原 料：
金针菇100克，豌豆苗15克，熟鸡丝50克，鸡清汤750毫升，熟鸡油25克，味精、料酒、盐姜汁各适量。
制作过程：
1.将金针菇切去根部洗净；豌豆苗洗净；鸡肉切丝。
2.将汤锅置大火上，倒入鸡清汤，下熟鸡丝、金针菇，煮沸。
3.放料酒、盐、豌豆苗、姜汁，撇去浮沫，出锅，盛入大汤碗内，淋入熟鸡油即成。
营养功效
有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
小贴士
金针菇煸炒后，添少许汤，需煨制熟透，再调好口味。
同类推荐
天天营养百味：新派拿手菜
《新派拿手菜》对营养、可口的经典菜例，进行了详细的图文解说，书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门！让你科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！
热门推荐
首席专宠：蜜爱天价小娇妻
人生已经决定够悲剧的，商业联姻，她终于被成为了牺牲品。新婚之夜，丈夫竟然带着别的女人回家。明明那一纸协议上规定了，她就忍着。可每天晚上隔壁房间传过来的声音，她几乎要抓狂。集团出现状况，那个不务正业总裁每天就只是在夜夜笙歌，身为总裁夫人的她，却到到公司打理，但一切都步入正轨的时候，家里的却变的不正规了。这边前男友的乘胜追击，这边老公天天发神经，十分不正常的行为。某天晚上，浪漫的烛光晚餐。“老婆，我喜欢你。”什么被直接泼到那张绝美的脸上。“滚开，早干嘛去了。”
潘宫的预言5：人鱼岛的黑暗旅舍
根据人鱼长老提供的线索，斗鱼一行人空降到深山寻找古老的烽火台。还会有人记得几百年前签署的百卡斯协议吗？当他们踏进神秘的幽冥旅店，一个不可告人的罪恶计划随之启动。深夜里，窗外浮现出一张哭泣的婴孩面孔，声声惊魂，美貌的老板娘化身成手持利刃的冷血恶魔，张牙舞爪地命令伙伴们在善恶门之间作出决择。想不到这趟灵戒之旅，等待他们的终点竟然是死亡！究竟是谁暗中操纵了这场闹剧，无辜死亡的婴孩与巨蟒之间又有着怎样的联系？身陷重重疑团的伙伴们能否依靠他们的机智化凶险为夷？越来越多的消息表明，邪恶军团的侵略步伐加快了。勇敢的机动战士，继续加油吧！
