1.美酒馨香人莫醉
酒，多半与欢乐喜庆在一起。有客自远方来，要喝洗尘酒；新婚典礼要喝合欢酒，新春佳节要喝团圆酒，立了功要喝庆功酒。
酒，与世世代代的人们结下了不解之缘。游子想家了要喝酒，有道是：“浊酒一杯家万里”；怀古凭吊要喝酒，“一樽还酹江月”；即使在金戈铁马的疆场上也忘不了酒，“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”……
酒在我国有悠久的历史，早在四千多年前，夏禹就有“禹饮而甘之”的传说。随后历代都有名酒传世。如唐朝的“石梁春”、“剑南春”、“霹雳春”；宋代的“珍珠红”；清代的“鉴湖酒”、“奔牛酒”……而今，我国各地的名酒名酒，香飘万里，誉满五州。
酒的出现产生了许多与酒关联的名词。好酒的人称酒鬼，酿酒的地方称酒坊，酒客之间相互称酒友；古时的酒店以酒旗做招牌，还有什么酒正、酒保、酒仙、酒兵……简直不可胜数，而“酒色财气”又为人生之四戒。有诗道：“酒是断肠毒药，色是剐骨钢刀，财是要命阎王，气是惹祸根苗。”看来四字有害，不如一笔勾销，但是——无酒不成礼仪，无色路断人稀，无财世路难行，无气反被人欺，看来四字有用，劝君量体裁衣。
酒色财气四道墙，人人都在里边藏。只要你能跳过去，不是神仙也寿长。现代文明人的行为是——“饮酒不醉尚为高，近色不乱乃英豪。无义之财君莫取，忍气饶人祸自消”。
2.戒烟限酒，“上脸”的人少喝酒
每吸一支烟，人寿命就会缩短6分钟。肿瘤专家证实吸烟是引起癌症和其它疾病使人早死的原因。调查显示：95%的成年人知道吸烟有害，但愿戒者仅占50%，而真正戒烟成功者不足5%。
酗酒有害。监狱里罪犯的50%，交通事故的40%，住院病人的25%，都与酗酒有关。由于酒的成瘾性加上人性的弱点，所以世界卫生组织对酒的新观点是：酒，越少越好。
“我每天只喝很少的一点酒，这样对身体没什么害处吧？”有些人喝酒已养成了习惯，上了瘾，很不容易戒掉，那么就应该减少酒量。如果一定要喝，最好喝一些低浓度的，如米酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等。为防止从少量饮酒恶化到酗酒，世界卫生组织已把少量饮酒有利于健康的观点改为饮酒越少越好。饮酒限度：纯白酒男士每天不超过20克，女士不超过10克。酒依赖者戒酒时要循序渐进，逐渐减量，不能骤然停饮，否则会引起情绪失常、肢体震颤、幻听幻觉等戒断反应，严重者可引发死亡。
酒是一种有血管扩张作用的饮品，平时人们经常看到的所谓“一喝酒就脸红”的现象就是酒精扩张面部血管的结果，引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留的时间越久，毒性作用更大。一般来说，过了1～2个小时后，红色就会渐渐褪去。这是因为，肝脏中的细胞会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。喝酒上脸的人，应尽量少喝酒。人每大醉一次，犹如大病一场，醉酒十分伤害身体。酗酒或长期嗜酒，可导致营养不良、酒精性肝炎和肝硬化。研究证明，饮酒是原发性肝癌的辅因。近代医学证明，长期酗酒，可诱发口腔癌、喉癌、胃癌。育龄的男女酒醉，还会直接影响下一代的身心健康。
喜庆佳节，人们少不了要与酒打交道。奉劝诸位切不可狂喝暴饮。尤其要提醒的是把盏劝酒的主人，不要让客人喝得酩酊大醉。那种认为酒喝得越多越能显示自己热情大方的旧习俗是不可取的。现代生活方式是：劝酒适可而止，最好是自饮，酒香人不醉乃为上乘。你过量饮酒，不幸与痛苦就与你打交道；你适量饮酒，欢乐与喜悦就与你交朋友。诗人郭小川唱道：“酗酒作乐的是浪荡鬼；醉酒哭天的是窝囊废；饮酒赞前程的，是咱社会主义新一辈……”。
消除醉酒后的症状
◆食物解酒法——多种果蔬消除醉酒后的症状
喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？
①西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
②西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
③芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
④香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，消除胸口郁闷。
⑤橄榄治酒后厌食、清胃热。直接食用，也可加冰糖炖服
⑥酸奶治酒后烦躁。酸奶钙含量丰富，能保护胃黏膜，对缓解酒后烦躁有效。
◆热姜水缓解酒醉：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。在热姜水里加适量蜜糖，缓解或消除酒醉。饮酒后补充一些含有维生素较多的水果，如西瓜、菠萝、柑橘、草莓、柠檬等。
◆酒前饮“甘茶”能护肝。甘茶的原料是一种名叫“土常山”的一种类似绣球花的植物，将这种植物的叶子和根茎发酵并用花水熬过以后就制成了名叫“甘茶”的饮料。通过发酵，提炼出来的有效成分的甜度是砂糖的400倍。专家们发现它具有抑制肝脏疾病的作用，并且做过两周的动物实验，因此，德国已经把它列为保肝的一种药品，对于因酒精所致的肝脏疾病疗效甚高。
◆蜂蜜治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。酒后及时喝果汁或糖水，可对肝脏起到保护作用；吃点猴头菇，可以保护胃黏膜不受损害；也可以喝点汤，尤其是姜丝炖鱼汤，解酒功效较好。
◆喝葡萄酒防治肠胃病。美国旧金山一家医院的研究人员称，葡萄酒的杀菌能力强，可杀死幽门螺旋杆菌。解释是：葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质，正是这种物质起到了杀菌的作用。
◆不喜欢饮酒的人，可以用果汁、茶水代替。就餐时不宜饮用大量汽水和啤酒，因为这不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张刺激饱感中枢。
素居之悟
粗茶淡饭身体好，简约装修污染少。1.树立安全、环保、节能和节约的室内装饰装修消费观念；2.提倡简约、自然、淡雅的装饰风格，避免繁复的造型和大改造施工；3.选择节能产品。
