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第17章 妊娠第5周保健

1.准妈妈的变化 此时通过月经或医院检查,可以基本确定是否怀孕。怀孕通常分为3个阶段,怀孕前3个月指怀孕后的前13周,这一阶段胚胎发育迅速,同时也最容易流产。中间3个月从怀孕第14周到第27周,后3个月从怀孕第28周到第40周。这段时间,由于激素的作用,你可能会感到乳房开始胀痛,仔细观察,还会察觉到乳头和乳晕的颜色在逐渐变深。你的嗅觉也变得更灵敏,严重的话,让你难受恶心的气味可能到处都是。超过半数的准妈妈在此时有了早孕反应,包括低热、头晕、乏力、嗜睡、流口水、食欲缺乏、喜食酸物、厌恶油腻、恶心、晨起呕吐等,这都是你的身体为了适应胎儿变化而产生的反应。

2.胎儿的成长 此时胎儿大约长4毫米,外形像个小海马,已能看到一个明显的组织结构,也能区别出头尾,胚胎已分出左右和前后。一道条纹沿背部曲卷成一条沟,此沟密合后形成一条管道,叫神经管,此管道将依次发育为脊髓和大脑。神经管的顶部已经展开,并展平形成大脑的前部;在胚胎的中央长出一个膨起物,这正是形成心脏的所在,基本的血管正在定位生长发育;细胞迅速分裂,主要的器官如肾脏和肝脏开始生长。胚胎的上面和下面开始形成肢体的幼芽,将来形成宝宝的手和腿。将来形成嘴巴的部位其下方有些小的皱褶,将会发育成宝宝的脖子和下巴。本周面部器官开始形成,鼻孔可清楚地看到,眼睛的视网膜也开始形成了。从此,你可以慢慢见证生命的奇迹。

3.注意事项 胚胎期是人体各器官分化发育的时期,许多导致畸形的因素都非常活跃,多数人的先天畸形都发生在胚胎期,在第4~5周,心脏、血管系统最敏感,最容易受到损伤。因此,这个阶段禁止接触X线及其他射线。在整个孕早期你都要仔细地观察身体的变化,不要做剧烈运动,时刻保证身体的健康,避免感冒、受凉,并及时去医院做早孕检查,选择相对固定的妇产医院,使孕期身体检查系统化,并保证孕期医疗手册各项内容都完整无缺。

4.饮食原则 为配合可能出现的早孕反应,及时调整进餐次数,保证营养供给,增强机体免疫力,防止感冒。

(1)如果出现早孕反应,可以1天5~6餐,甚至可以想吃就吃。一定要吃早餐,而且要保证质量,禁忌吃油条。炸油条使用的明矾中含铝,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力发育。

(2)增加机体免疫力,多补充蛋白质及各种蔬菜、水果,保证充足的维生素和微量元素。

5.食谱

(1)萝卜牛肉蒸饺

做法:将葱、姜洗净,均切成末待用将白萝卜洗净,擦成丝儿,煮至七八成熟后,捞出剁碎,挤净水分牛肉(肥瘦)洗净,切成末,备用。锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、食盐、香油,调拌均匀,即成馅料。将面粉用七成热水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成剂子,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯;将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。

功效:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰熄风,止渴止涎之功效,适宜于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

(2)苦瓜炖排骨

做法:排骨切好后汆烫去血,另用清水加料酒1大匙放入炖盅,先蒸20分钟。然后把苦瓜洗净,剖开后去子,切块,放入排骨中再蒸20分钟,最后加食盐调味,盛出。

功效:苦瓜能养血滋肝,益脾补肾,祛暑解热,明目清心。有益气壮阳,提高人体免疫力的功效。

(3)椰汁枸杞拌山药

做法:山药切条,放入冰水中冰镇。枸杞子用水泡发。最后将山药和枸杞子拌在一起,浇上椰汁即可。

功效:山药含多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。枸杞子有促进内分泌的作用。

(4)蒜蓉茄子

做法:将紫皮长茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净,切末。用油爆一大匙花椒后,捞出花椒,放入蒜炒匀,放入茄子、酱油、白糖和食盐烧至入味,放入香菜末即可。

功效:茄子维生素E含量高,还富含磷、铁、胡萝卜素和氨基酸,可提高机体免疫力。用于健脾开胃调理,也适用于孕晚期。

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