第一天上班
今天是礼拜天，便是餐厅选择在这天开始试营业的原因。大家都比往常早了很多到了餐厅。韩征也不例外，早早的到了餐厅。
韩征一到餐厅，老王便看见了，他正在给餐厅的员工开会，员工一共有二十多个。老王叫过韩征，介绍给大家认识，“这位是小韩，昨天刚过来的，以后你们就是同事了，大家好好相处。”
韩征微笑点头示意，目光从这些同事身上扫过，在这些同事里他注意到了一个人。这个人站在第一排从左数第三个，他与其他人都不一样，170厘米的平常身高，还算俊俏的脸旁，嘴角一直挂着的微笑。其实不是一直挂着的微笑，那是一种给人他很自信的感觉。
会开完了。老王琢磨要找个人先带带韩征，他刚刚有注意到韩征的目光落在那个人身上，他便叫那个人留下，招呼其他人各自忙去了。
“小韩，你们认识一下。”老王介绍，“他叫许友生，在我们餐厅工作很多年了，人很勤快，我昨晚有和他讲过，你就先跟着他学。”
韩征点了点头，老王下楼去了。
“您好，韩哥。”许友生见韩征比自己大，先行招呼，伸出手同韩征握手，“我是许友生，你可以叫我小许，或者友生。”
“请多关照。”韩征同许友生握手，“接下来我应该做什么？”
“这么上心啊，韩哥。”许友生带着韩征先去领了一套工作服，跟着进了后厨。后厨里其他同事已经各自在忙了，整理盘子的整理盘子，备菜的备菜，检查厨具的检查厨具。
“王叔昨天就和我讲过你了，说你今天会来，叫我带你来着的。”许友生在一个切菜墩前停了下来，“我听说你是应聘厨师，对吗？”
“是的。”韩征回答。
“那就没错了。”许友生若有所思说，“我们这里都这样，后厨不比前面的，不管你是应聘什么，都要从基本功做起来的，比如切菜。”许友生拿起了一个已经削过皮的土豆了，“先学切土豆，你看怎么样？”许友生开始示范，韩征在一旁很认真学着。
很快的许友生就将土豆切好了，切的是丝。他看韩征看的认真问:“韩哥，你一定很好奇吧，为什么要先学切菜。应聘厨师干嘛不直接当厨师？”
韩征摇了摇头，表示不理解。
“哦？”许友生将刀递给韩征，重新拿过一个削好皮的土豆，给韩征叫韩征切，“因为每一家的餐厅都不一样的，以前的经验不代表现在的经验，自然是要重新学的。”
“对的。”韩征同意他的说法。家里的土豆想怎么切就怎么切，而餐厅的土豆你就得顺着餐厅的要求来切了，要切丝你就不能切块，要切块你就不能切丁。
韩征用了比许友生多了三分之一的时间将土豆切好了，许友生检查了一下说:“大体上是可以的，不过还有些小细节是要注意的。”慢慢的许友生很有耐心的告诉韩征切土豆的技巧，韩征学的不慢。
许友生看着韩征学的差不多了，便交待韩征，按厨师的要求来做就对了。交待完，他下楼帮忙老王准备试营业的事宜去了。
也正是因为今天礼拜天，余婷和小柔休息。她们两个便早早的约了，出来逛逛街，买买衣服，看看风景什么。这一逛就逛到了午饭时间。她们基本上没有买什么东西，所以就到处寻找哪里有美食。
找了大半圈后，两个人都表示有点失望了。她们发现在她们步伐所及之处的餐厅她们居然都已经光顾过了。短时间里有吃过一次，就不会想着继续再去吃第二次。
没办法，继续找吧。两个人又转了大半圈，余婷突然眼前一亮。对的，她看见了，马路对面开业前仪式已经完成了的，正式试营业的“舌尖上的苏市”餐厅，她立马拽住小柔，指着餐厅:“小柔，看见那里了没？”
“看见了。”小柔顺着余婷的手指头看过去，“好像是我们以前遗忘的。”
“漏了网的大鱼啊！”余婷咂咂嘴。
“去那家吃吗？”小柔说，“可是，好像他们今天是刚开业。”
“刚开业不是更好？”
“我不喜欢，我有种说不上来的感觉。”小柔问，“要不我们自己买菜回家做吧，我做，你洗碗。”
“现在？”余婷问。
“嗯。”小柔点了点头。余婷同意了。也许有时间缘分没有到就是没有到，离的很近也会错过，根本不需要什么理由。
餐厅里满满的都是宾客，其中大部是老顾客。老王看到此番场景很开心，便到后厨鼓励大家。说，“大家辛苦了，好好做，老板不会亏待大家的。”一直忙到下午三点多，这中餐才算结束，接下来就是晚餐了。临近晚餐之前，有一个小时的休息时间。
韩征经得老王的同意，在餐厅的最角落找一个位置，拿出来自己带过来的书，在那翻着。没翻两页晓涵打电话过来了，韩征按下接听键。
“韩征哥，你到苏市了吗？”晓涵问。
“昨天就到了。”韩征说，“我现在找了一份厨师的工作，不过是先从切菜做起。”
“厨师吗？你到苏市了也不打个电话告诉我。”晓涵小小抱怨了一下。
“是我不对，晓涵。”
“没事的，韩征哥。”晓涵很懂事，“我不打扰你了，我只想知道你安全就可以了，你忙吧。”
“我有点想你了。”韩征说。
“真的吗？”晓涵说，“我也想你了，很想。”
“那有时间我回去找你。”两个人接着又聊了一会儿家常，直到开始准备晚餐，才挂了电话。晚餐从开始一直到晚上十一点多才结束。
客人都走了，餐厅的餐桌上大多像被日军扫过的战场。不过这些清洁工作就不需要后厨的来做了。
韩征先下了班，想着忙了一天也是挺累的。走出餐厅时，韩征站在了餐厅门前，感受着过去冬季遗留下的在这初春的寒意，他深深吸了一口空气，他感到前所未有的舒坦，许是很久没有这么累过了吧。体力上的。
这个点餐厅是结束了，但其他的地方才刚刚开始，马路上的车并不必白天的少多少。韩征双手插裤兜，就着多站了一会儿，一个电动车停在了他面前。车上一个身穿黑衣黑裤，头戴黑色头盔的男子，对着他按了按喇叭。
韩征还没有意识他的存在。他也见韩征没有反应，这才将手套摘掉，摘头盔，将头盔放在自己肚子上。是许友生，他问:“你在等人么？韩哥。”许友生问。
“不是，就是站一会儿，等下回家。”
“回家吗？”许友生扭头示意，“我送你。”
“不了，你忙了一天也累了，你先回去休息。”
“没有事的，我没这么早休息。”许友生坚持，“我送你，虽然电动车会有点冷。”
“不客气，谢谢你了。”韩征不想麻烦别人。
“哦，那好。”韩征不同意，许友生只好重新戴好头盔和手套，和韩征说了拜拜，自己先回去了。
韩征看着他离开，微微点了点头。抽出一根烟点燃，转身，走向了和他相反的方向。
