姬黛把做好的饭菜用铜鼎、铜碟一一装满,还剩下不少,便赏给了侍女小茵,侍卫们大多也是跟着沾了些便宜,虽然在五鹿的时候,这些食材都是吃过的,不过身在野外,伙食即便再好也是多有不便,哪里见过这些先进的烹饪技术,煎、炒、炸、蒸、煮等一应俱全。
食材在这些先进的烹饪技术下,散发出不同以往的香味。
待到中午时分,王公贵族自然是要吃饭的,不像一般的国人或是野人,一天只有两顿。
太子劲和太子妃灵彦早在后院等的着急了,听小丫鬟说黛公子吩咐厨房准备午餐,把厨房的周围都让侍卫包围,外人不能进出,甚是严苛。
劲和灵彦现在也是一脸迷茫,不知道姬黛闹得是哪样。虽然不明白姬黛在做什么,但是却知道姬黛让自己的侍卫包围了厨房,看样子还挺神秘的,具体的其他事务就一点也不知道了。
正在左右揣测,心急如焚之际,传话的丫鬟说道,黛公子来了。只见姬黛一身休闲的衣服,闲散的披在身上,腰间用粗葛布做的腰带束着,一头墨黑的秀发散披在肩背上。加上姬黛自己身材高大,体格健硕,犹如天神降世一般,俊俏不可用言语形容。
太子妃灵彦看见自己的儿子这般模样,心中自然高兴,一个时辰的等待也不再责怪了,伸手一摆,说道:“黛儿,来来来,坐娘亲身边。”说话间姬黛也走到了灵彦的身边。
太子妃手拉着姬黛就让他坐在了自己边上,太子劲见自己的妻子这样,不便再出言责备。不过姬黛清楚,这次他做的确实有些不妥,赶紧请罪,跪在父亲和母亲的身下,请罪道:“孩儿不孝,让父亲和母亲担心了,以后孩儿自当注意,为父母分忧,不再让父母为自己担心。”
太子劲看见自己唯一的儿子给自己行礼谢罪,心中应允,不好再责备于他,不过嘴上却说道:“黛儿,虽说你武艺高强,又有侍卫护佑,但身为卫国王室,一些东西还是需要注意安全的。”
姬黛心中一动,父亲这话似有深意啊。正在这时太子妃说道:“夫君,黛儿还小,有些事情他还是不知道的好,别再说了。”
太子劲听了灵彦的话,也觉得自己给姬黛说的早了些,停了话,不再言语。
太子妃灵彦扶起姬黛,姬黛起身后,朝门外看去,见有侍女在旁,说道:“传膳吧,告诉厨房的,小心侍候。”
那个丫鬟是太子妃的侍女,在太子府除了太子妃和太子还没人敢用她,不过现在姬黛说话了,她不敢不听,她识得姬黛,这可是未来的太子和卫候,心中没有怨言,反而觉得这是自己表现的机会,心中高兴,做事自然是极用心的。
侍女心中所想,姬黛是不知道的,姬黛说完话就在忙着请父母用膳,待厨房把姬黛做的那些菜端上来时,一一按着姬黛的吩咐,摆在一张桌子上。
春秋时期,王公贵族用餐都是各自一个长条形的方桌,不像现在有家用的圆桌,那时即使是家人一起吃饭,也是各自吃自己的饭食,姬黛为了方便说一些事情,另一方面也是为了拉近关系,让侍女把两张长条的桌子并在一起,形状就有点像短腿的方桌。
姬黛把所有的菜按照一定的规矩安排好,然后让侍女们出去,向父母说道:“父亲,母亲大人在上,这次是家宴,孩儿斗胆改变宴席的规矩,按自己的意愿做了,请父亲、母亲大人见谅。”
说话间便让父母两人纷纷落座,因为那时候的桌子是一个长条形,两边上翘的样式,而且椅子和凳子还没有推广,大多是坐在蒲团上。太子劲和太子妃相对而坐,姬黛就在边上,两人不知姬黛的用意,见铜鼎上都还盖着圆顶的盖子,也不知道鼎中的东西到底是些什么。
姬黛把八个铜碟摆成一个大的圆形,中间留了一个空地。说到:“父亲、母亲大人请用膳。”说话间一一揭开了盖在铜碟上的盖子,只见八碟菜都是些时令的蔬菜,但荤素搭配的很好,和别的时候所吃的饭菜有些不同。
太子劲和太子妃灵彦总觉得这些菜和自己平时吃的有些不同,乍一看也不清楚有哪些不同的地方。
姬黛看见父亲和母亲一脸思考的样子,说到:“可是有哪些不对,父亲、母亲只管说来,孩儿定然一一解答。”姬黛料定自己的父母没见过这种做法的食物,他们大多都是吃些酱肉,即便吃蔬菜都是用白水一煮,加些盐就行。这个倒不是说吃饭的伙食不行,而是就那个时代而言,还没有很好的烹饪技术,菜品比较单一。
