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第26章 有礼接待客户

对待上门的客户,礼节是非常重要的,客户主动来光顾,是一种信任的表示,如何让这种信任持久下去变成友好,绝大部分要靠服务,得体的接待可以让客户感觉到宾至如归,好像在自己的家里做事情,当客户的心情最轻松的时候,交易也最容易成功。

张玮被一家连锁餐厅录用为服务员,但这家连锁餐厅的每一个服务员都是经过特殊培训的,这个所谓的特殊培训就是到某某饭店去实习一天。

到底那家饭店有什么特别的地方呢?张玮抱着好奇心开始了培训的一天。吃饭时间到了,客人陆续多了起来。她看到几个人走了过来,门口的服务员在客人自己推门之前已经为客户打开了门,并主动引领客户走到空桌前。

这时另一位服务员手拿菜单走了过去:“先生们好,欢迎来就餐,请看看菜单。”说完递给每人一册菜单,然后退后两步开始等候,她并没有像很多餐厅那样,催促着客户快点点菜,而她后退的那两步也是刚好适合的距离,一来可以给客人相互商量的空间,而且客人在报菜名时,她也可以清楚地听到。那几个客人点完菜,茶水已经送上桌子,服务员非常礼貌地说:“请稍等,菜很快上来。”

大概十分钟不到,菜已经差不多上齐了,服务员退后两步说了句:“请慢用1在客人吃饭的时候,服务员仍站在旁边等候看有什么需要。直到客人吃完饭离开,服务员礼貌地拉开门,送客人出门。

在这家饭店培训的一天,张玮的体会就是:虽然服务员的话不多,但服务非常得体,这也许就是为什么那里总是宾客盈门的原因吧。

俗话说礼多人不怪,对于销售人员来说,要接待上门的客户,礼仪尤为重要。服务不是为了完成上司交派的任务,也不是为了完成培训课程,它的根本是让客户感到更舒适、更方便。所以,接待客户时,礼仪的执行要保证的首要条件是得体。以下是一些得体的礼仪规范:

(1)服务仪态要自然、不做作

销售人员和客户人员在工作中要保持良好的情绪和最佳的精神状态,脸上一定要有微笑,对待客户切不可以貌取人。

(2)在接待客户的过程中,需要尽量使用普通话和敬语

销售人员应随时使用敬语,语言要文明、优雅,切忌粗俗的口头语。注意说话的节奏感,说话的音量要适中,以客户能听清楚且不打扰旁人为宜。谈话时如想咳嗽或打喷嚏,应先说“对不起”或即刻转身,用手遮住嘴巴。

(3)引领客人的礼仪

引领客人时,要走在客人前方右侧。拐弯时要放慢脚步,同时说“请这边走”。遇门槛或阶梯要提醒客人说“请足下留神”。

(4)拉门礼仪

手握门把,让客人先入。

(5)注意你的视线、神情

客户视线与你相视时,要主动示意打招呼,以消除客户犹豫不决的心理,使客户产生好感。交谈时,不能东张西望,应保持与客户平视,以示尊重、亲切。高个子销售员接待矮个子客户时,要注意保持一定距离,避免产生居高临下的印象。

(6)称呼礼节

应尽力记住客户姓氏,当客户再次到来时,能称其姓氏,会让客户有亲切之感。注意称谓标准,男士称先生,女士称小姐或夫人、太太,对难以确认身份的女性,年轻的称小姐,年长的称女士。

(7)手势礼仪

为客户指引方向、介绍时,需用左臂,手指自然并拢,尽量不要用手指对着客户指指点点。

(8)递接名片的礼节

递名片的同时要做自我介绍,然后询问对方姓氏,若对方回赠名片应立即看清名片上的名字,然后放好。递接名片必须使用双手。

(9)端上一杯茶水

请客户入座后,不要忘了端上一杯茶水,并微笑示意客户“请喝茶”“请慢用”。

(10)送客的礼仪

客人准备离开时,销售员要等客户先站起身,随后再站起来。引领客户出门时,销售人员要走在前面,把客人带到电梯处或楼梯处,为客人按下去按钮,等客人走进电梯,电梯关门后,销售员再离开。

总之,得体的礼仪可以让客户舒服、满意,哪怕是来投诉的客户也会暂时平息他的怒火。

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