沉得住气的男人，生活一定是最没有烦恼的。
工作、家庭、儿女……要养家糊口的男人压力最大，烦恼最多。烦恼一多，难免脾气不好，忧愁、焦虑、脾气暴躁、自卑等消极情绪都会找上门来。被消极情绪包围的男人让别人敬而远之，自己也多了不少无处发泄的苦闷。
生活总有压力，男人要想没有烦恼，总得从改变自己开始，改善自己的脾气，变得稳重大方，便会人见人爱。好在改善自己的脾气并不难，很多简单的老偏方都能轻松解决。
42．男性更年期，合欢花粥搞定失眠烦躁
症状：男性更年期（肝气郁结）很老很老的老偏方：
①取干合欢花30克（或鲜品50克），粳米50克，红糖适量。将合欢花、粳米、红糖一同放入锅内，加水500毫升，用小火煮至粥熟即可。每晚睡前1小时空腹温热食用，连服3～7天，症状缓解后，每周服用3～4次，坚持一个月。
②取淮山药30克、瘦肉10克，一同炖汤喝，每天1次。每周吃3～5次，坚持一个月。
医院里的护士小张刚结婚不久，有一次，她和同事聊到婆媳关系时，大赞她婆婆通情达理，反倒说起她公公性情古怪。她婆婆说，过去她公公在单位上班时，性格挺好，同事都说他好脾气，自从退休后他性情就变了，生活懒散，成天阴沉着脸，有时候还会莫名其妙地心情烦躁，到处找茬；晚上他也睡不好，三更半夜起床，害得她婆婆也睡不安稳。
家人都觉得他公公身体有问题，劝了好久，他公公终于肯去医院做检查，结果显示各器官功能都很正常。最后，他被诊断为更年期综合征。更年期综合征可不是女人才有的病，男人到了五六十岁后一样会有相关症状。情绪容易起伏不定，易怒、焦虑或忧郁，体力会变差，性功能也会减退，还会出现颜面潮红、盗汗、心跳加速、骨质疏松等症。
小张的公公自从查出病症后，服了不少药，主要是补充激素和维生素，但效果并不明显。于是小张问我有什么好方法可以调理。根据她公公的情况，我推荐了两个方子。第一个是合欢花粥，取干合欢花30克（或鲜品50克），粳米50克，红糖适量。将合欢花、粳米、红糖一同放入锅内，加水500毫升，用小火煮至粥熟即可。每晚睡前1小时空腹温热食用，连服3～7天，症状缓解后，每周服用3～4次，坚持一个月。第二个是淮山药瘦肉汤，取淮山药30克、瘦肉10克，一同炖汤喝，每天1次。每周吃3～5次，坚持一个月。
中医认为，更年期综合征主要是因为肾的阴阳失调或肝气郁结造成的。第一个方子中的合欢花味甘、性平，含有合欢苷、鞣质等成分，具有解郁安神、滋阴补阳、理气开胃、活络止痛的功效，有较好的强身、镇静、安神的作用，是治疗神经衰弱的佳品。《神农本草经》说：“合欢，安五脏，和心志，令人欢乐无忧。”因此，历代中医家常用合欢花来治疗忧郁失眠、郁结胸闷、健忘之症。合欢花搭配红糖，具有安神解郁、活血悦颜、利水消肿等功效，适用于更年期易怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。
第二个方子是补肾的，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴，猪瘦肉营养丰富，一同煮汤，能刺激人体分泌胃液，增进食欲，对改善更年期头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白等有很好的效果。
不过只靠这两个方子调理，不会很快见效。中医还认为，更年期综合征是正气不足的表现。正气就是抵抗力，正气强则不容易被病邪入侵。男人随着年龄的增长，特别是到了40岁后，精力、生理功能以及激素分泌等会逐渐下降，每10年都要下降10％，身体机能退化，正气自然会逐年下降。一般体力劳动者气血流通，自我调节能力强，更年期综合征不会很明显，而脑力劳动者却刚好相反，由于平时久坐少动，缺乏锻炼，正气不足，健康隐患特别多，患病率自然就高。