“黛儿,你这个蔬菜怎么还是翠绿色的,不会没熟吧。”听姬黛这么一说,姬黛的母亲便一脸无奈的问到,心中思量“毕竟黛儿还小,有这份孝心就好,一个小孩子怎么会做饭呢。”
姬黛向母亲行了一礼说道:“母亲,这样的蔬菜,绝对好吃。平时我让府中厨子多给我送些蔬菜,我正在长身体,多吃蔬菜对我有好处。”见母亲点头,说道:“但是,府中的厨子所做的蔬菜,只用水煮,实在难吃。”见母亲也赞成自己的看法,继续说道:“所以,我就想了一些法子,就是这些菜品了。母亲可以尝尝,孩儿保证绝对好吃。”
太子妃灵彦根本就没注意听姬黛后面的话,便说道:“黛儿长大了,是应该多吃些,都快长成大人了。”
这时,姬黛的父亲说道:“吃蔬菜能长什么,多吃肉,回头我让厨子给你多加些肉食。”
姬黛点头应是,不过心中并不赞成他的说法,维生素对于小孩子长身体还是很重要的。
看着姬黛期待的眼神,太子妃半信半疑的夹了一块离自己比较近的蔬菜,看着这个还翠绿翠绿的蔬菜,她怎么想都觉得不会怎么好吃。但还是尝尝吧,不能打击儿子的一片孝心啊。
姬黛的母亲把一块蔬菜放进嘴里,小心翼翼的嚼了一口,眼神中顿时一喜,脸上的表情也由无奈转变为惊讶。
“夫君,你也尝一尝,味道很好。”说着给姬黛的父亲夹了一箸蔬菜。姬黛看见饭菜很合父母的口味,赶紧用箸给父母夹菜。
姬黛的母亲扒了一小口白米饭,说道:“黛儿,你也吃啊,你做的很好吃的。”说完向边上的侍女说道:“去拿一个丝带,帮公子整理整理头发。”
姬黛感激母亲的细心,他还是很不习惯长头发,尤其是吃饭和洗头的时候。在侍女的忙活下,姬黛的头发马上被束好,这样,吃饭的时候多少方便一些。
“母亲,您每一个菜尝一尝就好,后面还有很多别的东西,其中功效,待会孩儿给母亲一一作答。”姬黛看父母已经准备吃饭了,急忙提醒到。主要是姬黛的父母都不知道有多少菜,觉得八个菜也就够吃了,而且这些菜已经很美味了。
一拍手,侍女们又端上来三个铜鼎,一个红烧野猪肉,一个大盘鸡,一个麻辣小龙虾。太子夫妇看了,觉得和那八盘菜比起来,好像还没有那些菜做的精细。
姬黛说道:“父亲,母亲大人请看,这是大盘鸡、红烧野猪肉、麻辣小龙虾。您二老尝尝。”说着给父母每样菜都一人夹了一块肉,然后直接用手拿起小龙虾剥了外壳,留下虾尾的肉,放在干净的碟子里,盛给父母。
姬黛的母亲吃了连连点头,这红烧肉吃着肥而不腻,那肥肉入口轻轻一吮即化为可口的汁液流入口中,留下的瘦肉,弹性十足,颇有嚼劲。这种做法的鸡肉也和酱的煮的鸡肉很是不同,吃着好像有百倍味道填充其中,鸡肉肉质也紧凑有嚼头,尤其是那个微微麻辣的感觉,爽口、开胃,让人食指大动。
本来春秋时期小龙虾是作为害虫存在的,也没人愿意吃这种可怕的东西,而且限于时代和文化的局限,大家也不会去吃小龙虾,所以太子夫妇本不愿意吃这些东西。
但是,有了上面那些菜肴的铺垫,太子夫妇还是忍不住想尝试一下,吃了儿子剥给自己的虾尾,这种肉和以往别的肉味道不同,极其细腻的肉丝,弹性十足的肉质,一丝肉的清香甜味,沾上小龙虾的爆炒浓汤,麻辣甜咸香的味道一起刺激着舌头,啊~~~太好吃了。
太子夫妇一脸开心的样子,姬黛剥了几个小龙虾,教会侍女剥龙虾之后,见父母吃过了,很是满意。也就停下手,用侍女盛来的水洗了洗手,用葛布手巾擦了擦。问道:“母亲,可还觉得可口吗?”
姬黛的母亲虽然以前是宋国长公主,现在是卫国太子妃,但是说起所吃饭菜,从来没有吃过如此美妙的食物,觉得自己以前都白活了。回答道:“黛儿准备的饭菜很好,母亲觉得是世上最好吃的饭菜了。”
姬黛听了,心中一转,计上心头。可能母亲出于私心赞美自己,说饭菜是天下最好吃的饭菜,但这也说明这个时代的烹饪技术不好,连堂堂卫国王室尚还如此,别的人所吃的饭菜更是不知道差到哪里去了。
况且卫国商业发达,大多是有钱的商贾,这些人追求的不就是生活质量的好坏嘛……
姬黛心中所想,不便立刻说出来,只能等待时机,于是拍了拍手让侍女上菜,等会找个机会再说,参加田猎这事,心中也是有了底,这次是志在必得。说道:“母亲请看这道菜。”