王维的态度之所以转变如此之快,自然是因为方易刚才的惊艳表现。虽然王维的厨艺不精,但是文思豆腐羹这道菜还是知道的。
这道菜对刀功的要求极为严苛,而刚才供货商拿来的又是新豆腐,还冒着热气,这样一来无疑会增加难度。一般情况下,豆腐都是要拿在冷水之中浸一下来增加韧性,可是刚才王维光顾着摆架子和供货商聊天,脑子一时短路居然直接让方易把豆腐送了过去。
“这小子肯定要挨骂!”
王维一拍脑门,直接往厨房走去。
虽然和方易第一天认识,但是王维并不想让方易承担因为自己的失误所犯下的错误,而且自己挨骂也习惯了,多一次少一次没什么大不了的。
王维小朋友还是很讲义气的。
可是令王维没有想到的是,自己刚进厨房,就看见了方易震惊全场的一幕。
那气定神闲和神乎其技的刀工,彻底征服了自己那颗热爱厨艺的心。
“我要做那样的人,一定要。无论付出多大的心血,无论承受多少痛苦,我一定要成为方易那样的人!”
伴着方易手中流转的刀芒,王维满脸热烈之色,同时暗暗下定决心:“一定要让方易教自己刀功。”
王维自小家境贫寒,学习厨艺之路自然没有名师教导,但是好在来东海酒店之前走过许多地方,还是有些见识的。
在其它的厨房,王维也见过一些人施展刀功,但是却从没有一个人,能够达到方易的境界!
“你这是干什么?”看着王维满脸及东莞之色,方易很是尴尬。
“方易,不!大哥,收我做小弟吧,教我刀功吧。”
见王维是因为这事,方易轻声笑了笑,说道:“可以先放开我的手吗?我可是个纯爷们!”
原来自打被王维拽进屋,这小子就一直紧紧的握着方易的手。方易刚才也想把手抽出来,谁知道这小子握的很紧,一时之下,方易竟是没能挣脱。
见方易这么说,王维也是察觉到了一丝异样,干笑着松开手,还没等方易放松,身子又是凑了过去,问道:“大哥,你就收下我吧。”
“你都看到了?”方易回道。
“当然了,刚才大哥那一招简直是技惊四座啊,你可是没看到那些原本高高在上的家伙看大哥的眼神,简直就是膜拜啊!”
直到现在,王维还沉浸在方易的刀功之中无法自拔。
“可我是新来的,怎么能当你大哥呢?”方易玩性大起,调笑问道。
见方易这么说,王维满脸堆笑的扯过刚才自己坐的椅子,顺到方易身后,说道:“来的早不如来的巧啊,再说了有志不在年高,大哥厨艺惊人以后必定前途无量啊!”
方易就势坐下,又说道:“哎,我连厨界术语都不知道,就是个菜鸟。”
“呸。”王维狠狠的朝地上吐了口吐沫,一脸不屑的说道:“什么术语,搞的跟黑社会似的,我们可是伟大的劳动人民,那些糟粕,不学也罢。”
现在的王维与刚才简直是判若两人,方易玩也玩够了,更何况方易觉得王维为人还是不错的,而且教他刀功也没什么大不了的,也就点点头,算是答应了。
还没等王维高兴,就听见门外传来了两声咳嗽。
刚一听到这声音,王维顿时如见了猫的老鼠,灰溜溜的转过身去干活了,紧张的跟什么似的。
“这是怎么了?”方易正疑惑间,就见门“吱嘎”一声开了,门外走进来一个彪形大汉。
这人足有一米八五左右,生的虎背熊腰,浑身腱子肉鼓着,一看就是力量型的猛男。一张国字脸方方正正,理着板寸头。最惹人注目的要数其右侧眼角的一道疤痕,自眼角直达腮部,凭添了几分狠厉之色。
方易站起身,仔细打量着进来的这人。而来人,也同时打量着方易。
这个人不用别人介绍,方易大概已经猜出了几分。
“台柱子,张好汉!”
方易心中暗定,正准备打招呼,却不料张好汉率先开口了:“你就是方易,顾厨介绍来的关系户!”
“呃……”
这张好汉不仅身材高大,嗓门也是洪亮之极,一嗓子下来,直接让方易把话噎了回去。
“说话啊,关系户。”
见方易愣住,张好汉顿时有些不喜的追问道:“干脆点,别像王维那臭小子似的,像个娘们……”
见张好汉提到自己,正干活的王维身子一颤,却没敢说话。
没办法,张好汉这副模样实在是很有威慑力。
“没错,我就是顾厨介绍来的关系户,我叫方易。方方正正的方,容易的易。”短暂的愣神之后,方易随即冷静下来,不卑不亢的说道。
“不错。”
张好汉点了点头。
见张好汉点头,王维却是隐晦的一笑,心道:“大哥就是大哥,这么简单就过了张阎王的第一道关。”
原来因为长相的关系,张好汉在厨房中除了“台柱子”之外,还有个外号叫“张阎王”。
而方易的想法和王维也是差不多,正要客气两句,却听得张好汉不屑的看了自己一眼,随即崩出几个字:“长的不错。”
“长的不错算什么意思?”方易疑惑不解。
“可惜了。”张好汉挠了挠头,有些惋惜的说道:“不错是不错,就是白白净净的,像个娘们。男人,身上就该有点疤,这才有阳刚之气,知道不?”
一边说着,张好汉还一边轻轻抚摸着眼角的疤痕,显然是对自己的疤痕很是推崇。
“这算什么理论。”方易无奈的耸耸肩,说道:“想必您就是“台柱子”吧。”
“哟。”知道的还不少,张好汉点点头,缓步上前逼近方易,说道:“顾同和你说的吧?你和顾同是什么关系?”
“还挺八卦的。”方易悄然后退,解释道:“我和同哥才认识没几天,怎么了?”
“随便问问。”张好汉显然不信,眼角隐晦的瞥了方易的手掌一眼,又说道:“我这一来就听说水台来了个高手,切豆腐丝细如发丝,而且还鸦雀无声,想必说的就是你了吧?”
还没等方易承认,旁边的王维倒是来了兴致,兴匆匆的凑上来说道:“张哥,你是没看到,刚才方易可是技惊四座啊!”
“有你事吗!”
张好汉大吼一声,骂道:“懒小子,干活去!”
张好汉的声音如炸雷一般在耳边响起,王维又是一哆嗦,一低头飞也似的跑开了。
见王维跑开,张好汉又看向方易,问道:“是不是你?”
“是我。”方易爽快的承认。
“干的好!”
张好汉哈哈大笑着拍着方易的肩膀,大吼道:“干的好!老子早就看不惯那帮王八蛋了,本事不大,犊子装的不小,一个个的什么东西!”
张好汉的如此表现可是惊呆了方易。
水台距离厨房本就不远,再加上刚才王维跑出去的时候没关门,此时此刻,张好汉洪亮的嗓音正在走廊中回荡。
“看来这位台柱子是个性情中人啊!”
看着张好汉一脸解气的笑骂着,方易心中暗定。