登陆注册
6517500000021

第21章 4 零售业态创新路线图

4.4.1 绘制零售业态创新路线图

我们把零售业态24个维度纵向排列,就可以描绘出零售业态创新路线图。由图可知:(1)从大的方面看,零售业态创新无非是产品、服务、价格、店址、环境和沟通6个方面的创新;(2)从具体维度方面看,主要有24个方面的创新,而每个方面又有若干表现要素。这样形成一个较为完整的零售业态创新图谱。零售企业在业态创新过程中,可以通过填写这张图的方式进行决策,填写的方式是将相关零售业态24个维度的表现用直线纵向连接起来。具体步骤是:(1)画出本企业现有零售业态的路线图;(2)画出竞争对手零售业态的路线图;(3)画出本企业新的零售业态路线图,即根据决策结果,调整路线图中的24个维度中的任何一个构成要素的任何一个维度,这样就可以改变原有业态的面貌,或是创造出一种全新的零售业态,或是完善旧有的零售业态。

4.4.2 零售业态创新路线图应用举例

为了研究问题的方便,我们假设一个简单的背景:(1)某零售企业想进入一个社区的零售市场,仅有1家百货商店,1家大型超市两个竞争对手,我们关心的问题是如何在业态方面进行有效的差别化创新;(2)3家商店的目标顾客趋于一致,都是社区内的家庭主妇,且她们购物最重视的要素以重要程度排序是:商品价格,商品质量,优质服务,环境舒适,价格稳定,停车方便,容易到达等;(3)百货商店的定位点是“商品质量”,大型超市的定位点是“商品价格”,待规划的商店定位是“优质服务”。通过应用业态创新路线图,我们可以为待规划的商店提出多种被选方案。首先,我们在业态创新路线图中画上社区百货商店和大型超市的路线图,这家百货商店的业态组合特征为优质非食品,价格较高,环境幽雅,提供完全的顾问式服务,重视形象宣传,地点在社区商业中心;这家大型超市的业态组合特征为中等质量的食品,价格低廉,环境拥挤,提供理货服务,重视促销宣传,地点在社区边缘。其次,根据竞争对手的业态组合特征,进行差异化组合,比如在商品要素上组合百货商店和大型超市的商品种类,在价格和环境方面介于百货商店和大型超市之间,在服务效率和服务态度方面好于百货商店,重视形象宣传,店铺位置可以在社区商业中心。最后,将新的业态创新设想在路线图上描绘出来,就会形成一种新的零售业态———综合商店。如果继续改变组合要素的各个维度,还会形成其他新的零售业态。

4.4.3 应用零售业态创新路线图的补充说明

零售业态构成要素24个维度的调整,不是人们拿在手里的万花筒,随便一摇就会产生出一幅美丽的图景。这24个维度究竟应该如何调整,还需要将其纳入到一个规划系统当中。因为零售业态创新的内容,就是零售营销组合要素组合的过程,它们如何组合完全取决于零售企业的市场定位过程,也就是说,零售业态的创新过程就是零售企业市场定位的调整过程。所以零售业态内容的创新必须应用零售营销定位的理论框架,这个过程的有效工具是零售企业市场定位的综合钻石模型,首先,在市场研究的基础上,找到目标市场(目标顾客群),并了解他们对6要素(产品、服务、价格、便利、沟通和店铺环境)等方面的具体需求特征;其次,细分目标顾客利益并选择满足目标顾客的利益点,根据这个利益点确定属性定位和价值定位,定位选择的范围仍然包括6要素的全部内容;最后,通过进行营销6要素的组合实现已经确定的定位。

这个过程的结果就是零售业态的变化,在业态内部的调整属于已有业态的完善过程,如果变更了原有业态的本质特征(例如超级市场改变了自助服务方式,百货商店大量经营生鲜食品,专卖店增加了其他品牌的经营,便利商店缩短了营业时间等),就会发生新业态代替旧有业态的过程。因此,零售业态创新包括旧有零售业态的完善和新型业态的创造两个方面的内容,一个零售业态创新过程究竟是前者还是后者,常常不是事先计划好的,是定位的自然结果。零售企业常常不是有一个清晰的完善旧有业态或是创造新型业态的明确选择,而是根据目标顾客和市场定位的选择,组合各个营销要素的各个维度,最后结果是什么就是什么。判定结果是否创造了一种新型业态,可以通过3个标准进行评价:(1)组合独特性,强调目标顾客的目标需求的独特性,为了满足这种需求而进行一系列的零售营销组合要素整合,以形成独特的店铺形式。例如,超级市场满足的是家庭主妇对日常生活用品一次购足的需求,其相应的组合要素为自我服务方式+以食品为主的日常用品+简洁的店铺装饰等。(2)广泛影响性,对旧有的零售业态产生巨大的冲击,同时地区分布也较为广泛。例如,百货商店首创了顾客自由出入、固定价格、可以退货的销售方式,其早期开业曾使附近诸多小商店破产,并成为遍及世界的店铺形式。(3)模仿流行性,世界上仅有一家或几家的店铺形式,不能称为一种零售业态,零售业态应该是可模仿、易流行的。

