『牛腩或多或少有些許腥味,用薑蔥汆燙可以辟腥。』
『明白了。』說著,手上也沒停下,開始將洗乾淨浮沫的牛肋條切塊。
『切好牛肋條,熱鍋倒油,爆香薑片,然後牛腩入鍋,稍微將牛腩煎香後起鍋備用。』
『好了。』
『再下來切好的紅白蘿蔔、洋蔥番茄等蔬菜全部入鍋稍微炒軟,剛才燙牛腩的湯鍋洗乾淨,所有食材換鍋,加水滿至鍋子八分,燒開後悶至所有材料熟爛,我再教你調味。』說完動手幫忙周楠將湯鍋準備好,『以後若想節省一些時間,可以準備氣壓鍋,用那個,只要半小時就可燉出鮮美熟爛的牛腩,做好轉大鍋加水煮開,試味調整濃度,也不失為售賣方便的好料理。』
牛腩在鍋子上燉的時候,看不過眼的蔣睿軒捲起袖子打算幫忙收拾周楠家宛若垃圾場的客廳,一堆莫名其妙的東西,『這是什麼?過期雜誌?要來幹嘛?整理到外面去,回收車經過的時候拿去回收,若是有車,等下送到城裡的回收站去,留在家只是佔地方。』
『哦。』
『這個又是什麼?衣服?怎麼一包包的,不要了嗎?』
『那是送洗後拿回來,我還沒找到時間收進衣櫃裡。』見男人收拾了一陣,一頭一臉都是汗,捲起袖子的肌肉線條迷人,周楠下意識覺得口乾,考慮是否該去為客人倒杯水來。
『衣櫃呢?』
『房間裡……』
『還不拿進房間收拾,衣服就該放進衣櫃裡,這樣一包一包亂堆,像什麼樣子?!』想到早上過來的時候周楠睡在客廳,蔣睿軒猜測他的房間估計情況也好不到哪兒去。
周楠唯唯諾諾的將衣服搬到房間,蔣睿軒抽了抽鼻子,用力打了好幾個噴嚏,『天啊——你這裡到底多久沒打掃了?』
『誒?我上星期才掃了下。』
不必說一定是打掃不干淨,蔣睿軒鼻子越來越癢,又打了幾個噴嚏,眼睛都開始發紅,『有口罩嗎?』
男人噴嚏過後摀住鼻口,聲音模糊,周楠跑到蔣睿軒跟前,『啊?』
『口罩!我說口、哈啾、哈啾!哈啾!』
『有有有!我馬上去拿!』
蔣睿軒無奈的加快動作,不明白大週末的不在家裡睡覺,跑來周楠家做苦力的自己到底是怎麼了,清出一堆沒用的垃圾和待回收品,周楠才找來口罩。
正打算開始打掃,耳邊傳來巨大的腹鳴,周楠困莙的摀住了肚皮,早上起來忙到現在,鍋子裡的牛腩又開始飄香,聞著聞著,他就有點受不了了。
『對不起,我餓了……』
明明兩個人都狼狽不已,周楠臉上還有不知哪裡蹭到的灰塵,黑了一塊,模樣看起來特別傻。可看他一臉無辜的喊餓,蔣睿軒還是有想笑的衝動。
查看了一下鍋裡的牛腩,香是很香,可是不夠爛,兩個人都還沒午餐,要等牛腩做好也不太實際,『我隨便做點東西,我們先吃午飯。在我做午飯的時候,你去把客廳的灰塵吸乾淨……你家有吸塵器吧?』