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第12章 大铭的幸福生活(2)

所谓分段管理,不是分阶段管理,而是分时段管理,就是一会儿你管,一会儿我管,一会儿他管。罚款的时候都来管,出事儿担责任的时候都不管!要不说,这个世界上最懂得经商的不是犹太人,而是中国人,在这片土地上能靠买卖发财的,都是人精啊!

正所谓:上帝给了你一双脚,教你如何屹立不倒,可你只学会了逃跑;上帝给你挺拔的腰,教你如何百折不挠,可你只学会了招摇;上帝给你一份来之不易的工作,教你如何不屈不挠,可你只学会了讨好!

在名利面前,争先恐后、你抢我夺,人人都像强盗;在责任面前,你推我让、退避三舍,个个都讲礼貌。执法如此,怎么能对得起脑袋上的那顶咔咔闪着国徽的大盖帽?!

到最后,管食品安全倒像是我们媒体的责任了。如果好使的话,我们媒体也愿意承担这份责任。

所以说,我觉得现在这部门职责要重新划分:首先,应该让国家广电总局去审核食品质量安全问题,天天曝光这些个他们熟;让国家发改委,去负责工薪阶层工资问题,让他们把工资的涨幅赶上物价;你让质量监督局的去审核电影片子,基本上很多电影看都不用看剪都不用剪直接过;最后再让城管部门去负责外交谈判问题,看谁再敢惹咱们!钓鱼岛是中国的,琉球是中国的,你要是再跟我犟,你都是中国的……

这样一来,咱们所有需求就全解决了。

舌尖上的中国梦

我不知道从什么时候开始,老百姓开始关心起食品安全问题了。这搁几十年前,是绝对没有的事儿,那时候有东西吃能吃饱就行了,还管它安不安全的。但是现在开始在意了,这是不是一种吃饱了撑了的行为呢?

最开始我觉得是。食品安全问题本来就不是我们老百姓该操的心,我们老百姓就应该关心挣钱养家,老婆孩子照顾好了,这房价涨涨跌跌股票起起伏伏什么时候买什么时候卖。我们老百姓应该关心的是这个。至于什么食品安全质量鉴定,那应该是国家那几个有关部门管的。

但是这几年来,我们发现,这些监管部门越来越不靠谱。我们不知道它们到底在监管什么。就好像90年代香港电影,警察都是在最后完事儿的时候才出现,最经典的台词永远是:“不许动我们是香港皇家警察。”

而我们的监管部门,一般也都是东西已经上了餐桌了,才跑到市场做个抽查,经典台词永远都是:“经抽查,某某某不合格。目前已经强制下架。”

昨天,上海市工商局联合食安办、公安等部门,对某批发市场进行了突击检查,发现大量产品标称为“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”,然而这批产品却没有任何生产日期和配料表。根据现场找到的票据,这些可疑产品已经流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。而这种肉根本就不是羊肉,而是狐狸、水貂、老鼠肉。

新闻让人震惊。老话讲“挂羊头卖狗肉”,这么一对比以前卖肉的真是太诚信了!

其实在业内人士看来,“掺假羊肉”早已是公开的秘密。那我们的监管部门在其流通之前,到底在干些什么呢?

在西方,如果发现这一类情况,先追究监管部门责任,而后才是企业责任。就好像我们电台,如果某一节目出现了问题,肯定先找主审领导的责任,这节目你怎么能让播呢?我们主持人不可能拿钱给领导,“领导,这是一百块,今天节目你让我随便播一期。”

类似的新闻还有潍坊部分姜农用剧毒农药种生姜的,自己都不吃,结果他卖给咱们吃。最可恨的,同属于潍坊市管辖的安丘市也种生姜,他们管理得就非常好,为什么,因为他们的生姜是要出口的,有毒的话外国人不要。

这么一看,你监管部门不是没有监管力度,只不过您的监管范围不是国人饮食起居,而是外国人的健康保证。这种大义灭亲的举动难道就是传说中的国际主义精神吗?

