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第33章 四、与鼠有关的岁时风俗

由尊鼠、敬鼠、媚鼠和诱杀灭鼠的俗信,在民间约定俗成地形成了一年中的某日与鼠有关的岁时风俗与禁忌,有的地方还称之为老鼠节。例如陕西延安市宜川县每年正月十二为老鼠嫁女节,晚间小儿集于磨侧,静听老鼠嫁女。实际上,鼠嫁女之俗,全国各地都有,每年从腊月二十三到二月初二,不同地区为鼠嫁女选定了不同日子(详见第九章)。此外,全国各地还流传着与鼠有关的形形色色的岁时风俗。如:

照虚耗,又称照鼠耗。旧时汉族岁时风俗,流行于全国各地。河南等地在农历腊月举行。宋孟元老《东京梦华录?十二月》载:“二十四日交年……夜于床底点灯,谓之‘照虚耗’。”也有于除夕夜于门、床、厨、灶、厕等处燃灯的。湖北、安徽各地于正月十五上元日举行。如安徽《阜阳县志》(卷20,清乾隆六年修,传抄本)载:“上元,门户、礁井等处各设灯,谓之‘照耗’。”山西于正月,各地日子不一。如《左云县志稿》(卷10,清光绪六年修,传抄本)载:“初十日,各家于米缸面瓮下烧香燃灯,谓之‘照鼠耗’。”《本同府志》(卷33,清乾隆四十七年刻本)载:“正月二十五日为大添仓,燃灯于贮所,曰‘照虚耗’。”《寿阳县志》(卷13,清光绪八年刻本)载:“正月十六日,撞钲击鼓,挨户作驱逐状,略如古人之傩,谓之‘逐虚耗’,亦曰‘逐瘟’。夜燃灯、燔柴如元旦,谓之‘照虚耗’。”可以看出,“照虚耗”有驱鼠、逐瘟求吉两层含义。一说“虚耗”即老鼠,点灯照明有怕鼠偷吃供品,配合填仓便于驱鼠之意。另一说是把不吉利的东西照得无影无踪,有逐瘟纳吉的意思。天津在元宵灯节也有照鼠耗之俗。樊彬《津门小令》曰:“津门好,乡俗久难更。灯照元宵无鼠耗,针停上巳护龙睛,爬月蟹横行。”说的是灯夕照鼠耗,上巳闺中不动针,恐刺龙睛。中秋于蟹壳燃油捻,名“爬月”。从津门乡俗写思乡之情,耐人寻味。

填仓节,又名添仓、天仓日,华北、中南、东北各地于正月二十至二十五流行此俗。百姓一方面充实粮仓,另一方面又加紧灭鼠。旧时京津一带俗传正月二十三为“小填仓”,二十五为“大填仓”。清代潘荣升《帝京岁时纪胜》载:“当此新正节过,仓廪为虚,应复置而实之,故名其日曰填仓。”在民间,天津卫老住户于正月二十四夜,在院里屋里,用白粉画一小圈,圈口画一小梯,小圈内放米豆等粮食,名曰“打囤”。以此祈愿五谷丰登,步步登高。正月二十五过填仓节,吃肉馅饺子,叫填仓,吃合子,叫盖仓。天津卫妇女说,填仓这天(也有说是正月二十四的)鼠娶亲,传说这天家家都要早睡,不可惊动鼠娶亲,否则一年都会被鼠吵得全家不得安宁。民间美术专家王树村告诉我们,旧时京津一带在填仓节前后卖老鼠嫁女年画,其目的是配合填仓节,提醒百姓放猫捕鼠。从填仓嫁鼠灭鼠的习俗,可以看出人对鼠的亦媚亦恨的双重态度。

耗子节。广西隆林西林彝寨彝族定腊月初一为耗子节。传说古时大旱,人快要饿死,腊月初一,鼠从洞中给人送种子和粮食,故人把这一天定作耗子节,以生肉饭菜喂猫,不让猫抓耗子。

送鼠节。贵州平塘毛南族于每年腊月初一举行送鼠节,又称过小年。送鼠是追赶灭鼠的意思。冬月三十开始,家家扫粮仓,晒谷穗,傍晚收谷穗进仓,并把视做“米魂”的谷穗挂在中央。然后祭祖、敬米魂。小年三十夜,全家吃团圆饭时,老人给子孙讲述民族传下来的《人鼠争米魂的故事》,唱教《送鼠歌》。腊月初一清晨,全村到山野一指定地点,由寨老和祭司共同主持送鼠仪式,集体唱《送鼠歌》,后生们用石子砸石鼠比赛,成为一个传统的民俗节日。毛南人的《送鼠歌》是这样唱的:“送老鼠,除老耗,大家都来呀,今日过小年。家家齐开仓,谷穗挂成排,米魂挂中央。不许老鼠窜进屋,不许老耗钻进仓!”为什么毛南人要过送鼠节呢?这里还有一个故事。传说从前,人和鼠是兄弟,分家时,鼠要了全部家产,只把梁上挂着的一把谷穗给了大哥。分家后,鼠好吃懒做,吃完了仓里的又到地里乱窜乱咬。大哥靠勤奋,年年丰收。这就是人鼠争米魂的故事。鼠偷吃成性,人人都恨,人人都打。这就是毛南人送鼠节的来历。

吃鼠节。贵州黔东南镇远、施秉、黄平一带龙姓苗族每年腊月初一为吃鼠节。传说以前有龙姓苗人,携家逃荒至黄平落户。一年大旱,龙家仅有的粮食被鼠偷光,龙家追至鼠洞,捕鼠百余只,腊月初一全家以鼠肉为食,由此相沿成俗。据说这天他们以鼠祭祖,此俗是对过去杀牛祭祖的变革,起到灭鼠的作用。

蒸瞎老鼠,青海岁时风俗,流传于乐都、民和、平安、湟中、互助等地。每年正月十四日晚,家家用面捏成12只瞎老鼠,以椒仁作眼,七窍俱备,用蒸笼蒸熟。待元宵节拂晓献于供桌,点灯烧香,叩首祈祷,求鼠食草根,勿伤禾稼,保证年岁丰稔。

熏鼠火,东北地区朝鲜族岁时风俗。农历正月第一个子日,孩子们在田埂上撒稻草点火烧杂草,谓之“熏鼠火”。农家根据火势之大小占卜当年丰歉。此俗有灭鼠、灭虫及增加地力的意义。

河南一些地区正月初七、十七、二十七都是老鼠节。俗话说:“初七娶(媳妇),十七嫁(闺女),二十七添娃娃。”这三天都吃饺子与鼠同乐。(详见本书第十章鼠婚俗信)

可以看出,与鼠有关的岁时风俗与鼠节大部分都在腊月和正月,春天正是鼠繁殖的高峰期,无论是祈求或驱赶,都反映了种田人灭鼠的愿望。

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