原 料:
杏仁20克,白果50克,银耳10克,冰糖100克,淀粉30克。
制作过程:
1.白果煮熟去衣;银耳浸软撕朵;杏仁洗净待用。
2.淀粉调成粉浆。
3.杏仁、白果、银耳、冰糖放入1000毫升水中煲半小时,再加入淀粉浆拌匀即成。
营养功效
口感清凉,润而不腻,有益脾气、定咳喘、延缓衰老之功。
小贴士
冰镇后食用,口感更佳。