上回说到周公、孔子和高文化三人在“静海市迎宾馆”住了一宿，计划先不进太方，只在集团附近了解情况再做打算，引得孔子和高文化十二分的钦佩。高文化问，那我们具体怎么打算？
孔子说，我有个主意，既然是外围调查那就下乡间、听俚语、品小吃、看地方戏吧。这几样，样样都接地气，咱选择个一两种，先走着、看着再说，咋样？
高文化首先表示赞成，这主意不错，风土人情堪称最具文化积淀，也可以叫做地方文化的活化石。但是，我们一方面要注意地方传统文化，另一方面还是更要关注它们的现在和未来，也就是发展方向。比如：为什么会在这个地方有了这么一个集团？为什么有了这么一个集团又有了这么一个与儒学思想密切相关的发展方向。
孔子说，那当然了，咱们就是为这来的。怎么？你担心走一圈咱会乐不思蜀？
瞧你说的！咱是那样的人吗？那个刘禅大傻冒是个典型，不具有普遍意义。说书人都是“无巧不成书”，把巧合当成必然，把偶遇当成生活，因为不这样不吸引人吗！高文化自嘲似的说。
周公这时也发表了自己的意见，就听你们两个的，咱吃过这饭就走。
高文化说，说起吃，咱先问问这本地有什么特色小吃。可惜吃饭前没先问问，光想着吃过饭去太方了。现在都吃过了，才记起来想吃什么。
孔子笑说道，那有啥呀？吃过了也可以问吗，为下一顿做准备。听说有臭菜，比如臭冬瓜、臭咸菜什么的，要不问问老板？
高文化向远处招招手打招乎道，老板，来一下。
系着花围裙正忙碌的老板奔过来问道，还要点什么？先生。
高文化说，有臭咸菜吗？
老板说，有，这哪能没有呢？我看你们吃的是胡辣汤、油条就没给你们盛。等着，马上就来。老板说着，一溜小跑就去了。三人相视而笑。
不大一会儿老板端着一碟所谓的臭咸菜来了。三人细细观看，有冬瓜、有苋菜、有辣椒，还有叫不上名字的什么菜，堆在一起，黄白黑紫，啥颜色的都有，而且随着碟子放下，一股怪味扑面而来。三人这次都明白了，刚来时没注意，那种怪怪的味道原来就是这所谓的臭菜引起的。真没想到啊！
三人相互看看，孔子说，真是“无意插柳柳成荫”呀！“心想事成”也没这么快的。
高文化说，你是不是早就知道有这种地方菜，或者说，早已“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”呀？
周公开口道，你们两个就别酸文假醋了，尝尝吧！说着周公率先提起筷子动手了，孔子和高文化也笑着动起了筷子。
周公夹了一块放到鼻子前先闻了闻，没说什么就送进了嘴里。孔子也在鼻子前闻了闻，稍稍皱了一下眉，然后也不动声色放进了嘴里，开始咀嚼。高文化看两位老兄的样了，也是先闻了闻，就皱起了眉，又翻来覆去看了看，有点不想吃的样子。再看两位老兄，都津津有味地咀嚼着，也就一狠心送进嘴里慢慢嚼起来。再看三个人的表情，不一而足，数高文化的最丰富。
孔子吃了一块又夹起一块，并且对高文化说，吃一块尝不出味，再尝一块。说着，示意高文化再吃，并且显出很满意的样子。
高文化疑惑着不想吃，但是孔子一再让他再尝一块，高文化只好先喝了口胡辣汤，又夹起一块，狠心再送进嘴里。
随着高文化面目表情的变化，可以看出这次好多了。随后高文化又夹起一块放进嘴里，不停地咀嚼起来，脸上渐渐显出了些惊诧的神色。
孔子问道，怎么样？味道是不是还说得过去？
高文化说，不能说只是说得过去，简直妙不可言。怎么会有这么神奇的菜呢？如果不知道的话，看到这样的东西，又散发出这种奇怪的味道，无论如何是不可能把它和吃联系起来的，早就把它扔的远远的了，能扔多远扔多远。
孔子也笑了，这就对了，臭有臭的妙处，不能闻见臭就跑，臭有什么奇怪？能化腐朽为神奇才更显妙趣横生。
高文化用异样的目光看着眼前这位孔兄，不知这位孔兄要发哪门子神经。孔子随后竟在臭菜上引出了一大段理论来。
欲知臭菜理论详情，请看下回。
