你是否偶尔也会感慨，这世间纷纷扰扰，人来人往，却因缘际会地让你遇到各种惊喜与缘分？
我时常会有这样的感触。
我常觉得自己幸运，好像在人生的每个阶段，都会有“贵人”相助。他们像是从天而降，将我从彷徨的泥沼里拉将出来，在我的生命中留下很多故事和回忆。
某个工作日的下午，我心浮气躁，想着前途渺茫，杂事丛生，顿生灰暗不堪之气。一位我非常尊敬的师兄说，那我们聊一会儿吧。
两杯绿茶，没有主题，就那么聊啊聊，困惑与彷徨，过去与未来，成长与纠结……起身离开时，天已经黑了。
分别时，我很真诚地向他表示感激：“谢谢你，多亏同你聊一聊，我觉得心中澄明了许多。”
真的必须用这两个字，澄明。
那些迷茫的模糊的恐惧与彷徨，在他以过来人的身份略作点拨后，立刻变得无足轻重。就像是一阵风，吹散了雾，让我看到阳光。
师兄说，愿意前进的人，哪怕遇到一点迷惑与彷徨，也会努力走过去的。
我是带着感恩的心离开的。
有一个人愿意在百忙之中抽出两个小时，听你说一说心中郁积的纠结与困惑，给你一些指点，同你分享人生的感悟与理解，是一件何其幸运的事啊？
是，我觉得自己很幸运。
高中的时候，我的语文老师是刘清鸿老师，彼时，他年轻帅气，才华横溢，又有点冷幽默。
他认可我的写作天分，也关心我的学习成绩，这在我那么叛逆的高中时代，是难得的师生情谊了——他会把我的周记本上的作文拿去给同事 “欣赏”；会在考试之后同我谈谈心，说我的成绩不错老师们很欣慰；听说我有不靠谱的行径，也会同我聊一聊，让我多做考虑……
也正是他这些细碎的关心和照顾，才让我在那么叛逆轻狂的青春岁月，坚定着自己可以写字的信念，并且一直坚持了下来啊。
我受到他的鼓励与照拂，也愿意把这种心意化成我前行的动力，唯有如此，才是回报。
大学时代，师生关系松散得很。以至于上学很久之后，我们对大部分的老师印象都非常潦草，大约他们也不认识我们其中的几个人吧？
我们有一位常庆老师，不一样。
常老师从大一就给我们上课，新闻专业课。
他每堂课预留15分钟给我们，让大家自由发挥，畅谈对新闻事件的各种理解与评论。那些枯燥的新闻理论是为了让我们考试的时候不挂科，而这15分钟，却是为了让我们多一些自己的思考。
课外时间，他也愿意同我们做一些交流——对，一个大学老师愿意拿出休息时间，跟学生做一些交流、沟通，已经是很难得很可贵的事情了。
有个晚上，常老师跟我们做课外互动，要回家时，却发现摩托车不见了。
那是2002年左右，私家车尚不普及，一辆摩托车大约要五六千块。我们在黑漆漆的校园里穿梭着，却遍寻不见，一定是被偷了。常老师说，这没什么，学生们愿意多学一点东西，他很愿意配合并提供帮助，这点损失也不算什么。
大部分人的大学时代，跟老师已经不再亲近了，但是我们有常老师，我的记忆中有很多特别温暖的时刻。大二暑假里，常老师帮我联络过到电台实习的事情，那是我梦寐以求的地方；大三实习期，常老师亲自把我们送到实习单位，各种叮咛与嘱咐……
2006年，我结婚，请常老师做司仪。
那是我最想要的婚礼。
台上，是见证我一点点成长的师长；台下，是跟我一起走过青春岁月的同学、朋友……那一场婚礼到处都是DIY的细节，司仪是常老师，摄像是大学同学冬子，摄影是校友兼邻居郭琳，就这么温暖而快乐地进行着，后来有女同学说，她们在台下忍不住泪眼婆娑。
如今的常老师还是很忙，忙着给学生上课，惦记着学生们的实习机会，偶尔能约上时间，我们会一起吃顿饭，谈笑风生……他还是我们十几年前认识的老师。
大学毕业时，因为工作单位的性质问题，迟迟不能签订劳动合同，我的档案和户口的去向成了大问题。
