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第7章 六月正暑

第一节 小暑

小暑物候

斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。

小暑时太阳黄经到达105度。天气虽然已经很热但还不到最热的时候所以叫小暑。小暑时节已是初伏前后绿荫蔽日很多地区的平均气温已接近30度已经时常有热浪袭人之感了暴雨也时常在小暑节气光顾我国的大部分地区。由于这段时间的雨量一般比较大所以应该注意防洪防涝。农谚有“大暑小暑灌死老鼠”之说更有“小暑南风大暑旱”、“小暑打雷大暑破圩”的经验总结形象地说明小暑时节很容易下雨。小暑若是吹南风则大暑时必定无雨就是说小暑最忌吹南风否则必有大旱;小暑日如果打雷必定有大水冲决圩堤。

我国南方沿海地区包括台湾地区的小暑节气正是台风来临之际《台湾府志》记载;“风大而烈者为飓又甚者为台……台则常连日夜或数日而止……五、六、七、八月发者为台。”小暑时节也是萤火虫开始活跃的季节只要有绿草、有露水的地方夜晚便可见到这种一闪一亮的昆虫在徐徐的熏风中陪伴人们度过漫漫长夜。

小暑养生

小暑时节正是人们一年中最忙的时间。这个时候天气已经十分炎热在忙碌的时候一定要注意劳逸结合注意防暑降温。多饮水是解除疲劳缓解体内代谢的好办法。水是人体内十分重要的不可缺少的健身益寿之物。俗话说“人是水浇成的”这话不无道理。水约占人体重量的70%传统的养生方法十分推崇饮用冷开水。根据民间经验、实验结果每日清晨饮用一杯新鲜凉开水几年之后就会出现神奇的益寿之功。日本医学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计;五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中有82%的老人其面色红润、精神饱满、牙齿不松每日能步行10公里在这些人中也从未有得过大病的由此说来水对人体之重要是千真万确的。

阳历七八月份是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。百姓常说;“热在三伏冷在三九”。三伏天常出现在夏至后小暑与大暑之间立秋后还有一段“秋老虎”。

“三伏”约在七月中旬到八月中旬这一段时间。夏至以后虽然白天渐短、黑夜渐长但是一天当中白天还比黑夜长每天地面吸收的热量仍比散发的多近地面的温度也就一天比一天高。到“三伏”期间地面吸收的热量几乎等于散发的热量天气也就达到最热了。再往后地面吸收的热量开始少于地面散发的热量温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至的“三伏”。

三伏分为初伏、中伏和末伏。我国传统的推算方法规定夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏(头伏)和中伏(二伏)的开始日期立秋以后的第一个庚日为末伏(三伏)的第一天。庚日是干支纪日中带有“庚”字的日子如庚子、庚丑……每年的《农村年书》中登载着这样的日期。因第三个庚日、第四个庚日即为初伏和中伏的第一天而每个庚日之间相隔10天所以初伏的时间为10天末伏规定也是10天。中伏时间有长有短可能10天也可能20天。每年夏至节气后的第三个庚日(初伏)出现得迟早不同,故中伏的天数也不相同,于是就有有些年份伏天30天,而有些年份40天的差别。

小暑诗词

端午三殿侍宴应制探得鱼字

(唐)张说

小暑夏弦应,微音商管初。

愿赍长命缕,来续大恩馀。

三殷褰珠箔,群官上玉除。

助阳尝麦彘,顺节进龟鱼。

甘露垂天酒,芝花捧御书。

合丹同蝘蜓,灰骨共蟾蜍。

今日伤蛇意,衔珠遂阙如。

答李滁州题庭前石竹花见寄

(唐)独孤及

殷疑曙霞染,巧类匣刀裁。

不怕南风热,能迎小暑开。

游蜂怜色好,思妇感年催。

览赠添离恨,愁肠日几回。

夏日对雨寄朱放拾遗

(唐)武元衡

才非谷永传无意谒王侯

小暑金将伏微凉麦正秋

远山依枕见暮雨闭门愁

更忆东林寺诗家第一流

第二节 大暑

大暑物候

斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。

大暑是一年中最热的节气。大暑正值中伏前后在我国很多地区经常会出现摄氏40度的高温天气。大暑时节是喜温作物生长速度最快的时期也是乡村田野蟋蟀最多的季节我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑也是雷阵雨最多的季节有谚语说;“东闪无半滴西闪走不及。”意谓在夏天午后闪电如果出现在东方雨不会下到这里若闪电在西方则雨势很快就会到来要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”并形容西北雨“落过无车路”。“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等形象地说明了雷阵雨常常是这边下雨那边晴正如唐代诗人刘禹锡的诗句;“东边日出西边雨道是无晴却有晴。”

大暑养生

夏季气候炎热酷暑多雨所以暑湿之气比较容易乘虚而入而且因为暑气很盛心气比较容易亏耗特别是老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵挡酷热暑湿从而导致□夏、中暑等病。当出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时就可能是中暑先兆。一旦出现上述症状应立即将中暑者抬到通风阴凉处休息最好同时给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。夏季预防中暑应注意;合理安排工作注意劳逸结合;避免在烈日下曝晒;注意室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生。

大暑是全年温度最高也是阳气最旺盛的时节在养生保健中常有“冬病夏治”的说法意思是说一些在冬季比较容易发作的病应该在夏季治疗如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹症等阳虚证暑期是最佳的治疗时机。

大暑天气合理饮食注重饮食的营养作用从而养生益寿是减少疾病、防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养应当以暑天的气候特点为基础由于夏令气候炎热容易伤津耗气因此常可选用一些药粥来滋补身体。著名医学家李时珍尤其推崇药粥养生他说;“每日起食粥一大碗空腹虚谷气便作所补不细又极柔腻与肠胃相得最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以古人称“世间第一补人之物乃粥也”,“日食二合米,胜似参芪一大包”。《医药六书》赞:“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。”可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益,也不可通用,要根据每人的不同体质、疾病,选用适当的药物,配制成粥方可达到满意的效果。

适宜的膳食有清拌茄子、抢拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥等,有清热通窍、消肿利尿、健脾和胃、止痢解毒的功效。

大暑诗词

大暑水阁听晋卿家昭华吹笛

(北宋)黄庭坚

蕲竹能吟水底龙,玉人应在月明中。

何时为洗秋空热,散作霜天落叶风。六月十七日大暑殆不可过,然去伏尽秋初皆不过数日,作此自遣

(南宋)陆游

赫日炎威岂易摧火云压屋正崔嵬

嗜眠但喜蕲州簟畏酒不禁河朔杯

人望息肩亭午过天方悔祸素秋来

细思残暑能多少夜夜常占斗柄回

西江月·时在天长,正当大暑

(元)尹志平

九夏天长暑热三秋山后清凉一川禾黍正苍苍了见西成有望

论甚天涯海角尽他关外山荒目前无事即仙乡且恁随缘豁畅

《补农书引》之“六月逐月事宜”

六月节气;小暑大暑。

天晴;□地拔梅豆垦倒种菜地捏头蟥锄田。

阴雨;下田。

杂作;□晚豆斫黄麻梗收藏种子(蚕豆、梅豆)。

置备;合酱(晒酱油)定枯桑叶买菜瓜入酱买勒鱼入糟做瓜干做豆豉。

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