一直以来,我们在食品安全的问题上,埋怨的都是那些黑心的商人,却很少问责这些监管部门,而当问题不断涌现,我们也应该发现,一个班级总是乱糟糟的,那到底是学生的责任,还是老师的责任呢?

可笑的是好多出问题的商品,赤裸裸地打着国家认定的QS(质量安全的英文缩写)旗号。于是我重新审视了这个标志,突然恍然大悟啊,这个QS不是什么质量安全,用拼音翻译过来应该是:去死。

于是我终于明白了现在为什么这么多的食品会出现如此多的安全问题,不能怪有关部门,只能怪自己太笨,人家老早就给我们留暗号了。

最后我给您讲讲一个中国哥们儿悲惨的一天吧……

早上起来,用二甘醇超标的牙膏刷牙,再用发臭的蓝藻水洗脸,给儿子兑一瓶添加三聚氰胺的三鹿奶粉,自己喝杯黑作坊的豆浆,吃几个染色馒头,就点儿废旧油漆桶里腌的榨菜。

中午跟同事一起到肯德基吃顿苏丹红炸鸡,喝了杯苯超标的可乐。下午用山寨手机给朋友打电话,听见她哭哭啼啼,大约是买黄金亏大了,约她出来到新开的菜馆吃顿饭开开心。

点了几个地沟油炒的菜:一盘避孕药催大的铁板鳝鱼,一盘用洗虾粉泡过的麻辣小龙虾,一盘农药高残留的清炒菠菜,一盘饱含瘦肉精的熘肉片,一盘福尔马林泡过的火爆毛肚,再来一大盘汽油烧鱼,最后老板免费送了一杯重金属超标一百多倍的碧螺春茶,再算账的时候250元,给了三百,老板麻溜地找给五十,出门儿一看,还是张假币!

那哥们儿气得要死。回家以后喝了点自来水灌得的矿泉水压压惊,准备睡觉的时候,结果被刚装修完的甲醛呛得眼泪直流,只好把脑袋蒙到黑心棉被子里。想起就这破房子,还有百八十万的贷款加利息,辗转反侧到半夜都没眯着。

找安眠药吃了半瓶也没用,含在嘴里黏黏糊糊的,这是什么情况,嗨,糯米粉做的假药,想想这日子过得也太悲催了,喝点农药死了算了,拿出一瓶敌敌畏,咕咕咕大半瓶下去,躺床上等死,结果半天一点动静没有,自己再砸吧砸吧嘴,明白了,这敌敌畏是用酱油兑的!

能活着总是件好事儿,鬼门关走一遭是人都会脱胎换骨热爱生活,拿出老婆的照片儿,看了一看,心生无数感动和力量,连这个老娘们我都经历了,这人生还能有什么过不去的坎儿呢?

拿瓶酒庆祝一下,咚咚咚喝下去,瓶子一扔,哈哈大笑三声,气绝身亡。后来法医鉴定,假酒引用过量,系自杀……

高尔基说,知识是力量的源泉,我说不对,我认为吃饭才是。如果我们连吃饭的安全性都保证不了,那我的中国梦,那也只能是个梦了。

闭上你的鸟嘴

每个人在一生当中都会面临很多挫折。

考试考不好了,打球伤到脚了,钱包钱变少了,出门被狗咬了,能力越来越小了,工作越来越难找了,眼看一天天变老了,老婆还跟人跑了。

面对如此挫折,你会怎么办?是从此放弃,还是直面人生,扭转乾坤。

我会选择后者。小学的时候,我成绩全班倒数第一。我发誓,我一定要努力考正数第一!经过我的不懈努力,在来年的考试中,我成功考到了倒数第二。

中学的时候,我的数学从来没及格过,我发誓,我一定要及格!经过我的不懈努力,在来年的考试当中,我的数学及格了!但是后来被举报,取消了成绩。

大学的时候,我上知天文,下知地理,爱好体育,不懂英语。我发誓,我的一定要提高英语水平。经过我的不懈努力,在来年的考试当中,我的英语成绩果然实现了零的突破。

工作以后,我发誓,我再也不发誓了!

