河粉六两，牛肉一两、芽菜二两，老抽、味精、生抽、糖各适量。
1.先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面，接着放入芽菜炒到八成熟后，起锅待用。
2.然后放油烧热锅再放入河粉，并将调好的味汁搅匀淋在粉上，翻炒几下，再倒进炒好的牛肉、芽菜，炒匀后即可出锅上碟。
同类推荐
孕产妇保健食谱与药膳
本书由医学、药学和营养学专家共同编写，共分八章。第一章概述了孕产妇所需各种营养素与均衡营养、合理烹饪、科学用膳和产后康复知识；第二至七章详细介绍了近300种保健食谱与药膳，包括主料、辅料、烹饪、服法及功效，按米饭、面食、粥类、菜类、安胎保胎、催乳回乳和疾病防治等分类编排；第八章简要介绍了孕产妇慎用和禁用药物。全书内容丰富，资料翔实，指导性、实用性强。
热门推荐
倾世毒妃：傲娇王爷，不许动
她，21世纪的武术冠军、用毒高手，她，官员府中的不受宠的大小姐，机缘巧合，她，穿越了。懦弱？刚到就回抽了恶毒二妹。没用？美男权势尽在手，皇上视她如亲女儿，小白莲们靠边走！
那些年来不及呼唤的我们
我所期盼的，是你再给我一次微笑；我所怀念的，是曾经的我们；我所内疚的是不能和你长相厮守；我所惋惜的，是再也回不去的那些时光......如果上帝再给我一次机会，我仍然选择遇见你，即使飞蛾扑火，也在所不辞。青春的那些年，让我们都成熟了许多，只是我们终究要在那片苦海分离。叛逆的成长，终究让我们含着泪水默默地接受一切。我无怨无悔，生命中遇见你们是我最大的幸福......那些年，苦涩中参杂了快乐......
