大海翻滚着苦茶,辽阔的苦茶打开人的视野,也打开人的思考:人生面对大海,怎么办?一杯大海翻滚在手中,唇为大海的岸。
人海茫茫,佛教说人间一片苦海,自有自己的一番道理。人生无处不苦,就算幸福也有苦的时候。
杀茶救茶
“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石池漫流者上;其瀑涌湍濑勿食之,久食令人有颈疾。又多别流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊(降)以前,或潜龙蓄毒于其间。饮者可决之,以流其恶,使新泉涓涓然,酌之。其江水取去人远者,井水取汲多者。”
水,茶的主体。陆羽在茶中,对水的重视到了极点,他实际上概括了天地之间的水与人之间的关系。我们全面地对水有所了解,更能知道什么是水,什么是茶。
一杯茶最能体现天人合一的境界,一杯茶为大自然与人类在一起的写照,但在现代文明的戕害下,水的危机代表着生态的危机。一杯茶危机四伏,要想有一杯好茶,要想安心地活在世上,就要用爱来拯救一杯茶。
我们花大篇幅来谈水,因为水就代表生态,浓缩在一杯茶里。谈环境,谈水,是一种大的胸怀,不仅要谈,还要维护自然的尊严,这才是茶道符合天地之道。
1.心危机
心危机,人类共同面临的最大危机。人类一切的黑暗与邪恶都由心危机造成的。心危机的历史即人类的所谓文字记载的文明史。文明史一直存在心危机,文明因为心的努力而建立的生存与安全体系,为心力的追求,试图让人类的生命具有文化与心灵的光明意义。
我们今天看到的人类危机局面,说明现代文明带给人生命的困惑与阻力,不仅在物质上带来环境的巨大伤害,在精神上也更看到无可依靠,人在脆弱里,心灵没有强大的力量得以支撑。
世界上大大小小的事情出问题,都是内心在出问题造成的。没有比心危机更可怕的事情。按照佛教的说法,善恶皆在一瞬间,人冲动,动恶念的时候很多。有的人动恶念而受益,过上好日子,但从更大的视野来看,这些人在物质上获得的好生活与享受,不会从本质上带来最高意境的解脱,那些历史上的帝王以一国之力进行自己的享受,可以说享受到了极点。但现在看来,他们的生命与那些黑暗的丑陋动物没有区别,谈不上得到了大道。得到大道,有大觉悟,才会有真正幸福的源泉。
人类很少有完整的心灵,所以才努力消除内心的黑暗,来建立文明体系,以图完善自身。法律都在约束人,权利与势力都在约束人,但制定游戏规则的人只约束别人而自己的放纵造成了巨大的杀伤力与破坏力。
对心的救治,为最大的功德,老子给过药方,大道的药方实在伟大,但无人去做。佛给过药方,拒不服药,更让人性的弱点暴露无遗。上帝在圣经里给过药方,但人的黑暗甚至超越了药效。
一杯茶,一杯被黑暗左右的茶,喝下去,就在人心里形成一个深渊。这样的深渊不少,才会有环境的危机,才会有水危机,才会有生态危机,最终会有人的生存危机。
我们得好好想想了,喝一杯茶,好好想想,如何解决心灵的黑暗。
在一杯茶里,水与茶叶有大道而成佛,相信水、茶叶等都可以称之为上帝,其实真正打扫内心黑暗与心灵邪恶的,还得人自己动手,人的心管不住心的黑暗,这是人悲剧真正的原因所在。
净化每一滴水,让每一滴水都成佛得道,还会有漫长的道路要走。一杯茶都在尽力帮助人,人还有什么不努力的呢。
2.水给茶敲警钟
茶的日子有时候并不好过,当人依赖茶的时候,茶又有谁可以依靠呢?按理说,它依靠大自然,它是大自然的一部分,它也可以代表大自然,作为大自然优秀的名片,当之无愧。但是人既要求从它的身上获得,得到享受,又要无穷地虐待它,未免太黑暗了一些,但事实就摆在眼前。
端起一杯茶的时候,我们是否听见大自然在喊救命?
喝一口水的时候,是否听到了水在喊救命?
一杯茶,有天、地、水、火、风,这里面饱含古老的佛教说的四大元素,即四大皆空之说,什么是空?我们可以这样理解,是自由的最高境界,没有任何可以担忧的。但大自然的元素都在为自己担忧,水为自己担忧,茶叶为自己担忧。人担忧过吗?反思过吗?
