病理症状
泌尿系统结石病是一种常见病，它包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道结石。泌尿系统结石中以肾输尿管及膀胱结石为多见。本病的发病原因与反复性感染、长期卧床、尿路梗阻、骨折、代谢及营养障碍有关。
内科泌尿系统结石病的主要临床症状为肾绞痛、血尿、胀痛。绞痛发作时，可坐立不安、恶心呕吐等，如继发感染，则有尿频、尿急、尿痛的尿路刺激症状等。肾结石疼痛部位在腰部，可沿输尿管方向放射痛。输尿管结石是结石所在部位的绞痛，疼痛向大腿的内侧、腹股沟放射，男性可向阴茎、阴囊放射痛，女性向阴唇放射痛。膀胱结石是在下腹部疼痛，向外阴及会阴放射痛，而排尿中断是特征。尿道结石多见于男性，表现为尿道痛，尿流不畅，有时成滴排尿。
根据尿结石的主要化学成分，常见的有草酸钙结石、磷酸铵镁结石、尿酸结石、尿酸盐结石、胱氨酸结石等。
泌尿系统感染这里指尿道和膀胱感染，尿液从膀胱通到体外去的通道叫做尿道，尿道和膀胱二者紧密相连，尿道感染常会上行引发膀胱炎症。泌尿系统感染来源于大肠杆菌，它们盘据阴道，并进占尿道。在阴道时，这些细菌无大碍，问题开始于它们进入尿道时。这些细菌见于所有女性身上。那些患尿道感染的妇女，其体内结构和其他女性并无两样。就某些不明原因，某些女性较易受感染。还有一些女性泌尿系统感染是在性交中受到挫伤的结果；男性也会得此病，但较为罕见，男性泌尿系统感通常是由性病所引起。非特异性尿道炎及淋病两种性病最常引起尿道和膀胱炎症。
泌尿系统感染的典型症状包括：尿道疼痛、尿频、尿道口有分泌物流出。
饮食宜忌
由于人类的饮食习惯以及日常的生活，往往造成部分人的泌尿系统结石。而针对不同的结石采用相应的饮食可以起到辅助治疗的作用。
钙盐结石：膳食中应限制钙盐的摄入，每日最多不能超过500毫克。每天要多吃酸性食物，这样可以促进尿液呈酸性的反应。
酸性食物：鱼、瘦肉、蛋、细粮等（应避免使用精白面粉、巧克力等）。
草酸结石：应禁食含草酸丰富的食物以及禁用维生素C制剂，多吃碱性的食物，设法使尿液呈碱性反应。
碱性食物：多食牛奶、蔬菜、水果等。
尿酸结石：应避免含嘌呤的食物，含嘌呤高的食物，例如：肝、肾、脑、肉汁、干豆等等。因为尿酸结晶易溶解于碱性尿中，所以要多食用含碱性的食物，多饮水，促进尿结晶的溶解。
胱氨酸结石：是由胱氨酸尿生成，所以要限制食用含甲硫氨酸丰富的食品，比如蛋、禽、鱼、肉等。多吃碱性食物可以有助于使尿液呈碱性反应，并多饮水以减少胱氨酸浓度达到治疗的作用。
由于尿路感染是因湿热下注，以致膀胱气化功能不利，所以饮食方面宜吃具有清热、泻火、解毒、通淋作用的食品，宜吃清淡的新鲜蔬菜水果，比如芹菜、苋菜、白茅根、蕺菜、马齿菜、金针菜、绿豆、玉米须、冬瓜、西瓜、猕猴桃、草莓、羊桃、菜瓜、田螺、绿豆芽、蛤蜊、螺蛳、鲮鱼；忌吃辛辣刺激性食物，忌吃性热温补性食物，忌吃滋腻酸涩的食物，忌烟酒，比如：狗肉、石榴、木瓜、生姜、胡椒、肉桂、人参、樱桃、杨梅、荔枝、龙眼肉、葡萄、醋、麻雀等。
