我们在寻找一个好店址时,即使看再多的书,在脑海里或纸上设计再多的方案也无济于事;只有亲自跑到市场,多看、多问,才会找到适合你开专卖店的好店址。所以,选址前的调查对于日后专卖店的生意有极大的影响力,只有做了周密的调查,才会使你的专卖店财源滚滚。
选址前做市场调查是一件比较辛苦的事,特别是想开一家赚钱的专卖店。如果你连实地考察都不愿意做,那么你以后的经营肯定做不好。市场调查既可以弄清楚店址的具体位置,还能调查诸如周围环境、客流量多少、同类专卖店是不是趋于饱和,店址是否具有发展潜力等问题。
刘先生是一位下岗工人,他想自己开一家小工艺品专卖店,他在繁华地段看中了一个铺面。那里租金很贵,他很担心开店失败。他的经济状况不允许他失败,但他又无法确定这个铺面的价值,怎么办?在朋友的建议下,他在这间铺面附近整整观察了一个星期,记下了几天来经过铺面的人数。然后又到附近调查了另外几家同类型的专卖店,以及店里商品的价格水平。他依据这些材料和其他信息租下那个铺面,成功开了一家专卖店,至今生意兴隆。
正是因为刘先生在选址前做了周密的市场调查,才会使自己的专卖店生意红火。因此,专卖店在选址前首先要调查当地风土民情和生活模式的契合性、当地的人口变数及其他一些变数,只有做到心中有数,才能很好地预测所选地区未来的发展性。选址前的周密调查主要包括以下几点:
1.家庭人口及收入水平
家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭状况包括人口、家庭成员年龄、收入状况等。因为,每户家庭的平均收入和家庭收入的分配,会明显地影响未来专卖店的销售。如果所在地区的家庭平均收入有所提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求,在这里就比较适合开档次比较高的专卖店。
家庭的大小也会对未来的专卖店销售产生较大影响。比如:两个年轻人组成的家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化;而一个三口之家的家庭(有一个独生子女),则其消费需求几乎以孩子为核心来进行。家庭成员的年龄也会对商品具有不同需求。比如:老龄化的家庭其购物倾向为购买保健品、健身用品、营养食品等;而有儿童的家庭则重点投资于儿童食品、玩具等。
2.人口密度调查
一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度高,则选址专卖店的规模可相应扩大,在这里可以开一些大型的连锁专卖店,如耐克品牌店等。
计算一个地区的白天人口,即户籍中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。
白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应按其消费需求的特性进行经营。比如:采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。
人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。而人口密度低的地区吸引力低,顾客光临的次数也少。
3.客流量调查
一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地方行人的流量,这也就是未来专卖店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。上下车客流人数的调查重点有:历年来各站上下车乘客人数的变化。一般上下车乘客人数愈多的地方愈有利于开店。上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少。
根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。
(1)居住人口集聚区。如新建小区、居民居住集中区等。
(2)日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结的场所,也就是人口聚集地区。
(3)火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点,也是人口聚集之处。
(4)体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。
4.行人去向
开店选址,除了大型的专卖店之外,来往的客流量不可否认是一个重要因素,但是,这些往来顾客的去向也应是一个非常值得研究的问题。
即使是同一个人,由于每次上街的目的不同,情况也大不一样。例如:买必需品与买奢侈品的情形就完全不同。当某人想买一件必需品时,就不会产生去昂贵的咖啡店这种念头;而去买奢侈品时,则完全有可能喝上一杯。
在店前经过的行人,有去百货店买东西的、有去戏院看戏的,在开店的时候,应该根据人们去向的差异,选择适当的店址。
5.购买力的分析
家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的。因此,商圈人口收入水平对购买力有决定性的影响。家庭人均收入可通过人口抽样调查获取。比如:北京西郊某品牌专卖店在立地之初,就对周围商圈1~2公里半径的居民按照分群随机抽样的方法,抽取出家庭样本2000个。经过汇总分析,这2000户居民中,人均月收入在1000元左右的约占50%、500~1000元的占20%、1000~1500元的占20%;人均月收入500元以下的约占10%,人均月收入2000元以上的约占10%。由此说明,该地区居民大都是工薪族家庭,属于中等收入水平。
6.竞争程度
如果专卖店经营的是挑选性不强、购买频率较高的日用商品,在同一地区又有过多的同行在恶性竞争,那势必会影响专卖店的经济效益,除非新设的专卖店有特殊的经营风格、经营能力或不寻常的商品来源,否则很难成功。
当然,在某些环境中,上述情况也并不完全如此,有些街道因同行都集中在一起,反而会形成一条别具特色的商业街,如广州的“北京路”。
专卖店在选择立地时,应以处于青年和中年层顾客、社会经济地位较高、可支配收入较多者居住区域作为优先选址为佳。
阿迪达斯专卖店对连锁店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,要通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百,是阿迪达斯的核心竞争力之一。
就是因为阿迪达斯对选址做了周密的调查,才使它在商业中永立不败之地。所以,选址不像我们买东西那样,只是凭着一时的喜欢而行动,它必须要做许多调查,才能做出正确的判断。
总之,调查是选址前的必要准备,正如“没有调查就没有发言权”一样,没有周密的市场调查,你就不会选出好的店址,更不会开出赚钱的专卖店。