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第67章 幼儿适宜吃粗纤维食物吗

生活在现

在许多父母的认识中,自己的孩子还非常小,消化系统并没有发育成熟,此时不宜给宝宝吃富含粗纤维的食物,以免影响孩子的消化系统功能。其实,粗纤维与其他人体所必需的营养素一样,是幼儿生长发育所必需的。

现象分析

粗纤维的作用很多,幼儿食用粗纤维,能锻炼咀嚼肌,促进胃液分泌,增进胃肠道的消化功能;促进肠蠕动,防止便秘;减少蛋糕、饼干、奶糖等细腻甜食,从而降低龋齿的发生;增加粪便量,改变肠道菌丛,降低致癌物质与肠黏膜的接触,从而预防大肠癌的发生。因此,小儿应经常吃些粗纤维含量丰富的食物,这些食物应做到细、软、烂。

专家支招

一般来说,富含粗纤维的食物有玉米、豆类、油菜、韭菜、芹菜、荠菜、桃、大枣、橄榄等。

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