食疗妙方
双耳黄花肉片
原料
白木耳、黑木耳各10克，黄花菜50克，瘦猪肉100克，水豆粉30克，葱白、绍酒各20克，姜9克，盐少许，素油适量。
做法
（1）将白木耳、黑木耳、黄花菜用温水发透，择去蒂根杂质及泥沙；葱切段；姜切丝；肉切片。
（2）炒锅内放素油，置中火上烧热，下入猪肉、木耳、葱、姜翻炒，起锅时，加入绍酒、盐，放入水豆粉炒匀即成。
功效
清热解毒，利尿止血。适用于泌尿系统感染患者。
芹菜马蹄炒肉片
原料
马蹄100克，芹菜200克，瘦猪肉300克，素油50克，葱20克，水豆粉、白糖各30克。
做法
（1）将芹菜洗净，切成3厘米长的段；葱切段；马蹄去皮一切两半；猪肉切成薄片。
（2）锅置炉上，加入素油，烧至6成熟时，加入猪肉片，炒变色，放入马蹄、葱、芹菜，翻炒，加入水豆粉、白糖，起锅即成。
功效
清热利水，降压祛脂。适用于泌尿系统感染患者。
薏仁蒸鸡
原料
鸡1只，薏仁、核桃仁各30克，鸡内金、琥珀各15克，海金沙20克，地黄15克，红枣10枚，芝麻油30克，盐、葱、姜、绍酒各适量。
做法
（1）将薏仁、核桃仁、鸡内金、海金沙、琥珀、地黄、红枣放入锅内，加入500克水，置中火上煎煮25分钟，过滤，留药汁。
（2）鸡宰杀后，抹上绍酒、盐，把葱、姜放入鸡腹内，煎煮好的药汁同鸡一起放入蒸盆内，把蒸盆置蒸笼内蒸1．5个小时，浇上芝麻油即成。
功效
滋补气血，溶石排石。适用于泌尿系统结石患者。
核桃鸭子
原料
核桃仁100克，鸭子1只（1000克），葱、绍酒各20克，姜15克，盐8克。
做法
（1）将核桃去壳留仁；鸭子宰杀后，去毛、内脏，洗净；葱切段；姜拍松。
（2）将绍酒、盐用手抹在鸭身上，葱、姜、核桃仁放入鸭腹内，加清汤500克于蒸盆内。
（3）将盛装鸭子的蒸盆放入蒸笼内，用武火大气蒸1个小时即成。
功效
清热消肿，止痛排石。适用于泌尿系统结石患者。
芝麻核桃炖鸭子
原料
黑芝麻、核桃仁各50克，鸭子1只，葱、绍酒各10克，盐4克，姜6克，味精3克。
做法
（1）将芝麻洗净，去泥沙；核桃仁去皮衣，洗净；鸭宰杀后去毛桩、内脏及爪；姜拍松；葱切段。
（2）将芝麻、核桃仁、鸭、葱、姜、绍酒一同放入炖锅内，加入3000克水，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、味精即成。
功效
利尿，排石。适用于泌尿系统结石患者。
荸荠炖水鸭
原料
荸荠100克，水鸭1只（500克），冰糖30克。
做法
（1）将水鸭去毛及内脏，切成块，洗净，去皮；荸荠一切两半；冰糖打碎。
（2）将鸭、荸荠一起放入锅内，加入1000克水，放入冰糖，用武火烧沸，再用文火炖熬1个小时即成。
功效
清热解毒，利水消肿。适用于泌尿系统感染患者。
山药红枣蒸鳗鱼
原料
山药、豆豉各30克，红枣10枚，鳗鱼500克，芝麻油50克，葱、绍酒各20克，姜15克，盐10克，蔬菜250克。
做法
（1）将鳗鱼去内脏，洗净；山药泡4个小时后切丝；葱切段；姜拍松。
