旅游企业礼仪是通过礼节和仪式，通过戏剧化、夸张等手法，来强化旅游企业文化的传播效果，来渲染旅游企业文化，从而使旅游企业员工获得一种难忘的印象。在进行旅游企业礼仪的活动中，参与者的心态和注意力都达到了空前的程度，在庄严的誓词中，在豪迈的歌声中，旅游企业文化获得了一种近乎宗教式的传播。
旅游企业礼仪最早产生于日本的企业。朝会、晚训、社歌等是日本企业管理方法上的一大特色，在每天上下班前的20 分钟里，企业的所有员工都必须集中在一起高唱社歌，背诵社训或检查自己的过失。他们认为坚持企业礼仪活动才能真正做到所有员工心灵一致。例如，不管谁问松下公司的任何一个员工，贵公司生产什么产品，他们都会一致回答说：我们公司是主要培训人才并兼做电器的公司。可见他们对人才的重视和对公司经营理念的执著追求。实际上，旅游企业礼仪的仪式在每天不断地重复强调之下，每个人都不知不觉地被潜移默化了。
不同的企业通过各不相同的企业礼仪在其文化共同体内部不断传播和强化企业文化。如丰田汽车公司全体员工上班伊始合唱厂歌就是用一种习惯形成一种团结的氛围，通过歌曲的形式传递企业文化的内容，从而达到强化企业文化的目的。
日本各旅行社每天上班的第一件事就是“朝礼”，在正式工作开始前的大约15分钟，所有的员工都必须停止自己手头的准备工作，全体起立，首先由班长带领大家齐声朗诵“社训”，即公司的企业理念。接着，全体员工齐声朗诵每周一换的标语。这些标语的内容比较具体，跟工作的内容有关，而且编得比较押韵，读起来朗朗上口。这时，如果哪位员工有什么事想让大家知道，可以举手发言。最后，全体员工齐声高呼问候语：欢迎光临，谢谢，今天也请多多关照。接着，大家开始一天的正式工作。
我国各个旅游企业的习俗、仪式各异，千差万别，就像各个民族民俗、风情、习惯等大为不同一样是有着深刻根源的。企业所处的社会文化背景不同，民族文化基础各异行业文化不一，每个旅游企业的旅游企业文化的形成，旅游企业文化的成长过程，旅游企业文化共同体的历史渊源均有不同。因此，旅游企业具体形成的习俗、仪式也必定各有不同。
笔者认为，考虑到我国的具体国情，旅游企业的诵读誓词活动不宜太频繁，可在某些特定的场合进行，如在企业周年庆典仪式、新员工加盟仪式、管理干部任免仪式、节日联欢会、员工生日晚会、年终表彰大会、周例会宣誓等场合举行简短的宣誓仪式，诵读企业誓词以振奋斗志、凝聚人心。
我们知道，服装是一种语言，是内心理念的物化。同样，职业服装也是一种职业语言。还应看到，旅游企业的职业服装除了可以体现企业员工的精神风貌之外，还可以体现本企业的主题文化。例如，在旅游饭店的各个营业区域中，员工的服饰与建筑图案装修、营业内容等相协调，就可以营造一种主题鲜明的文化氛围。我们知道，清代由于受满族的文化影响，使中国服饰中融入了旗人的文化理念，如果旅游饭店“满汉全席”的服务员选用旗人服饰作制服，则能烘托出地道的满清宫廷的风格。
应当指出，如果一个旅游企业的文化理论体系没有被员工真正地接纳，变为指导日常行为的思维方式，那么旅游企业礼仪和某些程式化的习俗就变成了儿戏和走过场，不再具有旅游企业文化的传递功能。恰恰相反，它可能变为愚弄员工、欺骗舆论、欺上瞒下的工具。只有当旅游企业文化的精髓深入人心的时候，旅游企业礼仪才会时时散发着浓烈的企业文化气息，不断强化着企业文化意识，高效率地完成旅游企业文化传递的使命。
企业歌曲的歌词一般是对企业理念的直接反映。松下公司是日本第一家有自己的歌的公司。每天早晨8点钟，全球的87 000名松下员工一起高唱公司歌。此外，公司还要求每个员工每隔一个月在团队内进行10分钟的演讲，讲述自己对松下公司企业文化的感受，使员工共享企业文化的果实。
笔者认为，创作和演唱企业歌曲，一般应注意两个方面：一是歌词要简短明了，催人奋进，歌唱次数不要太频繁；二是歌曲节奏要简单、变化较少，适合齐唱和合唱。