同类推荐
  • 仓储经营管理

    仓储经营管理

    本书分为仓储产业的过去、现在和未来,仓储简介以及仓储管理分析和价值增值三篇。分别论述了仓储产业发展、仓储发展趋势、仓库管理、仓储管理比较和价值分析等12章内容。
  • 听听投资主力说什么:牛市震荡中的股票、基金投资策略

    听听投资主力说什么:牛市震荡中的股票、基金投资策略

    大牛市的车轮滚滚向前,震荡在加剧,但看不到牛步停歇的迹象。这是一本假众多中外投资基金和专家之口,全面回应中国超级长牛市震荡与盘升的书。
  • 什么时候出发都不晚

    什么时候出发都不晚

    优酷老友记,搭建了一个平台,让平时公众眼中的商界大佬们,可以坐下来,聊一聊各自的故事。他们当中有地产界的风云人物黄怒波、冯仑、王石,互联网领域的先锋人物马云、古永锵、周鸿祎,实业界的元老柳传志、王建宙,青年导师新东方的俞敏洪,娱乐大咖周星驰、陈可辛、王长田,电商界的新秀陈欧……他们有不同的领域,不同的经历,在“老友记”这个混搭的平台,在巅峰对谈中,呈现出各自真实的内心世界和人生内幕。你可以从中看到他们的个性魅力、商业智慧和人生哲学。他们在商海沉浮中历练出的睿智眼光,他们在无数风险中所沉淀的宝贵经验,已经成为这个时代的一笔巨大财富。他们的思考,他们的成功,相信对你我都会有所启迪。
  • 高层领导枕边书

    高层领导枕边书

    本书介绍了高职位领导应具备的各方面素质,共四部分,内容包括:创造业绩——夯实底气;上下周旋——进退自如;硬权力管人 ——软实力服人;摆正心态——学会休闲。
  • 市场营销学

    市场营销学

    随着市场经济的发展,市场营销的理念与思想已经潜移默化地渗透到了许多领域,涉及社会经济生活的方方面面,可以毫不夸张地讲,生存在这个世界上的每一个人都应该懂一点营销!有关市场营销学方面的课程在高等院校中受到了广泛的重视,它不仅成为工商管理类专业的核心主干课程,而且是经济类、管理类专业的必修课程,甚至作为公共选修课为所有的专业开出,受到了许多文科和理工科专业学生的欢迎。同时,近年来,随着我国高等教育事业的发展,一般本科院校得到了迅猛发展,但适合一般本科院校教育特色的教材并不多,特别是重视应用能力培养和技能训练的市场营销学教材更少。
热门推荐
  • 串魂

    串魂

    两个灵魂意外相遇,并共宿一体,是偶然还是命中注定?他或者她在不断寻找着真相!
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 千夜华殇

    千夜华殇

    在古老的东方,一直流传着这样一个传说,一个关于三生石、彼岸花的传说,它的名字叫做《千夜华殇》!“傻子苏,娶仙姑,洞房夜里守花烛。”“傻子傻,种石花,石头开花惊天下!”伴随着这首童谣,我们不妨一起来看看,这段爱情传说……
  • 比尔盖茨为什么优秀

    比尔盖茨为什么优秀

    “愚笨的人,熬过痛苦,忘却经验;平庸之人,用痛苦换取经验;聪明之人,借他人经验以自用。”让我们借着比尔·盖茨的成功经验,审查和激发自己,并重新调整自己的成功策略和创富方式,有效出击,去赢取人生的辉煌。
  • 萌学园七

    萌学园七

    爱看萌学园的书友们都可以进来看。如果不好看也可以在书评里说。毕竟我是第一次写萌学园的小说^_^。
  • 秀逗勇士

    秀逗勇士

    废柴御宅被召唤成为勇士,总是会不断的脑抽。
  • 强夺股份称总裁:千金复仇

    强夺股份称总裁:千金复仇

    因为杜依白的抛弃,林凌失了身。为了报复,她女扮男装加入了红遍亚洲的偶像天团Angelwings。因为与杜依白的再一次重逢,又陷入了爱的深谷,因为林凌爱他,自己的一切都被杜依白强夺。因为身怀着杜依白的孩子,所以被一直不断索取,当林凌心灰意冷时,潜意识的爱融化了杜依白的心,杜依白想挽留林凌已死去的心,才知道,这一切都是背后的阴谋。
  • 元素珠

    元素珠

    一个穷苦少年重生在异世,从此踏上巅峰!!!
  • 灰语年华

    灰语年华

    讲述的是一只有情有义的小狼,小时候受了小女孩的救命之恩,为了报恩,力尽千辛万苦,终于如偿所愿;小狼的一生犹如烟火一样璀璨……
  • 独家宠爱:首席的惹火甜心

    独家宠爱:首席的惹火甜心

    【一个励志扑倒大叔男神的故事】“娶我!我会用身心爱你,绝不背叛,白头到老!”沈南溪认真的看着池宸睿,一本正经的说道。“黄毛小丫头,你知道什么叫做爱吗?”于是,她把池家大少摁倒在身下,她当然知道什么叫做爱了!