1.全面原则
胎宝宝的大脑需要脂类、蛋白类、碳水化合物类、B族维生素、维生素C、维生素E、钙等多种成分来提供营养，所以，孕妈咪营养摄取必须全面。建议各位孕妈咪每天最好摄取多种食品。
2.均衡原则
当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体才会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪举例，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1：1：1的比例。至于饮食中钙与磷两种矿物元素的最佳比例则为2：1.不过，生活中要如此细化很难操作，只要孕妈咪做到了不偏食，不挑食，营养均衡，身体也就有了充足的养分，胎宝宝的大脑健康发育也就不成问题了。
3.自然原则
孕妈咪应该从家常的、天然的食物中精选对胎宝宝智力有突出贡献的食物作为三餐结构的主体。这些食物有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、猪肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、西红柿、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。常吃这些食物，相信您的胎宝宝一定能够健康、聪明地成长。
