3.1.1 连锁经营体系的含义与框架
1）连锁经营体系的含义
连锁经营体系是为满足连锁企业规模化经营的有效运行而设计的，它是组织结构、活动过程、作业程序和经营资源配置的有机结合。其发展水平直接反映了连锁企业的经营实力、经营水平与运行效率。
2）连锁经营体系的框架
连锁经营体系由组织系统、运营系统、支持系统与控制系统构成。组织系统是连锁经营体系的基础，反映连锁企业的资产结构、法律形式、纵横一体化协作水平以及企业内部的专业化分工关系；运营系统是连锁经营体系的主要部分，反映连锁企业进、销、储、运各业务营运的系统结构；支持系统是连锁经营体系的保障部分，它是以保障对外服务质量为最终目标而设计的一系列内部服务项目和措施的系统结构；控制系统也是连锁经营体系的保障部分，相对于支持系统，它是一种“软”保障，主要通过各种控制手段及时监控上述三大系统的运行状况并作相应的调整。以上四个系统有机地构成一个整体，共同撑起连锁经营体系。
3.1.2 连锁经营体系建设的原则与要求
连锁经营体系的建设必须以科学的管理原理为基本依据，主要遵循以下四条基本原则：
1）职能化原则
职能化原则指同类职务相合并，不相容职务相分离。对于连锁企业而言，总部承担进货、配送、监督、服务等职能，而店铺承担销售服务和现场管理等职能，两者是上下级关系，从而使职能分工更加明确。
2）信息化原则
连锁经营的成败在很大程度上取决于信息的采集、处理和利用水平。连锁经营体系的建设应以信息为中心，把作业活动调整到操作最简便、成本最节省、配合最有效的状态。
3）持续化原则
连锁经营体系的建设是一项长期而持久的任务，经营标准和管理规范应根据不同时期经营业务的发展情况及时予以修订和调整。
4）专家化原则
专业化和现代化管理程度越高，就越需要培养一大批专家化经营管理人才，这是连锁经营体系建设及运行过程中最重要的资源。
小资料3—1
百联集团招商采购纳入连锁体系
百联股份日前召开的年度工作会议传来信息，公司所属的百货商店、购物中心的招商采购今年将全部纳入连锁体系。为了加强公司招商采购总部的力量，公司总经理助理钱建强新任招商采购总部总经理一职。为了加快推进百联股份连锁、集约经营进程，统一下属企业招商采购业务，这次特意将招商采购总部升格，总经理由公司总经理助理兼任。
百联股份是由原百联集团百货、购物中心两大事业部合并组建而成的，在过渡管理过程中，百联股份成立了百货营运总部与购物中心营运总部，分别管理两种不同的业态。但是，最近开业的百联中环购物广场、百联北上海购物中心、百联又一城购物中心，采取了购物中心与百货商厦一体化的经营管理模式。据称，这种购物中心与百货商厦一体化的经营模式既有利于内部管理，又可以规避购物中心商铺租赁给百货商厦的所得税款。
于是，为了适应这种新的管理模式，理顺公司管理架构，百联股份这次将原百货营运总部与购物中心营运总部合二为一，成立营运管理总部。据悉，在百联股份将百货、购物中心两大业态的营运管理纳入统一管理后，百联股份即将研究、探索、制定连锁百货和购物中心的标准化管理模式。
小思考3—1
百联集团为何要构建连锁经营体系？
提示：构建连锁经营体系可以满足百联集团规模化发展与经营的要求，为进一步的拓展奠定良好的基础。
