四娃明白,关系比较近的人,是用不着像小张那样客气的。
“我下班后没什么事,就到你们这儿来呆呆,顺便看看帮得上忙不?”四娃对小张和小赵说。他学车的事,他还得瞒着。
小张不敢吱声了,这儿是小赵的地盘,而且,小赵曾经是金总的师傅,轮不到她乱说乱动了。小赵这才从账本上抬起头,露出洁白的牙齿笑了笑,说:“来得正好,帮我清点一下账目和资金是否相符,我总担心今天什么地方少收了钱的,可是查了几次,也没有发现。”
四娃道:“没有必要担心,这活儿干久了,人容易昏堂,也许并没有差错的。”四娃说完,便开始看小赵登记的账目,她每收一桌的餐费,就会把这一桌的编号,有多少人,消费金额是多少单独记录下来。然后等晚上最后一桌客人离开,餐厅准备关门打烊的时候,她再迅速把这些钱归结起来,一般来说,收到的钱只会比实际账目上登记的钱要多,因为总会有人给小赵一些小费,这个前面已经说过了,但今天给小费的人不多,小赵通过收银机核算的总收入与她实际收到手的钱还是有点差距的,好像要少几百元。
四娃开始着手核查,先是加了一下收入的数字,然后又把钱拿到验钞机上去数,剩下的一些零钱,他则用手一五一十地数,结果,并没有少的。
小赵自是相信四娃的核算,说:“看来,是我真的忙昏头了,你一会我帮我收一下吧,我在旁边休息一会儿。”
很快地又有食客过来付账。小张负责按点餐单上的菜品对照着价格表,一一加起来算总金额,按规定,必须算两到三次,若食客有疑问的,还要再次计算。算好后,她就开票,如食客不要发票的,她就开收据,总之,每收一笔钱都得留下存根。然后,食客就把餐费付给小赵,小赵负责收钱和找零,这些天,餐厅生意火爆异常,每天的营业额高达数十万元,所以,在这巨大的资金量面前,小赵害怕出错的心情是可以理解的。四娃在这儿收银的时候,也是如此,总担心账目和现金不符,多了还好说,少了就麻烦了,他们得自掏腰包补上,缺多少补多少。
好在,小赵很精心,四娃也很谨慎,他在这儿干的两个月很少出差错,就有一回短了一次,不过十几块钱,二人平摊给补上了。
下班后,小赵会把这些钱交给财务上,由财务上的人拿去存到银行里,当然有时候,何老板也会亲自去存银行。但更多的时候,何老板只看账目报表,和银行的流水账。
很快晚高峰来了,不光进去吃饭的食客多,吃好离开的也不少,整个懿家餐厅不光闹嚷层层(西充方言,形容热闹、嘈杂),每一个工作人员还忙得跟陀螺一样。
四娃则协助二位美女,帮她们盯着点,以防忙中出错。
直到夜里12点钟,最后一桌客人才结账离去了。
跟财务上的值班员交接完账目和现金后,小赵终于可以下班了。
一般就是春节前,营业时间才会自动推迟到半夜12点左右,其他时间则晚上十点多钟就没有什么食客了。
四娃把小张留下打扫吧台的卫生,他则带着小赵去附近吃麻辣烫了。
二人坐下后,一边吃东西,一边开始正式的交流。
小赵对四娃动了心后,整个人就没有以前放得开了。她居然有些羞答答起来。把四娃都弄得有些紧张了。
好在,四娃这几天让何老板调教得有些脑洞大开,同时见识也增加不少,看到小赵迷人的脸蛋,性感的身材,四娃不由得咽了一口唾沫,自从尝到女人的滋味后,四娃就特别想那事儿了,尤其是那天跟何老板在别墅里第二次交锋后,四娃到现在都有好几天没有被何老板点招了。估计何老板在外面太辛苦了,酒又喝得多,每天回家都很晚,她没有什么兴趣,所以就没有喊四娃去陪他了。
可是已经被挑起欲望之火的四娃,反而有些不安份了,另外两个备胎,他没敢打主意,一个是打算留来结婚的,另一个他不敢招惹,担心人家对他并没有兴趣。而眼下,只有迷人的小赵是他最容易得手的。
四娃喝下一大杯啤酒后,对小赵说:“你没有什么想问我的吗?比如我怎么一下就跳到高头去了。”四娃相信小赵很想知道,同时,小赵也会往那方面想,其他人这么想,四娃不管,也管不了,但小赵不能那么想,小赵要那么想了,自己就不容易把她当成最重要的备胎了。