但是这些年的经历,让我明白了一个道理:人生就像是便秘,虽然你已经很努力了,可出来的还是个屁。

但是更重要的,如果你不努力,连屁都没有。

每个人都有失败的时候,但是真正的失败不在于你不成功,而是在接下来的日子,你一直在为自己的失败找借口。在给别人的成功扔石头。你从来不觉得自己哪里不对,而是别人占尽了便宜。

在这里我不得不提最近最火的四个字:莞式服务。

百度百科一下莞式服务,是东莞色情业的特称。作为依靠外资带动迅速崛起的珠三角城市,东莞曾被坊间冠名“男人的天堂”。因为东莞异常发达的地下色情产业,甚至在地下色情产业发展中衍生出一套“莞式服务”,一度被捧为地下色情行业的“ISO”标准,流程极为详细!

作为中国地下色情业的代表,很多人对之嗤之以鼻。但是凡事都有两面性,你们有没有反省过自己:为什么人家干着恶心老百姓的事儿却能整得那么正规严谨,为什么你们那么正规严谨的事儿却干得恶心老百姓!

我大胆地说,抛除莞式服务的性质,如果我们的各行各业、机关单位、职能部门,都能够拿出像莞式服务那种严谨的态度,精细化的流程,以人为本的理念,客户至上的精神,热情周到的服务,掷地有声的投诉,自我危机的意识,常换常新的理念……试问,这个世界上还有什么工作是我们做不好的呢?!

火,自然有火的道理;恶心,也有恶心的原因。

不要再为你那千万吊灯天价晚餐辩解;不要再找什么国际接轨中国国情的借口;不要再告诉我这是上面的规定行业的惯例;不要再说我没办法这事儿不是我负责;不要再讲你开公车去KTV只是去唱歌;不要再提你过年自费卖水果就活得有多么惨;不要再搞一些冠冕堂皇的数字让我觉得我拖了全中国人民的后腿;不要再搞什么调查让我一个住不上房子的人却要标榜自己很幸福;不要在我们对你的一些统计数据质疑的时候,作为统计人员的你很愤怒,伸出三根手指然后送我五个字:一派胡言!

最后跟大家讲个听来的故事。

话说有一只小鸟正在飞往南方过冬的途中。天气太冷了,小鸟冻僵从天上掉下来,跌在一大片农田里。它躺在田里的时候很绝望,它知道自己马上就要被冻死了。

就在这个时候,一只牛走了过来,不文明地拉了一泡牛粪在它身上。冻僵的小鸟躺在牛粪堆里,发现牛粪真是太温暖了,让它慢慢缓过劲儿来!于是小鸟原地满状态复活了!!!

这个故事就告诉我们一个道理:不是每个在你身上拉屎的,都是你的敌人,他有可能救了你的命!

但是这个故事没有结束。

小鸟躺在牛粪里,又暖和又开心,不久就开始高兴地唱起歌。这时候,一只路过的狐狸听到了小鸟的歌声,走过来查个究竟。顺着声音,狐狸发现了躲在牛粪中的小鸟,非常敏捷地将它刨了出来,吃了!

这个故事告诉我们另外一个道理:不是每个把你从屎堆中拉出来的,都是你的朋友,他有可能会要了你的命!

……

还没完。其实这个故事还有这另外一层很深很深的含义。那就是:当你不幸,陷入深深的屎堆当中的时候,请,闭上你的鸟嘴。

打不死的公款吃喝

同志们,你了解我们的祖国吗?我们祖国幅员辽阔,地大物博,文化历史源远流长,5000年的历史传承了无数优良传统美德。其中一个影响最大,也是我们中国人最重视的传统美德,就是热情好客。无论是原始社会还是奴隶社会,无论是封建社会还是改革开放以来,我们都秉承着一个原则:来的都是客。

大到国家之间,城市之间,小到单位之间,部门之间,干什么事,先请吃饭再说。

要不这么些五星级大饭店靠谁养着啊,都像我这样的,进去吃碗炸酱面,菜是两瓣蒜,这饭店早黄了。咱普通老百姓不理解,这些个饭店这么贵,天天吃谁吃得起啊。是,吃自己是吃不起,但是你要坚信,在最危急的时刻,伟大的祖国是我们最坚强的后盾。

