一、职业介绍
农作物种子加工员指从事种子预处理、干燥、清选、分级等工作的人员。
二、工作内容
1.种子预处理;
2.种子干燥;
3.种子清选;
4.种子分级;
5.种子选后处理;
6.种子计量包装。
三、职业现状和前景
随着《中华人民共和国种子法》和配套法规的出台,种子生产经营由“政府指定经营”转为“资格准入”,种子加工技术人员和种子加工成套技术设备成为种子企业申请办理生产经营许可证的必备条件。农业生产分工的细化和种子加工技术的进步,必将带动与种子加工相关的技术推广、加工、产品销售服务等行业的发展,需要更多具有专业技能的人员从事本职业。
目前,许多企业对该行业从业人员的要求都有所提高,不仅需要从业者了解熟悉各地区农产品结构与生长周期、了解大环境下农产品需求,信息直觉力强,掌握农产品加工管理工序,能自行组织农产品的深加工增值生产;更要求从业者能熟悉管理学、市场经济学知识,掌握市场经济规律和经济动态,能运用人力资源相关技术对企业进行管理。甚至有的企业还要求从业者具有农产品销售、信息收集和食品类经营管理经验,参与完成过新型农产品推广工作。
种子加工是实现种子标准化、商品化和现代化的重要手段,是提高种子质量的重要途径。通过对农作物种子干燥、脱粒、精选、分级、包衣、计量包装等工艺过程,种子净度可提高2%~5%,千粒重提高5克左右,用种量减少10%~20%,种子包衣后实现了地下施药,在种子苗期不再地上施药,保证苗齐苗壮,有利于环保。通过种子加工包衣,农作物增产4%~8%,是我国农业实现节本增效、环境保护、生态保护的有力措施,符合《中华人民共和国种子法》要求,符合国家产业政策。全国每年商品种子加工量为45亿公斤。通过种子加工,实现精量半精量播种是当前节约型农业粮食生产中的重要技术内容。在目前我国农民整体文化素质较低、农村小规模经营情况下,要加快种子加工处理科学技术推广应用,与种子加工生产、销售、推广行业人员的专业技能水平有直接的关系;党和国家非常重视种子加工工作,明确提出大力推广种子相关技术,把种子工作作为农业可持续发展的重大措施来抓。因此,规范从业人员行为,对提高种子加工设备效率,促进农业增效、农民增收,增强农产品竞争力,发展循环经济,建设节约型社会具有十分重要的意义。