（2）把鳗鱼放入蒸盆，加入盐、姜、葱、豆豉、红枣、山药丝、绍酒、芝麻油，拌匀入味，腌渍30分钟。
（3）蒸盆上笼蒸15分钟出笼；蔬菜加调料炒熟，排放在鳗鱼周围即成。
功效
健脾益胃，滋补气血。适用于泌尿系统结石患者。
西洋参蒸鱼肚
原料
西洋参10克，火腿、香菇、发泡鱼肚各50克，葱、绍酒各20克，盐、姜各5克，鸡肉、菜胆各150克，鸡汤500克，酱油适量。
做法
（1）将西洋参润透，切成片；鱼肚切片；鸡肉切片；香菇一切两半；火腿切片。
（2）将鸡肉、香菇、火腿片装入蒸盆，加入葱、姜、盐、酱油、绍酒，腌渍30分钟，再将西洋参及鱼肚放在上面，加入鸡汤。
（3）把蒸盆置蒸笼内，蒸15分钟取出。菜胆用另一个锅加水煮熟，把熟菜胆调好味放入蒸盆周围即成。
功效
补肾益精，强身壮体。适用于泌尿系统结石患者。
双耳炒贝柱
原料
黑木耳、白木耳各50克，贝柱200克，绍酒30克，盐6克，姜10克，葱20克，素油适量。
做法
（1）将黑木耳、白木耳发透去蒂，撕成瓣状；贝柱切片；葱切段；姜切片。
（2）锅烧热，加入素油，入葱、姜爆香，放入贝柱炒变色，加入双耳、调料，炒匀至熟即成。
功效
补益气血，强壮身体。适用于泌尿系统结石患者。
核桃杜仲炖龟肉
原料
核桃仁50克，龟200克，冰糖30克，杜仲15克。
做法
（1）将核桃仁洗净；杜仲用盐炒制；龟去头及内脏，洗净；冰糖打碎。
（2）将核桃仁、杜仲、龟肉一起放入炖锅内，加入500克水，放入冰糖，用武火烧沸，再用文火炖50分钟即成。
功效
补肾养肝，温中益气。适用于泌尿系统感染患者食用。
冬瓜鲤鱼盅
原料
冬瓜1只（约800克），鲤鱼1尾（约500克），赤小豆500克，莲米300克，薏仁、核桃仁、冰糖各30克。
做法
（1）将冬瓜洗净，从蒂下切下为盖，将冬瓜瓤和仁挖出；鲤鱼洗净去鳞及内脏，切下鱼头及鱼尾；赤小豆、莲米、薏仁、核桃仁洗净；冰糖打碎。
（2）将鲤鱼、莲米、薏仁、核桃仁、赤小豆、冰糖一同放入冬瓜盅内，加入500克水，盖上冬瓜盖，放入蒸盆内，置蒸笼内，用武火蒸80分钟即成。
功效
清热解毒，利尿消肿。适用于泌尿系统感染患者。
赤豆黑鱼汤
原料
赤小豆100克，黑鱼1尾（500克），葱、绍酒各20克，姜15克，盐5克。
做法
（1）将赤小豆洗净，去杂质、泥沙；黑鱼洗净，去鳞及内脏；葱切段；姜拍松。
（2）将盐、绍酒抹在黑鱼身上，放入葱、姜、赤小豆，加水1000克。
（3）将盛装黑鱼、赤小豆的炖锅置武火上烧沸，再用文火熬1个小时即成。
功效
清热解毒，利水消肿。适用于泌尿系统结石患者。
荠菜百合粥
原料
荠菜50克，大米150克，百合、白糖各30克。
做法
（1）将荠菜洗干净，除去泥沙；百合洗净，撕成瓣状。
（2）大米淘洗干净，放入锅内，加入1500克水，放入百合。
（3）将锅置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，放入荠菜，加入白糖，烧沸即成。
功效
清热解毒，凉血利尿。适用于泌尿系统结石患者。
