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第46章 婴幼儿不宜吃蜂蜜

生活在现

蜂蜜富含葡萄糖、果糖、矿物质、各种维生素、氨基酸等,易于人体消化吸收,有强身健体、提高脑力、增加血红蛋白、改善人体生理功能等重要作用。

现象分析

据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素,以及多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。一些年轻的父母喜欢在婴儿饮用的牛奶中或开水中添加些蜂蜜,为孩子增加营养或为了使其大便通畅。但是,现已证明,1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。

专家支招

灰尘中和土壤中往往含有被称为肉毒杆菌的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和毒素带回蜂箱。微量的毒素可使婴儿中毒。中毒后先出现持续1~3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹,婴儿哭泣声微弱,吮乳无力,呼吸困难。因此,为了婴儿的健康生长发育,最好不要给1周岁以下婴儿食用蜂蜜。

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不要让婴儿喝饮料

婴儿喝成人饮料,对婴儿的发育成长有害。

1.兴奋剂饮料:如咖啡、可乐等,其中含有咖啡碱,对小儿的中枢神经系统有兴奋作用,影响脑的发育。

2.酒精饮料:酒精刺激小儿胃黏膜、肠黏膜乳头,可造成损伤,影响正常的消化过程。酒精对肝细胞有损害作用,严重时可有转氨酶增高。

3.汽水:内含小苏打,可中和胃酸,不利于消化。胃酸减少,易患胃肠道感染。汽水还含磷酸盐,影响铁的吸收,也可成为贫血的原因。

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