茶叶一路走来,走得坎坎坷坷,人才获得其美好。但现在的茶叶也不是理想的形象,造成这样的原因,还是人自己。
水土环境的污染与破坏,茶叶焉能有好质量?在加工茶叶的过程里,色素、香精的加盟,还会有本色的茶吗?
侮辱茶叶,就在侮辱我们自己的心灵和肉体。
还会有多少真诚的茶叶带着手工淳朴的体温一路走来?机器加工茶叶的冷漠,喝茶的人也变得人心冷漠。
一杯茶变为问题茶或者废水,都是我们的心灵出了问题,心灵的罪造成了伤害茶叶,伤害土地,伤害水。
一些人在局部范围里,在一个高级茶馆里,喝茶,谈笑风生,还说什么是茶道,还说什么自己懂茶。充其量只是有几个钱,目光短浅,胸怀也不会有菩萨的境界。真正洞察茶的人,爱惜自然,把自然当成性命。
茶文化,不仅是喝喝名贵茶叶,聊聊天,最为重要的核心在于有一颗善心,心有本性,为大自然护体护身。
放宽视野,看到山水、大地天空、空气,皆在一片茶叶身上。
水,茶的妈妈,也是人的妈妈,大地也是人的妈妈,空气阳光也属于妈妈级的级别。摧残自然的事情为最大的不孝,那些有能力决策摧残自然的人意识到这一点了吗?
水危机的严重,其实就给茶敲响了最为危险的警钟。
3.水在喊救命
没有谁会怀疑水的重要性,只要一个人活在世上,他就明白水与生命有相等的价值。人所定义的生命,尤其指人类生命,一天也离不开水。人可以七天不吃饭,但一旦不喝水,他的生命就会消失。很简单,人体用水做母体,以水为材料,才能塑造一个人出来。人体就像你种植的一盆花草,仿佛自然里的一草一木,如水稻、麦子和黄豆、绿豆……必须每天都有水的滋润。水之于事物的身体,就好比灵魂的滋润。用它灌溉牛羊、草木和人,才有我们的世界。要讲水的重要性,根本不要讲大道理,拿一点点实际的颜色,拿一点点现实的厉害,就明白了。不给人水喝,一个人马上就会进入痛苦的状态。一个城市一旦停水,马上就可以变成死城,剩下那些电脑、冰箱、汽车等不喝水的钢铁动物成为一大堆傻瓜废品。没有水,石油不能当水喝。没有水,电脑生活有电也活不下去,电脑面前坐着的人——那是机器的奴才,要喝水呀。威猛高大的高楼,当它的顶层插入天堂里,云朵就在窗口飘过,如果自来水不穿着铁的裤子跑到高楼顶层上,如果云身上挤不出汗水掉进高楼的窗口,那么高楼所有的房间都毫无生命的生趣,每一间房子都会成为棺材。无论人们生活在哪里,从哪里出发,在路上的人,最牵挂的只有水。渴了,有水的安慰,身上的血才能继续流淌。累了,一杯水浇灌身体,人就有了活力,水被当之为第一粮食,比五谷杂粮更为重要。没有水,哪来的粮食,粮食也要喝水长大。渴了,也就等于饿了,把水当成最重要的饭吃下去,饱了,就心满意足。从婴儿到老人,用水做成的人,都散发出水甜美的气息,可一旦缺水,人就马上变成一个痛苦的器皿,婴儿不能以语言来描述缺水的痛苦,那种痛苦更为痛苦。水就叫做人的容器,不用水来装人,又能用什么容器来装人呢?水就叫做人的身体。没有水,就没有人的身体。人的生命建立在自然世界的基础之上,这个世界的一个伟大作者,就叫做水,人当然对此作者敬畏三分。
“地球上最后一滴水可能就是你自己的眼泪。”在广告牌上,这样的警语使人心惊。缺水、污水、治水、节水……“水”已成为普通民众不得不关心的热门话题。
有很多城市严重缺水。随着城市人口增加,每年缺水城市越来越多,影响了城市的正常生活。
干旱缺水已成为粮食安全保障的关键性制约因素。农田受旱面积多,减产的粮食就多。粮食在减肥。农业灌溉用水的高耗低效也导致了对水土资源的过度开发和生态环境的恶化。
中国年人均用水量为2200立方米,仅为世界人均用水量的30%左右。联合国把中国列为13个最缺水的国家之一。许多国家都面临缺水。
人在世上,没有水,就没有饭吃。没有水,就没有心灵。水就叫做人的身体也叫做人的心灵。
