登陆注册
6466300000024

第24章 2 生产类型

(4)纯服务性生产不能通过库存来调节。如理发师不能在顾客少时存储几个理过发的顾客库存起来。

因此,需要专门对服务性生产的管理进行研究。

产品和服务是多种多样的,产量的大小也各不相同,工艺过程也很复杂,如何按照其基本特征进行分类,以把握各种生产类型的特点和规律,是进行生产运作的基本前提。生产类型是影响生产过程组织的重要因素,生产类型不同,其管理方法也不同。

6.2.1 生产类型的分类

生产类型可以根据产品或服务的专业化程度和工作地的专业化程度来划分。

1.按产品或服务的专业化程度划分生产类型

(1)大量生产方式。一般采用连续生产,适用于品种少而产量大的产品。生产条件稳定,大多数工作地固定完成一两道工序,专业化程度较高。可以采用高效率的专用设备和专用工艺装备,组织流水生产线,编制标准和计划,实行严格的生产控制。

(2)成批生产方式。这是将各种产品按一定的批量,定期或不定期轮番进行生产的方式。生产的产品产量比大量生产少,而产品品种较多,大多数工作地要负担较多的工序。由一批产品制造改为另一批产品制造时,工作地的设备和工具需要相应地调整。由于各种产品轮番生产,管理的重点是确定合理的生产批量、确定合理的库存、缩短更换产品设备的调整时间。成批生产又可以分为大批生产、中批生产和小批生产。大批生产的特点接近于大量生产,一般称为大量大批生产;小批生产的特点接近于单件生产,一般称为单件小批生产。

(3)单件生产方式。这种生产方式一般每次只生产一件或少数几件产品,以后不重复生产或很少重复生产。产品标准化程度低,生产稳定性差,大多数工作地要负担很多道工序。一般采用通用的设备和工艺装备,或多功能设备。要求作业人员具有较高的技术水平,能够掌握多种操作技术。

对于服务性生产,也可以划分为与制造性生产相类似的生产类型。如医生看病,一般都是一个人一个人地看,可以看作单件生产;而学生或单位进行体检,检查的项目都是一样的,可以看作大量大批生产,等等。

2.按工作地的专业化程度划分生产类型

工作地是工人运用机器设备和工具对物料进行加工制作或为顾客服务的场所。工作地专业化程度是指工人从事同样的操作的重复程度,它可以通过工作地所执行的工序数(m)或工序大量系数(KB)来表示,KB是m的倒数,KB=1/m。

当所有工作地的生产类型确定之后,可按“比重最大”的原则和“自上而下”的方法确定工段、车间以及工厂的生产类型,即根据比重最大的工作地生产类型,决定工段的生产类型,再根据比重最大的工段生产类型,决定车间的生产类型,以此类推。

3.两种生产类型划分的比较

按产品或服务的专业化程度划分生产类型与按工作地的专业化程度划分生产类型,其结果应该是基本一致的。当产品种数少、产量大、生产重复程度高时,工作地的划分应当精细,工作地所执行的工序数(m)必然少,某种零件(或顾客)占工作地的有效工作时间的份额(KB)必然大;反之,则工作地所执行的工序数必然多,某种零件(或顾客)占工作地的有效工作时间的份额必然小,因此一般可按工作地的专业化程度划分生产类型。

但是按产品或服务的专业化程度划分生产类型与按工作地的专业化程度划分生产类型也不完全一致,它还与组织生产过程的方法有关。如果按产品或服务的专业化程度划分为大量大批生产类型,但生产设备是通用设备,设备布置是机群式的,则工作地专业化程度并不高;按m与KB的值判断则不一定是大量大批生产。然而,出现这种情况是不合理的,如果产品或服务的专业化程度很高,而工作地的专业化程度不高则生产效率必然低下,适应不了市场需求;反之,如果工作地的专业化程度很高,而产品或服务的专业化程度不高,则生产系统缺乏柔性,适应不了市场变化,也会造成人工与设备的浪费。

采用何种设备布置形式是与产(销)量密切相关的。

反映了市场需求与工厂的内部组织生产的关系,产(销)量高低是由市场决定的,产(销)量越高,则采用流水线布置就越经济。由此可以看出,产品专业化程度单看品种数多少是不够的,还要看产量大小。如果一个企业仅生产一种产品,生产的重复程度可以很高,但产量很小,达不到一定的生产规模,是不能称为大量生产的,即使采用精细分工、专用设备和流水线布置,生产也是不经济的。

