫人,咱有话好好说啊,别急啊,这不咱到里面去,边喝茶边聊啊。”掌柜的把我们往里面请。

“来人,上茶,找笔墨来。”掌柜的还算识相啊,我这单子都给他做了,挣了我们不少钱呢,

我把现代的高脚杯画给他看,他拿过图纸越看越高兴。

“妙啊,妙啊,真是不错。夫人,这图纸?”他看着我的样子立马不一样了。

“掌柜的打算怎么办呢?”我喝着茶,想看看他有什么反应。

“这个,要不咱价格便宜点。”掌柜的谄媚的说。

“看来,刘掌柜还是没什么诚意啊?”我用茶杯盖轻轻滑过茶杯的边缘。

“算了算了,这些都不要钱了,这个以后就卖给我们刘记了,夫人您看这样行吗?”掌柜的装作心痛的样子。

“还是刘掌柜这生意好做啊,夫人你就不要再逼他了,谁不是开门吃饭呢?”家平在旁边说着好话。

“行啊,掌柜的,你看,就照这样,把和底边缘都做厚实点,做个十来个,掌柜的这张图纸就算送给你了。明天上午,你让伙计去西街那个空着的铺子那,家平会在那等你。”我对刘掌柜说,顾不得他脸上兴奋的表情,刚刚我又画了一个现在的类似于冷开水的大容器。

“刘掌柜,我夫人喜欢和爽快人做生意,以后我们合作的日子还远着呢。”家平适机说话。

“掌柜的,记得杯底刻个‘赵’字。”

我带着宝宝先出了门,见家平出来后,我们相视一笑,难怪人家说夫妻店好做呢,这是因为谈生意方便啊。

“我们去木匠店定做桌子凳子什么的吧。”见时间还早,我们就准备去木匠店里。

“二位想做些什么啊?”伙计招呼我们。

“找你们掌柜的来,我们有生意谈。”家平对伙计吩咐道。

经过这段时间观察,我发觉家平越来越能适应这里的生活了,而且越来越像那些大人物的派头了,似乎他天生就是贵人相。

“二位这是想找我谈什么?”掌柜的出来问我们。

“我们想做六张桌子,六十张方凳子,这是个大生意啊,四张方桌,大小和这张桌子一样就行了。”家平指着一张桌子说道。

“小二子,拿笔记着。”掌柜的唤来一个伙计。

“还有一张是长桌子,宽度和方桌一样,长度是一个半方桌的长度,最后是这圆桌了。”家平看看我,估计是想到了转盘的事。

“掌柜的做过圆桌吗?”我笑着问掌柜的。

“夫人这话说的,自然是做过的,大户人家做圆桌的也有啊。”掌柜的似乎有点不高兴。

“那掌柜的认为圆桌有什么不好的地方呢?”我试图引导着掌柜的。

“圆桌还不是夹菜太远不方便呗。”旁边的伙计说道。

“我有个方法能让夹菜方便。”我停顿了,看看掌柜的反应。

“哦?真的?”掌柜的有点不相信问我,见他好奇了,我开始把他引入话题。

“这个,掌柜的你愿不愿意和我们做这笔生意了?”我看着掌柜的,说出了我们的真实意图。

“原来二位是这个意图啊,这个我们坐下谈吧。”掌柜的请我们坐了下来。

我喝着茶也不急着说话,看掌柜的反应。

“夫人是想把这方法卖给我?”掌柜的看着我,确实我是打的这个主意。

“正是。不知道掌柜的以为如何?”买卖可是双方的啊。

“夫人想要多少钱呢?”掌柜的有点着急了。

“也可以不要钱啊,我们定做的这些东西,再加一张八仙桌,八把椅子,就这个价,圆桌上有我们要的转盘就可以了。不知道掌柜的认为如何?”我想要张八仙桌在院子里搭个棚子,做事招呼客人也方便啊,况且我这开价不算高啊。

“夫人这开价有点狠了吧。”掌柜的和我讨价还价。

“我们自己也可以做,只不过时间有点紧,而且我们也可以找别家啊。”我不想和掌柜的打太极,我站起来想走。

“别啊,我们再商量商量啊?”他不好拉我,只好拉着家平。

“掌柜的,我夫人都这么说了,您看这做生意要有诚意不是?”家平也装作要走的样子。

“行行行,我是赚不着你们夫妻的钱了。”掌柜的装作很痛心的样子。

“你可不能拿那些质量不行的来糊弄我。”我对掌柜的说。

掌柜的点头了,我们也就教他方法。然后告诉他东西送货的不同地点,跟他约好时间。

回到家后,宝宝闹着吃煎饼。我摊了几锅煎饼,李婶煮了绿豆粥,我们吃过晚饭,家平去找王大爷说竹签的事,我和他们聊天。

明天还有很多事要做,今天还是早点休息的好。

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