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第19章 涉外交往的礼仪(1)

徐徐升起高高飘扬——国旗悬挂礼仪

我们经常能在广场、街道两旁、宾馆等地见到各国国旗迎风飘扬。我们知道举行国际会议、展览会、体育比赛都会悬挂各国国旗。国旗是神圣的,不少国家对悬挂外国国旗都有专门的规定。在国际交往中,还形成了悬挂国旗的一些惯例,为各国所公认,我们应该有所了解。

哪些场合可以悬挂国旗呢?

在一个主权国家领土上,一般不得随意悬挂他国国旗。按照国际关系准则,一国元首、政府首脑到他国领土访问,在隆重场合、其住所及主要交通工具上悬挂本国国旗,是一种外交特权。

举行国际会议、展览会、体育比赛,应悬挂所有参加国的国旗。即使没有外交关系的国家,只要它是所举办活动的组织成员都应悬挂该国国旗。悬挂的次序是从左至右,以英文国名的第一个字母为序。而悬挂双方国旗时则以右为上,左为下,客在右,主在左。汽车上挂旗,则以驾驶员为基准划分左右。

在建筑物上,或在室外悬挂国旗,一般应日出升旗,日落降旗。升降国旗时,服装要整齐,要立正脱帽行注目礼。

升旗的时候,护旗人要托起国旗的一角,国旗触地是极不严肃的。不能使用破损或污损的国旗。国旗一定要升至杆顶。在外宾所在的重要场所挂旗,升旗时应有专职仪仗兵负责,并要向其他国国旗行军礼。

如遇需悬旗致哀,通常的做法是降半旗,即先将旗升至杆顶,再下降至离杆顶相当于杆长三分之一的地方。也有的国家不降半旗,而是在国旗上方挂黑纱致哀。

日常生活中应爱护国旗,国旗图案不能在商品广告、产品宣传等非正规场合乱用。撕扯、践踏、焚烧国旗的行为都是违法的。而在正式场合,必须按国际惯例办事。国旗绝对不能倒挂,一些国家的国旗由于文字和图案的原因,竖挂或反挂也是不可以的。有的国家明确规定,竖挂需另制旗,将图案转正。不同国家的国旗,比例并不相同,如果用同样尺寸制作,两面旗帜放在一起,就会显得大小不一。此时,应将其中一面略放大或缩小,以使旗的面积大致相同。

在正式活动中,人们往往通过升挂本国国旗,来表达自己对祖国的热爱。在涉外交往中,恰如其分地升挂本国国旗或外国国旗,不仅有助于维护本国的尊严与荣誉,而且还有助于对外国表示应尊重与友好。

与外国人做生意,你也行——有商自国外来不亦乐乎?

与客人第一次见面很重要,在哪里迎接客人最显尊重呢?答案是机场或车站。让外商在抵达之初就心情愉快,自然是个不错的开端。另外,东道主应安排与来客级别相对应的人到机场迎接,特别是在重要的国际商务活动中,这是不可忽视的礼节。“入乡随俗”不仅出访时必要,在本国接待访客也同样适用。对来访的客商送上一个他所熟悉的问候,会令对方备感亲切,它不仅体现了对来访者及其所在国文化的尊重,而且有助于建立起公司与客户间良好的信誉。当然,只有当我们真正了解了不同国家的习惯,功夫做到家,才能达到预期的效果。

比如,对日本客人,眼睛的直接接触和身体的直接接触都不提倡,因为这代表傲慢,不要看他的眼睛,取而代之的是看他的领带打结处,以表尊敬。在日本鞠躬,头要低到身体一半处,双手放在一起。你见到的人年纪越大、职位越高,你鞠躬应该越深,你的声音和态度应该越平静。

欧洲各国则更喜欢拥抱的礼节,有时还伴以贴面和亲吻。但要注意,不可吻出声响。在商务活动中一般不行此礼,且中方人员不主动拥抱、亲吻外宾。男士还有特别的脱帽礼和对女士的吻手礼。

初次见面之后,一般会迎接外商到下榻处,待客人稍事休息后,再找一个环境幽雅清静的饭店用餐。饭后将他访问期间的日程表递上,以便让他了解访问的大致安排。另外在客人预订的房间里放上一束鲜花,摆上几种客人可能喜欢的水果、食品和饮料,会增加外商对你的好感。

