《连锁门店促销技巧》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的连锁经营管理类课程规划教材之一。
促销，是连锁企业最常用的营销策略之一，也是企业最直接的竞争手段，是很讲究实践应用效果的一门商品销售技术，它要求经营管理者既要有基础的理论知识，更要具备专业的实践能力。为了使经营管理者更好地掌握促销的技巧，一本系统地介绍促销策略和方法的教材就显得十分必要。作为教材，如何从知识、方法的层面去发挥它培养专业能力的作用，以达到高职高专教育培养应用型专业人才的目标，这确实是一件需要思考的事情。《连锁门店促销技巧》作为校企合作编写的一本教材，编者从以下几个方面进行了创新的尝试。
1.以职业岗位为定位标准，明确培养人才的目标。职业教育是以就业为导向的，培养什么样的人才，必须依据行业和职业岗位的需求特点明确定位。本教材以连锁门店作为职业岗位定位，通过促销技能的培训，实现培养连锁门店经营管理专业人才的目标。
2.以工作流程为导向，设计教材的编写体例。为了贯彻职业教育“任务驱动”的教学理念，本教材按照“学习目标―案例导入―工作特点―操作流程―操作要点―促销实例―思考与训练”体例编写，体现了专业能力形成的规律和特点。
3.以应用能力为目标，突出对专业技能的训练。如本教材第一章连锁门店促销策划，就以“策划”作为促销的基本应用能力，为后续各章做铺垫。每章还设有“小案例”“小资料”等，便于学生模拟练习；特别是章后的“技能训练”，更突出了从实战出发学习促销技能的特点。
4.以校企合作为载体，探讨理论与实践的高度融合。本教材由广东农工商职业技术学院与广州百货企业集团有限公司校企合作共同编写，旨在探讨“能力为本，理实一体，培养应用型人才”的职业教育模式。
本教材侧重从零售终端――连锁门店的角度去介绍如何应用促销技巧，以门店销售促进的几种常用方式和工具作为主要内容，以促销策划作为开展各种促销的基本能力，培训门店经营管理者从事促销活动的能力。第一章连锁门店促销策划作为全书的统领，介绍了促销的基础知识和基本能力。从第二章折价优待促销开始，到优惠券促销、集点优待促销、赠送样品促销、竞赛与抽奖促销、POP广告促销、主题促销、会员制促销、人员促销以及其他促销方式等，全面介绍了门店销售促进的各种策略和方法。
本教材由广东农工商职业技术学院赵敬明任主编，由广东农工商职业技术学院陈宁宁、李莉任副主编，广州百货企业集团有限公司王亚川、赵国英、李展敏参加了编写工作。具体编写分工如下：赵敬明、陈宁宁、李莉编写第一、四、五、六、七、十、十一章，王亚川、赵国英、李展敏编写第二、三、八、九章。本教材由赵敬明整体策划，并统稿完成。商丘职业技术学院李冬芹通审了全稿，并提出了宝贵意见。
本教材在编写过程中参考了大量的资料，吸取和借鉴了同行的相关成果，在此谨向有关作者表示深深的感谢和敬意！由于编者水平有限，疏漏和不足之处在所难免，恳请读者批评指正。
编者
2010年11月
