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第25章 炒作的卖点必须叛

叛,就是反叛。人是反叛的动物,你越不要他这样,他反而还一定要这样。商家要是抓得住大众的这一心理,再精心策划出一些反叛的卖点炒作招数,就一定能赢得个盆满钵满。下面我们来看看这例逆反心理卖点炒作法。

1993年10月,全国洗涤化妆用品交易会在南京举行,各厂家竞相聘用公关小姐、模特、乐队展开促销战。某牙刷厂却别开生面,聘了一位身板硬朗、慈眉善目的公关老太太。当身披红缎带、高举保健牙刷的公关老太太出现在会场时,顿时吸引住数千双眼睛。该厂原打算在交易会成交50万把牙刷,没料到仅一个下午,就成交了180万把。

人们看惯了年轻漂亮的礼仪小姐,一旦会场上出现了另类——慈眉善目的公关老太太,他们的目光就会马上被吸引,这既是由于反衬的效果,也是人们追求新奇的逆反心理活动的结果。

否定的吸引力真是无处不在呀,下面又是一例:

某公司生产的皇冠牌香烟要打入某海湾国家市场,无奈该市场的香烟竞争十分激烈,难以“插足”。推销员得知那里的海滨浴场不允许吸烟,于是灵机一动,在这个旅游胜地到处张贴“禁止吸烟”的宣传画,同时在“禁止吸烟”的大字下面若无其事地加上一行并不十分引人注目的小字:“皇冠牌也不例外”,结果引起了人们的普遍注意:皇冠牌究竟有什么与众不同之处,竟要单独提及?以前禁止吸烟的标语从未这样写过。于是激起了消费者想买一包尝试一番的欲望。这样,不仅皇冠牌进入了已趋于饱和的市场,而且成了该地的畅销商品。

这又是一个利用顾客好奇心理的案例,它十分巧妙地在否定的同时暗示了商品的与众不同,极大地吸引了顾客。

再看看这家总是“客满”的饭店又是怎么找出卖点来炒作自己的。

有经验的餐饮经营专家都明白一个简单而又放之四海而皆准的道理:餐饮经营也存在“马太效应”,的生意越好的酒店越能吸引顾客,顾客们宁可成群结队、忍受排队候位之苦也要挤进来;要想达成这样的效果,除了地理位置、卖点炒作促销、菜肴特色、价格策略等这些常规手段外,适当地运用心理学技巧也能收到意想不到的绝好效果。

日本新宿烤鸭店通过人为制造“客满”效应,适当地婉拒顾客,从而树立起生意兴隆的形象的做法,就歪打正着,踩在了点子上。

在这家烤鸭店,顾客们前来就餐时,经常遭到委婉的拒绝,老板总是满带歉意地说:“对不起,现已客满,请改日早点来。”环顾店内,确实座无虚席。

然而,从心理学的角度来说,一禁三分奇,人们对于被禁止的事物往往更容易产生好奇心,非设法冒犯不可。被拒绝在店外的顾客,以羡慕的眼光望着店内的情形,而店内的客人则为自己的幸运而颇感自豪。人们离去时都在想同一个问题:下次一定早点来,不品尝一下这里的烤鸭决不罢休!更重要的是,被拒绝的、没有拒绝的顾客都会得到一个强烈的印象:这家饭店的生意实在是太好了,好得不得了!

人们在消费选择时都有强烈的“从众心理”,喜欢往人多的地方凑热闹,以为这些东西既然有这么多人光顾,一定也不会亏了自己。久而久之,人们一谈到这家烤鸭店时,都会异口同声地说,“要吃就得早点去!”

通过适当的接待技巧,营造出人为的兴隆迹象,让市场产生饥饿感,比起一拥而上的“打折降价的卖点炒作”效果要好得多。

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