不管是为对方接风洗尘还是洽谈生意,餐厅都是最佳去所,精心选择,体现心思和诚意。商务招待的基本原则是,可以高消费,但要反对浪费,所以,千万不可用中国式的满汉全席吓跑客人。更不要用中国式“周到”来对待外国客人!充分尊重客人的意愿是礼貌更是尊重。

在合作期间,如果时间允许你倒是可以展示一些当地文化,邀请来访者游览市容,甚至到家中做客,这不仅能显示你的礼貌好客,还可以增进了解,使双方关系更为融洽。

送礼送到心坎里——赠送礼物习俗

在国际交往中,人们经常通过赠送礼品来表达谢意和祝贺,以增进友谊。礼品在现代国际交往中越来越多地用来表达情意,联络感情,加深印象,沟通信息等。送礼越来越受到现代世界各国人们的关注和重视。然而如何完美地送出一份有意义的礼物呢?高乃仪曾经说过:赠送礼品的方式比礼品本身更重要。由于各国习俗不同,赠礼的种类和方式也有差异。

事实上,送礼在欧美不大盛行,即使是重大节日和喜庆场合,这种馈赠也仅限于家人或亲密朋友之间。来访者不必为送礼而劳神,主人绝不会因为对方未送礼或礼太轻而产生不快。所以,到欧洲人家中做客,郑重其事地送上厚礼反而不合时宜。

如果对象是英国人,鲜花、名酒、小工艺品和巧克力就足够了,但有客人所属公司标记的礼品不被看好。

如果对象是法国人,香槟酒、白兰地、糖果、香水即是好礼品,书籍、画册等也深受欢迎。但法国人除非关系比较融洽,一般不互相送礼。

与欧美相反,在日本,送礼是习惯。

日本人讲究礼仪,有送礼的习俗,并将送礼看做是向对方表示心意的物质体现。礼不在厚,赠送得当便会给对方留下深刻印象,像中国的文房四宝、名人字画、工艺品等就非常受欢迎。

然而,礼品的包装不能草率,哪怕是一盒茶叶也应精心打理。按日本习俗,向个人赠礼需在私下进行,不宜当众送出。

阿拉伯的习俗很特别,初次见面时不送礼,否则会被视为行贿!同样,中国的工艺品在这一地区很受欢迎,造型生动的木雕或石雕动物,古香古色的瓷瓶、织锦或香木扇,绘有山水花鸟的中国画和唐三彩等,都是馈赠的佳品。在阿拉伯,不要送古代仕女图,因为阿拉伯人不愿让女子的形象在厅堂高悬;不要送酒,因为多数阿拉伯国家明令禁酒;向女士赠礼,一定要通过她们的丈夫或父亲,赠饰品给女士更是大忌。

在法国,男人向女士赠送香水,有过分亲热和“不轨企图”之嫌,也不能送刀、剑、刀叉、餐具之类,若送了,意味着双方会割断关系。

国外非常讲究礼品包装,礼品一定要用彩色纸包装,然后用丝带系成漂亮的蝴蝶结或梅花结。而在信奉基督教的国家里,礼品包装则要避免把彩带结成十字交叉状。另外,注意送礼双方身份的对等,双方身份和礼品规格要一致。送礼要讲究平衡,有多方外国友人在场的情况下尤其要注意,避免厚此薄彼,造成不快。

“苦中作乐”的艺术——如何品饮咖啡

喝咖啡,就得喝得优雅,每一步都藏着学问。甚至有人说,咖啡不是“喝”的,而是“品”的!其精细程度可见一斑!就从拿咖啡杯开始吧,在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。品饮咖啡不能用勺子舀,勺子是用来加糖或搅拌咖啡的。喝时只需将杯子端起即可。不要将下面的接盘一起托起。

很多人喝咖啡要加糖,加入咖啡的糖通常用砂糖和方糖,它们被放在专门的器皿里。给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;如果是方糖可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。避免直接用糖夹子或手把方糖放入杯中,使咖啡溅出,从而弄湿衣服或台布。

咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。

不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用,试图用嘴把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

咖啡不能多喝,尤其是商务人士在正式场合喝咖啡,只作为陪衬,一般要少于三杯。不要大口吞,咖啡要小口慢慢品味。

有时饮咖啡可以吃一些点心,但是,饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则应放下咖啡杯。

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