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第24章 瘦身坚持第三周

全面清淡饮食

瘦身行动进行得如火如荼,上两周的努力没有白费,距离预期的目标已经并不遥远了。这一周是最难挺过的一周,早餐或中餐只能选择其中一餐,而且进食速度要进一步减慢。由于上两周的饮食习惯,胃已经变小了,吃上几口就会有饱了的感觉。而在其他时间,如果实在饥饿难耐,只能吃两样食品,而且必须是清淡的食品。

本周主打清淡食品

小米

本周早餐主要以小米粥为主,当然,早餐之前还是要喝一杯奇异果汁哦。

西柚

本周的瘦身水果要选择含糖量很低的西柚,既可以榨汁喝也可以作为餐后水果。

萝卜

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感。可将白萝卜250克、洗净切片,在锅里加入适当的水,放入萝卜,等到萝卜熟了即可。

西芹

西芹是粗纤维食品,可以帮助通便,间接达到减肥的目的。可将西芹的叶子摘去,洗净,将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,煮三四分钟,将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮切段,装盘撒上盐即可。

鲈鱼

含有丰富的蛋白质和矿物质,而且脂肪含量很少。可将鱼洗净,身上划两刀,放在盘中;将柠檬榨汁;葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎;将剁碎的葱、姜、蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟。

麻豆的温馨提示

1.在吃每一顿饭的时候,一定不要做其他事情,如看电视、看书、读报等,而且进食速度要慢,尽量做到细嚼慢咽。

2.这周在食用萝卜的时候一定要煮熟再吃,因为生食蔬菜,其中的营养并不能发挥出来,对瘦身毫无帮助。

3.鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了。

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