所以，疏肝解郁只是表征，要想根治，必须平补阴阳、调理脏腑、补脾补肾，可吃点杞栗羊肉汤。取枸杞子15克，栗子30克，羊肉300克，调料适量。将羊肉洗净切块，与栗子肉、枸杞子同放锅内，加水煮沸后调味，煮至羊肉熟后即可。此为一天的用量，分2次食用。该药膳有养阴益肾、健脾益气的功效，适用于更年期肾阴亏虚、腰膝酸软、神疲乏力、精力减退、记忆力下降、失眠心悸、多梦健忘者。
同时，还要多吃大枣、龙眼、山药、桑葚，可以多吃参枣饭、核桃仁粥等，有助于改善情绪、帮助睡眠。最后，还应积极参加适度的体力活动，保持能量平衡。食疗和运动双管齐下，才能见效显着。
43．长叹气，人乏力，老偏方帮你补元气
症状：爱叹气，伴短气自汗、倦怠乏力、食欲不佳（气虚）
很老很老的老偏方：
①取牛肉250克，大枣20克，精盐、料酒、姜片、味精各适量。牛肉洗净后切小块，大枣洗净。将牛肉块、大枣放入砂锅，加清水适量，放入料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。每天1次，连服3～7天。症状缓解后，每周服用3～4次，坚持一个月。
②取鲫鱼1条，牛肉500克，猪蹄1只，山楂、大枣各适量。将猪蹄、鲫鱼、牛肉洗干净，牛肉切碎，山楂、大枣去核。把所有的用料放入砂锅中，加2升水，不用放盐及其他调味料，用小火煮2个小时即成。煮好后的汤除去渣及浮沫，等到冷却后除去表面的油，喝的时候加热，早晚各1碗。
有句俗话说，“一叹穷三年”，民间认为叹气是晦气的表现，如果遇到不愉快的事就长吁短叹、怨声载道，长此以往，倒霉的事情也跟着来了，好运也叹没了，而且越叹越穷。
这在中医看来是有一定道理的，中医学将频频叹气称为“善太息”，俗称“叹息”，它是一个症状，由肝胆郁结、肺气不宣引起。长期叹气，胸中就会气滞，而气滞就会血瘀，长期下来，浊气排不出去，抑郁症、心脏病、高血压病就会不请自来。到那时候，要想再求好运气可就不那么容易了，治病都给治穷了。所以，“劝君看开莫叹气，好事坏事一笑之”。
不过，偶尔叹气是很正常的生理现象。现代医学认为，人如果经常想打哈欠，那是脑缺氧的表现。而人如果经常想深叹一口气，那是心肌缺血、缺氧的表现。心肌缺血、缺氧不一定就是心脏病，很多人都会有这种表现，比如当紧张解除后或完成一件大事后，就会想长叹一口气，叹气之后就感觉十分轻松。这种轻松感是因为人叹气后，心脏的供血得到增加，情绪自然会松弛下来。但是不能长期靠叹气来舒缓压力，时常叹气的人有时候会惹人反感。我的一个朋友钟先生就喜欢在微博上发泄情绪，每次发的内容都是叹气和抱怨，朋友都渐渐疏远他了。后来有一次，我留言给他，说以后要少叹气，看开点。
他知道我是医生，就私信跟我说了他的情况，他说自己不叹气不舒服，经常感到胸闷，他写微博时，都是一边叹气一边写的。他也曾怀疑过自己是否得了什么病，上医院却又查不出什么问题。我问他还有什么症状，他说常觉得气短自汗，倦怠乏力，食欲不佳。我叫他发张舌头的照片过来，我看了几眼，发现他舌淡胖、苔白，就基本知道是怎么一回事了。按照中医的说法，除了肝气郁结、肺气得不到宣发会导致叹气外，气虚也是其中一个原因，钟先生的情况就属于气虚，多是由于劳伤过度、久病失养而致宗气不展、气机不利。这个病属虚证，与营养不良导致供血不足引起的体虚之证相似，治疗时宜补中益气，临床常用的方药有保元汤和补中益气汤。
我建议钟先生食疗，煮点牛肉大枣汤，具体做法是：取牛肉250克，大枣20克，精盐、料酒、姜片、味精各适量。牛肉洗净后切小块，大枣洗净。将牛肉块、大枣放入砂锅，加清水适量，放入料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。每天1次，连服3～7天。症状缓解后，每周服用3～4次，坚持一个月。