6.2.2 不同生产类型的特征

不同生产类型对设计、工艺、生产组织和生产管理的影响是不同的,因而导致生产效率上的巨大差别。一般来说,大量大批生产容易实现高效率、低成本、高质量,单件小批生产则比较难以实现高效率、低成本和高质量。

1.大量大批生产类型的特征

大量大批生产一般来说品种数少、产量大、生产的重复程度高,因而具有以下一些优势:

(1)设计方面。由于可以采用经过多次制造和使用检验的标准图纸生产,不仅大大减少了设计工作量,节省了设计阶段所需的时间,而且保证了设计质量,也节省了人力。

(2)工艺方面。由于设计图纸变化小,产品结构相对稳定,可以编制标准制造工艺,标准工艺经过反复验证,其质量会不断提高;由于减少以至消除了重复编制工艺的工作,不仅大大减少了工艺编制的工作量,缩短了工艺准备周期,而且节省了工艺人员;由于产量大,生产重复程度高,可设计专用、高效的工艺装备,便于精确制定材料消耗定额,减少原材料消耗。

(3)生产组织方面。可进行精细分工,工作地专业化程度高,工人操作简化,可推行标准操作方法,提高工作效率,宜于购置专用高效设备,采用流水线、自动线等高效的组织生产的形式。

(4)生产管理方面。便于而且适于制定准确的工时定额。由于产品品种及产量稳定,原材料、毛坯种类变化小,易与供应厂家和协作厂家建立长期稳定的协作关系,质量与交货期容易得到保证。例行管理多,例外管理少,计划、调度工作简单,生产管理人员易熟悉产品和工艺,易掌握生产进度。

由于大量大批生产具有上述优势,它可给企业带来很多好处:从设计到出产的整个生产周期短,加快资金周转;大量大批生产一般是存货型生产,生产周期短使得用户的订货提前期短,从而加快了整个社会的生产速度;大量大批生产机械化、自动化水平高,用人少,生产效率高,成本低,产量、质量高而且稳定。

2.单件小批生产类型的特征

单件小批生产品种繁多,每一品种的数量少,生产的重复程度低,这就带来了一系列的问题。

(1)设计方面。每生产一种新产品都必须重新设计,绘制新图,或作较大修改。因此设计周期长,需要的设计人员多。因图纸得不到制造过程和使用过程的检验,设计质量也不易提高。

(2)工艺方面。必须为每种设计的产品编制工艺,需要设计、制造新的工艺装备,编制工艺周期长。由于生产的重复程度低,材料消耗定额也不易或不宜准确制定,工艺质量不易提高,需要的工艺人员多。

(3)生产组织方面。只能进行粗略分工,工作地专业化程度不高。工人需完成多种较复杂的操作,需较长时间培训。多品种小批量只适于使用通用设备,效率低、工作转换时间长。一般只能采用按功能布置(机群式布置),零件运输路线长。

(4)生产管理方面。只能粗略制定工时定额。原材料、毛坯种类变化大,不易建立长期稳定的协作关系,质量与交货期不易保证。计划、调度工作复杂,例行管理少,例外管理多,需要管理人员多。

由于以上的问题,使单件小批生产具有一些缺点:产品制造周期长,资金周转慢,用户订货提前期长;用人多,生产效率低、成本高,产品质量不易保证。

中批生产类型的特点介于大量大批生产与单件小批生产之间。

劳务性生产的不同类型也有类似于制造性生产不同生产类型的特点,也是大量大批生产容易实现高效率、低成本与高质量。

同类推荐
  • 凶器在哪里

    凶器在哪里

    本书为青少年课外阅读读本,通过案情分析、追踪线索、谜案推理等内容来提高青少年读者的逻辑推理能力。
  • 卓越校长的5个习惯

    卓越校长的5个习惯

    本书是“中小学教师教学丛书”中的第十二册,本书从校长的自我管理、员工管理、家长管理、学生管理等方面进行阐述,为成就一个卓越的校长做出了规划,涵盖了学校管理的方方面面。既为新校长准备了一系列简便易学的实用技巧,又为有经验的校长提供了一套学校科学管理的参考策略。
  • 世上只有三道高考作文题

    世上只有三道高考作文题

    一本送给高中生的绝佳礼物!史上最牛的高考作文猜题法。讲高考作文的书浩如烟海,但没有谁想到从文化人类学的角度,我们能将所有高考作文题归纳为三道题。
  • 环境与资源法学

