不同类型的专卖店都有自己独特的经营技巧,只有采用合适的经营策略才能获得成功。因此,想要开一家赚钱的专卖店,使专卖店开店后吸引顾客上门、维持生意兴隆,需要经营者掌握各种专卖店的经营技巧。
专卖店也并非开在任何地方都好,假如在某个乡村开个巴黎高级时装专卖店一定会失败,但如开在大都市的中心商业区则成功的机会相当大。就像每一种植物都要有适宜自己生长的地域环境一样,每一种专卖店也都有自己生存、发展的地理位置。
一般而言,城市商业区依据是否处于城市中心地带,可以有中心商业区与非中心商业区之分。由于专卖店在这两种区域内经营存在较大的差异,因而下面将分别分析这两种商业区专卖店的经营特点。
非中心商业区专卖店
一般特征为拥有三五十家专卖店,以一家大型专卖店为核心。无论商业区的规模、繁华程度还是专卖店数量都比中心商业区略为逊色,场地租金也大大低于中心商业区的租金,专卖店每平方米所创利润额也比较有限。
在专卖店经营商品的类型、档次选择上,也有别于中心商业区。非中心商业区的专卖店,经营商品应以工薪族所需的大众商品为主,同时,应避免高度专业化和经营的商品过窄等情况,应适当拓宽商品种类,否则分类过细容易使专卖店走入死胡同,但对于一些较为繁华的非中心商业区,可以设立专业化程度较高的专卖店,但必须是独此一家,以便保持独有优势。
非中心商业区的专卖店采取中等价格策略,即商品档次略低于中心商业区的专卖店,高于社区商圈区的专卖店。很多有经验的经营者认为,中心商业区型专卖店以高级流行性商品为上限,非中心商业区型专卖店以普通流行商品为上限。例如音响器材专卖店,如果建在中心商业区应尽量囊括一切音响制品及相关商品,以对顾客有强大的吸引力,诸如唱片、乐器等;而建在非中心商业区则只需经营普通音响制品即可,不必扩充至唱片、乐器,除非商业区规模和影响接近于中心商业区。
在商品价格策略选择上,非中心商业区的专卖店可以采取中等价格策略,即商品档次略低于中心商业区的专卖店,但高于社区商圈内的专卖店。
中心商业区专卖店
中心商业区一般处于城市中心位置,交通便利,并且都有较为久远的历史,那里专卖店林立,精品荟萃,往往可以构成一定规模的纯粹性商业街区,诸如北京的王府井、上海的南京路以及广州的北京街等。
在中心商业区,专卖店分布特点是它常以若干家大型百货专卖店为核心,环绕众多中小型专卖店。例如:王府井的北京市百货大楼周围环绕着星罗棋布的中小型专卖店。中心商业区通常地皮昂贵,临街面积紧俏,具有顾客流动性较大、商圈辐射地域广等特点,因此,众多商家在经营上以选择性商品为主。
中心商业区之所以能够容纳众多专卖店,是因为专卖店所经营的商品范围比较窄,顾客相对较少,因此,它所在位置应是商圈面积广、顾客聚集的地方,这样可以尽可能赢得大量顾客进入商圈。这些都是大城市的中心商业区专卖店所具有的特征。
中心商业区的专卖店应以高度专业化为特征。以鞋店为例,可以依对象、价格、用途的不同,划分为流行女鞋专卖店、高级绅士鞋专卖店、运动鞋专卖店、中老年鞋专卖店、儿童鞋专卖店等;再以服饰店为例,可分为女装专卖店、内衣专卖店、时装专卖店等。
一般认为,专卖店是大型百货专卖店的有力竞争者,因此专卖店要有专业化的经营特色。这样,建在大都市的中心商业区的专卖店成功的机会才会大。因此,中心商业区商品常以中高档商品为主,有些专卖店还往往具有精品形象,这正好与顾客来中心商业区购物的需求相吻合。最好不要销售大众化的一般商品,可以选择高档商品或稀有商品等,如服饰专卖店最好不要销售廉价的成衣和棉织品,而应以毛料、丝织品为主。