早前有一组数据,就深刻表明了,我们国家对请客吃饭的投入力度有多大。

据媒体披露,早在2005年,全国公款吃喝费用每年已经超过3000个亿,3000个亿是什么概念?相当于三峡工程、大飞机项目投入的一个半;相当于每年的全国农村义务教育总投入的三倍;相当于购买300个C罗,150个梅西,或者1050个巴洛特利!

这还仅仅只是三公中的公款吃喝一项,如果每年能省一半儿,从2005年至今,三峡都已经建成好几个了,农村义务教育都能到研究生了,中国男足早出线了——给梅西c罗巴洛特利一人儿扔一千个亿,给我改国籍!

但是我们理解,这就是我们中国的传统文化之一,民以食为天。

但是正所谓,天网恢恢,肥而不腻,群众的眼睛是雪亮的。近几年,公款吃喝天价消费的新闻屡见不鲜,我都不需要再给大家伙儿举例子了,一顿饭几万十几万几十万的例子满地都是。有关部门有关人士在吃饭的时候拿着公款肆意地消费着,而当他们面对老百姓福利医疗教育等等问题的时候,他们说,对不起,我们国家还很穷……

硕鼠硕鼠,无食我黍,坑蒙拐骗,吃喝嫖赌。

但值得欣喜的是,习总书记在2012年12月4日的中央政治局会议上提出了八项规定和六项禁令,明确地对公款消费进行了遏制。尤其是六项禁令规定非常明确:严禁用公款搞相互走访、送礼、宴请等拜年活动;严禁向上级部门赠送土特产;严禁违反规定收送礼品、礼金、有价证券、支付凭证和商业预付卡;严禁滥发钱物,讲排场、比阔气,搞铺张浪费;严禁超标准接待;严禁组织和参与赌博活动。

这一举措立竿见影,引发高档消费狂降,比如商务部在今年(2013年)2月的一次例行发布会的数字显示,中央八项规定和厉行节约反对浪费的要求出台以来,一些高端餐饮企业的经营和高端白酒的销售大幅度下降。据抽样调查,高档餐饮企业的营业额,北京、上海、宁波分别大概下降了35%、20%、30%左右。

本来以为铺张浪费公款吃喝之风到这里,迎来了历史的转折,应该逐渐消亡才对,结果我发现我太天真了,公款吃喝并没有死,只是换了一种更加低调的形式在炫耀着。

有媒体暗访中发现,哈尔滨的吃喝一条街又开始红火,很多包间里敬酒时互称处长局长;洗浴会所停满了豪车,车牌用免费停车的牌子遮挡起来,数千元的账单分开开发票,显然是为了报销方便。

这种“回潮”并非个案。其实也不能称之为“回潮”,有些地方的公款吃喝从来就没有停止过,只是习惯性地潜伏了起来,或一开始就催生了无数个对策。比如,社会酒店内的腐败有可能被曝光,如今风声一紧就都躲进了食堂,酒照喝、谱儿照摆。还有的躲到了私密性很强的私人会所,花的钱比以前更多。应对监督的花样远远超越着公众的想象,像“用矿泉水瓶装茅台”、“用二锅头瓶装五粮液”之类的对策数不胜数。

你不是有每人70块钱的硬性接待标准么,没关系,我们在自己食堂可以随便降低自己的物价啊,鲍鱼,5块钱;穿山甲,18块;大龙虾,7块钱买一送一。一桌子山珍海味硬说自己只花了10块,你以为你东海龙宫啊!至于最近炒得最火的那个泰州滨江工业园区管委会书记豪华宴请,被群众发现后围堵,下跪求饶的事儿我都不愿意说。因为这样的事儿太多太多,只是没有被举报而已。你不可能每个酒店招待所的包厢都安排一堆老百姓去监督,谁查出来这桌饭就归谁。

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