莲藕、红椒、干辣椒、葱、姜、香菜、油、盐、鸡粉各适量。
1.烧热油，先放一半莲藕，以中火炸3分钟左右。
2.直至将藕丝炸成金黄色，捞起用厨房纸吸干余油，再将剩下一半藕丝炸完。
3.烧热油，炒香葱姜丝、红椒丝和干辣椒圈，倒入炸好的藕丝炒匀。加入盐和鸡粉调味，撒入香菜末，即可装盘。
同类推荐
天天营养百味：热门家常百味
本书提供的菜谱选用的原料取材方便，制作过程简单易行，让您可以在自家的厨房里，利用最简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。即使您还是初涉厨事的年轻人，也能快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。
热门推荐
嫡女天下：废材小姐要翻天
她，是钪（kāng）莱帝都都岛司徒家嫡女，人人皆知的天生废材，灵脉尽废，虽长相绝色，却是个空有其表的“花瓶”，琴棋书画样样不行，只知道成天追在太子屁股后；她，是二十二世纪黑手组织地下老大，代号残血，人如其名，嗜血成性，年纪小小却让人们闻风丧胆，多年的卧底生活，让她上知天文，下知地理，琴棋书画样样精通。他，如同地狱阿修罗般的存在，更是令人遥不可及。却将她宠的无法无天，更是在她面前把“臭不要脸”表现得淋漓尽致！哪怕倾出一切也在所不惜……当命运的齿轮发生错位，绝代无双的她，又会在异世掀起一场怎么样的大风雨呢？且看她玩转世间，所向披靡……
少林五形八法拳与实战术
少林五形八法拳，属北派少林，这套拳术具有拳禅一体，内外合一，神形兼备的特点，内容包括：龙、虎、豹、鹤、蛇五种拳型和内功、意念、外功、拳、腿、擒摔、身步、发声用气等八种功法的锻炼，少林五形八法拳，不仅练艺，而且主张“练身修心”。