    环境与资源法学

    是作为法学核心课程“ 环境与资源保护法学”的配套教材?写而成的。全书根据 环境资源法学最新的理论成果,结合我国环境立法的最新进展,系统阐述了本学科的基础知识与基本理论。
  • 三思两言实录

    三思两言实录

    本书作者对高校办学进行长期而深入的研究与思考,从一个应用型工科学院管理者的视角,展示了以实学思维办学科、办文化的思路历程,总结出在贫穷贫乏中突围发展的办学实践经验。由于目前关于高校基层办学组织发展的思考和实践方面的书比较少,本书可以为高校基层办学组织发展提供一个有益的借鉴。
热门推荐
  • 议处安南事宜

    议处安南事宜

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 吴言生说禅贰:经典禅诗

    吴言生说禅贰:经典禅诗

    禅学大师吴言生的权威著作《经典禅诗》是对禅宗诗歌偈颂的体悟与阐释,探讨了历史上五家七宗的禅僧们所创作的修禅悟道诗偈,同时对禅宗形成之前的禅僧诗歌、禅诗美学境界、禅门七家之外的禅僧诗歌,也都设有专章加以阐释,将禅的精华要义原汁原味地和盘托出,使读者深入透彻、直观亲切地领悟禅的精髓要义。
  • 绿箭屠杀漫威世界

    绿箭屠杀漫威世界

    重生为绿箭侠奥利弗奎恩,却发现自己重生后的世界是内战时期的漫威世界。吕剑不得不拿起手中的弓箭,向漫威世界中的所有英雄发起挑战。ps1:绿箭侠的身份设定参考了电视版的绿箭侠和漫画绿箭侠杀戮机器。ps2:漫威世界设定参考了漫威大事件内战。ps3:作者保留剧情解释权。
  • 废材逆天狂傲天下

    废材逆天狂傲天下

    她,原本是21世纪的天才医师,但却遭人陷害,穿越为将军府废材三小姐,呵呵!看废材如何逆天狂傲天下!!!
  • 执恋终成殇

    执恋终成殇

    (全免)本应是个幸福的公主,含在口中怕化了,捧在手里怕掉了,人人保护,疼爱,在几年后发生的变故,让她的人生彻底改变,性格冷傲,不懂什么叫做感情,她的世界只是黑白两色,内心最柔软的地方没有人能触及到。高贵的他,如同王者一般,却因为她改变了一生。两人刚刚擦出的火花,转瞬即逝,只会留为短暂的回忆......六个人之间的背叛,宠爱,分离,一次一次的伤害摧毁着所有人的内心,一次又一次的背叛,让六个人如同陌生人,不再相信彼此,他们之间只有互相猜忌,渐渐地的越来越疏离,越走越远,越来越不了解彼此........一切的结局都让人始料未及,而扑朔迷离的背后又隐藏着什么?
  • 玻璃心的你爱上黑心的他王俊凯篇

    玻璃心的你爱上黑心的他王俊凯篇

    一个完美的她爱上一个腹黑的他,对女人都是抱有只是玩玩的他,居然动了心。他们又会擦出怎样的火花?敬请期待
  • 网游之剑客行

    网游之剑客行

    ——江湖乱,剑客行,永远舍不去的武侠情。
  • 网游之剑在囧途

    网游之剑在囧途

    《游戏人生》,现实中第一个VR网游,而一个普普通通的学生在一次陨石降临所导致的系统未知错误之下,将会掀起怎样一番腥风血雨?
  • 那时的我们

    那时的我们

    张慕凌生于80年代上海,家境贫寒,心比天高。嫉妒漂亮孤傲的舒凝,喜欢含蓄儒雅的韩哲,年少的她以为一切都能自己掌控。象牙塔中,遇到风流倜傥的老师邱宗民,他爱她吗?还是有何秘密?在光明与黑暗的起落间,终发现,人生轨迹不全由自己,是非本不泾渭分明,要得到这些,必会付出那些。答案,源于内心;而真相,但留人间。--情节虚构,请勿模仿
  • 坠落的伪天使被抛弃的恶魔

    坠落的伪天使被抛弃的恶魔

    从天使到伪天使,从伪天使到恶魔,甚至从恶魔坠落到小丑,那只是一个被神玩弄过的,抛弃的玩具。她到底做错了什么?为何要如此的折磨她?