到最后，户口是一位在网上认识的朋友帮我搞定的，而办完这件事后，他居然“消失”了——大约工作或者生活有了什么变化，从此就没有再出现过；档案呢，是我的一位同事，拜托她的丈夫帮我搞定的。
当时的我，是一个面临毕业的大四女生，是在这座城市里举目无亲的孤单女孩，他们的那一份情谊真的是沉甸甸的！
我常常想，这个世界上真的有好多人啊，他们的心，就像是大海一样。他们不仅仅有属于自己的小世界、小家庭，不仅能看到眼前的亲人与朋友，他们还愿意在力所能及的时候，伸出手给别人提供帮助。
这是一种巨大的善意，是与整个世界为善的态度。
直到如今想起来，我的心情依然会激荡，眼眶会发热，眼泪会打转，会一次次在心中坚定着一个念头：我也要成为这样的人。
……
这些年啊，我真的遇见了好多人，经历过一些事，有好，有坏，有心之所愿，也有惆怅纠结……但是好多时候，我在深夜辗转反侧难以入眠的时候，会想，多亏有这些人啊，多亏他们出现在我的生命中，多亏他们愿意给予我帮助，让我可以在这个艰难的世界里，一步一步走过来。
当然，每个人生命中，最大的贵人，还是自己。
因为，你是谁，你就会遇见谁。
我们要努力让自己成为梦想中的那个自己，那个别人愿意接近、愿意聆听、愿意分享甚至愿意帮助的你。
否则，一切无从谈起。
舒芙蕾乳酪蛋糕
世界并不是你想得那么冷酷，艰难，悲哀。
若是你自己变得更好，更努力，更积极，更阳光，你看到的世界，也会更好。
就像是一个巨大的温柔的善意包裹起来的棉花糖，你想得到的，终会得到。
因为，你值得。
就像是一枚那么那么好吃的柔软的舒芙蕾蛋糕。
材料：
奶油奶酪300g、黄油45g、蛋黄57g、白砂糖20g（加入蛋黄）、玉米淀粉11g、牛奶150g、蛋白95g、白砂糖55g（加入蛋白）
准备工作：
1、奶油奶酪提前从冰箱里拿出来，室温下软化；
2、黄油隔水加热到融化；
3、蛋白打进无水无油的盆里，盖上保鲜膜后放进冰箱冷冻室，20分钟左右，周围结了薄薄一层冰再拿出来；
4、玉米淀粉过筛；
5、若使用活底模具，底部要垫一层锡纸或者烘焙纸；
6、烤箱预热180度。
做法：
1、奶油奶酪和融化好的黄油一起放进盆里，用电动打蛋器打发；
2、在蛋黄里加入20g白砂糖，搅拌均匀后，将玉米淀粉也加入蛋黄糊中并搅拌均匀；
3、把盛放蛋黄糊的盆放进沸水里，将煮沸的牛奶倒入并迅速搅拌，一直到蛋糊黏稠时再离开热水；
4、将蛋黄糊趁热倒入打发好的奶油奶酪里，搅拌均匀，然后在上面盖一块湿润的热毛巾——之所以用热毛巾，是要保持奶油奶酪糊能够湿润；
5、蛋白里加入1/3白砂糖，用电动打蛋器中速打发两分钟后，再分两次加入剩余的白砂糖。第一次用低速搅打30秒，第二次用画圈的方式慢慢搅打蛋白，直到蛋白提起来有光泽，提起打蛋器看到有尖尖垂下就可以了——湿性发泡的状态；
6、打发好的蛋白取1/4，加入到刚刚放在旁边备用的奶油奶酪糊中，以从上到下的方式搅拌；待到蛋白糊和奶酪糊完全融合后，将剩余的蛋白全都加入其中，搅拌均匀；
7、烤盘注入热水，将蛋糕模具放在里面，中层，上下火，170度烤15分钟，再用160度烤15分钟，然后关火焖50-60分钟。
8、蛋糕取出后，自然放凉，连同模具一起包上保鲜膜，放进冰箱冷藏，至少要4个小时以上。如果冷藏一个晚上，味道会更加美妙喔！
幸福碎碎念：
?在烘焙的过程中，至少要观察两次蛋糕，看到颜色金黄，不想上色更深的话，可以盖一层锡纸，以免颜色太深，影响美观；
?这款蛋糕口感比较湿润细腻，不要误认为是没烤熟。
