原料：
小香肠200克，无皮熏肉250克，番茄酱适量。
制作过程：
1.无皮熏肉切片备用。
2.把小香肠放在一个大锅里，上面浇上冷水，用高火烹煮，然后关火，小香肠在锅中保持10分钟。
3.然后滤掉水分。将熏肉片切成适合的大小，然后将每片熏肉包在小香肠上，穿上牙签。
4.用高火预热烧烤板，然后放上裹好的小香肠，烹饪2~3分钟，直至其变成金黄色，去掉牙签，放在餐盘里，蘸番茄酱食用。
小贴士
有报道称：如果人们每天食用1根香肠或3片熏肉，患肠癌几率将增加20％，故应少吃。
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