牛肉味道鲜美，蛋白质含量高，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体抗病能力，且脂肪含量低，容易消化吸收，对久病、体虚的人特别适宜。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，特别适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血及面黄目眩之人食用。古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。大枣味甘，性温，有补脾和胃、补中益气、养血安神、缓和药性的功效，现代研究发现，大枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，营养十分丰富，能够增强人体免疫功能，对于维持人体脏腑功能都有一定效果。
除了上方外，还可试试保元食疗汤：取鲫鱼1条，牛肉500克，猪蹄1只，山楂、大枣各适量。将猪蹄、鲫鱼、牛肉洗干净，牛肉切碎，山楂、大枣去核。把所有的用料放入砂锅中，加2升水，不用放盐及其他调味料，用小火煮2个小时即成。煮好后的汤除去渣及浮沫，等到冷却后除去表面的油，喝的时候加热，早晚各1碗。这个方子做法略微复杂，但功效更佳，配合山楂还有健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的功效。据说慈禧太后就爱喝这个汤，对女士来说可美容养颜，男士则可补元气，增强身体免疫力。
钟先生把我推荐的方子记下了，回去每周吃几次，坚持了两个星期，感觉身体乏力的症状逐渐消失，人也精神了，自然少叹气了。此后，他仍坚持每周吃几次。两个月后，所有症状都基本消失了。当然，症状消失后还需继续注意饮食和休息，以免体虚引起病情复发。
注意，上面的方法不是所有叹气的人都适合，大部分人叹气并非体虚，而是因为肝气郁结，关于这个病，本书已经列了很多治疗方法，可参看其他章节，多吃疏肝解郁的食物。平时要保持乐观开朗的心态，切忌忧思。《内经》有载：“帝曰：人之太息者何气使然？岐伯曰：忧思则心系急，心系急则气道约，约则不利。”因此，少忧思、抑郁，使肝脏气机疏泄通畅，有利于心之血脉流通，避免因心脉郁滞而出现胸闷、叹气的症状。另外，肺气不宣也是引起叹气的原因之一，常表现为咳嗽气喘、痰多胸闷、爱叹气，这种情况可用北杏仁、桔梗、紫菀、紫苏之类的食材来宣通肺气、化痰止咳。
44．性格暴躁难相处，决明子粥消火气
症状：性格暴躁、容易生气（肝阳上亢）
偏方：取炒决明子10～15克，粳米100克，冰糖少许，白菊花10克。先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，待冷后与白菊花同煎取汁，去渣，再放入粳米煮粥，将熟时加入冰糖，再煮沸即可服用。每天1次，连服5～7天。
去年夏天，老家的姨妈来电，说表弟要过来这边找工作。我问姨妈，表弟是怎么回事，姨妈说表弟又被炒鱿鱼了。原来表弟性急、暴躁的性格一直没改，工作两年，已经因为和老板吵架被炒几次了。表弟还觉得是家乡那边的人素质低，打算来大城市找工作。
后来他来了，暂时在我家借住。表弟戴着一副近视眼镜，样子并不凶，只是他脸上的痘痘很难看，印象中是从青春期长到现在，一直没个消停。相处几天下来，我还发现他脾气确实挺臭，总是面红耳赤，眼睛也红红的，跟他谈话时，还明显感到他特别不耐烦。我心里大概知道他是怎么回事了。
