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第17章 怎样使用食疗方治疗妊娠水肿

武警安徽省总队医院 主任医师 何国兴

导 读:

妊娠水肿是指孕妇在妊娠期间,肢体出现水肿,且经久不消的一种症状。妊娠水肿多从足踝部开始,然后逐渐向大腿、腹部扩散。严重者上肢及眼睑部也可发生水肿。中医认为,妊娠水肿是由于妇女受孕后,脾肾阳虚,水湿内停所致。治疗妊娠水肿时,消肿利尿不应太急,应首先采用食疗法,然后再采用外治法。当用这两种方法均无效时,方可在医生的指导下选药治疗。

1。 治疗脾虚型妊娠水肿

脾虚型妊娠水肿的病人主要表现为:水肿较轻,下肢肿胀明显;用手按水肿处,有轻度的凹陷;病人的舌质胖嫩,舌边有齿痕;脉濡缓无力。

治疗此种类型的水肿应以健脾祛湿为主。

①鲫鱼赤豆汤

原料:鲫鱼1条(250~300克左右),赤小豆100克。

制法:将赤小豆用水泡胖,除去鲫鱼的鳞及内脏后,洗净。把鲫鱼与赤小豆一起放入瓷罐内,再放入少许的生姜、葱、黄酒及适量的水,隔水炖烂。

用法:每日服1剂,分2~3次服食,服用7天为1个疗程。

②赤小豆冬瓜黑鱼汤

原料:黑鱼1条(250~500克),带皮冬瓜500克,赤小豆60克,葱白3根,带皮生姜少许。

制法:将黑鱼除去鳞及内脏后,洗净。将冬瓜洗净切块。将生姜洗净切片。把赤小豆淘净。将上述原料放入锅中,加入适量的水炖烂。注意:

不能加盐。

用法:每天服1剂,分2~3次服食,服用7天为一个疗程。

2. 治疗气滞型妊娠水肿的食疗方法

气滞型妊娠水肿的病人主要表现为:有中度水肿,胸腹部水肿较重;用手按压水肿处,凹陷不明显;舌苔薄腻,舌淡或红,脉弦滑。治疗此种类型的水肿应以调气导滞、健脾利水为主。

①赤豆汤

原料:赤小豆50~100克。

制法:将赤小豆加适量的水煮烂。

用法:喝汤吃豆。每日服1剂,早晚分服。服用5~6天为1个疗程。

②绿豆猪肝大米粥

原料:绿豆50克,大米100克,鲜猪肝100克。

制法:把淘净的绿豆与大米放入锅中,加入适量的水煮粥。粥快熟时,将切碎的鲜猪肝放入锅中。待猪肝熟透后,即可食用。不能加盐。

用法:隔日服1剂。服用10天一个疗程。

3. 治疗肾虚型妊娠水肿

肾虚型妊娠水肿的病人主要表现为:水肿较重,可波及全身;用手按水肿处,凹陷较深,恢复缓慢;舌苔白润质淡,脉沉细。治疗此种类型的水肿应以温补脾肾、温阳利水为主。

①人参蛤蚧粥

原料:蛤蚧粉2克,人参粉3克,糯米50~100克。

制法:将糯米洗净后煮粥。煮好后放入蛤蚧粉及人参粉,搅匀即可。

用法:每天服1剂,分2次服食,服用3~4天为1个疗程。

②糠麦团子

原料:糯米粉1000克、小麦芽1000克。

制法:将小麦芽研成粉后与糯米粉混合,然后加水和面。将和好的面团分成40个等分,并将其制成小面团子,将面团子蒸熟。

用法:每餐服2个面团,每天服3次,服用1周为1个疗程。

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