日益严重的污染问题更使水资源短缺问题雪上加霜。全国1300条河流全年符合和优于Ⅲ类水的河长不到总河长六成。
以水资源紧张、水污染严重和洪涝灾害为特征的“水危机”,已成为中国可持续发展的重要制约因素。
应对水资源短缺问题,一方面要“开源”,但更重要的是要“节流”,要通过市场机制合理配置水资源,培养节水意识,充分提高水资源利用率,也为子孙留下清澈的河流。
人多水少,水资源时空分布不均,水土资源与经济社会发展布局不相匹配,长期粗放的经济增长方式则加剧了我国水资源问题的严重程度,也加大了这些问题的解决难度。水的问题既暴露出水利不适应经济社会可持续发展的需要,也暴露出长期粗放的经济增长方式不适应水资源和水环境条件。
睁眼看清世上的水,人只拥有糟踏水的本事,科学还造不出一滴水来。别说造出水来吧,就能净化水的本事都不算大,真正净化水,还得依靠大自然的草木泥土呀。
水即最初的茶,为茶最大的股东。善待水,就善待了茶,茶就会善待人。4.根在泥土中找不到茶喝
根知道地下水的重要性,植物的根不仅代表大地的脐带,也代表了它们自身的命脉(脐带),它何尝又不是人的脐带呢?没有植物的根,就不存在大地上的一切绿色,没有绿色,人类就不可能活下去。一切绿来源于泥土,泥土即庞大的机器,有着天生的动力把绿色发动出来。要让泥土成为泥土,没有水,根本不行。没有水,泥土就死定了。水对于泥土来说,等于不可缺少的血液。泥土没有血,就没有灵魂,没有生命,也就谈不上有什么力量去发动绿色。
地下水,在很远的地下游泳,滋润着大地中的一切世界,那里有沉睡的世界。有水,那些力量就和谐稳定地存在,不会改变大地的结构和格调。水一直从最深处漫上来,溢到植物生活的层面,根与种子有了水,有了好的水土,就能保障地面上的绿色完美抒情表达。所谓水土,一方水土,水总走在前面,可见其重要性。
在地球中,地下水的超额采取,已经超过了任何煤矿、金矿、锰矿……所有矿业资源开采所带来的危害。把大地深处的水抽干净,就等于把一个人的血抽走,后果不用说出来,人人都知道了。杀鸡取卵的事表明了目光短浅,也不尊重鸡的生命和辛劳,比这危害大千万倍的抽取地下水,更会祸及天下苍生,不仅只毁灭人类,更会毁灭自然。自然不存在,人将会存在吗?犹如古人所云,皮不在了,毛又存在于哪里呢?
因为大规模过量开采地下水,形成了骇人听闻的大面积深层地下水漏斗区,很多地方地下水也被逼离开了大地深处,只好流落到人间,走上一条不归路。大地深处没有水,现在,要停下来采取没有水地区的地下水不太可能。要人停下他的疯狂,真的非常困难。在一些地方,按现有的开采强度,要恢复地下水至少要160年~200年时间。
对地下水的疯狂采取,无异于在人的子宫里将自己后代杀死。在泥土的深处杀水,不仅杀掉了水,也杀掉了土。没有水的土就会失去生机失去绿色。所有的沙漠皆由无水之土变来的。根在泥土中找不到茶喝,水就死掉了。
5.奢侈的茶是别人的泪
北方城市的地下水几十年来,都下降了几十米。在超常规的加速现代化建设的过程中,大量乡村人口拥向城市,自来水管里的水要灌溉更多的人口,使得自来水管也心中着急,不免内心空虚起来。常常停水的城市生活区,自来水管多么空虚,多么饿呀,它的肠胃体内没有水,怎能不饿呢?
水泥玻璃并不能说出水来。只有水能说出水来。从来没有自来水管能无中生有把水想象出来,要能那样,那该多好啊。
在城里,水都被捆绑起来。用密不透风的铁把水捆起来,自来水管捆水捆得要多紧就有多紧,还有水被密封捆进矿泉水瓶子里。
不说缺水,城市的水又能干净到哪里去呢?所有沿河而立的城市,不健康的河流不健康的水达六成以上,真正有一滴干净水从河流游向城市自来水管,再游进人体里供应干净的血液的只占极个别。城市要喝干净水,好比做梦一样,梦醒了,就不能实现了。几乎每一个城市都有自己肮脏的河流,城市又把这河流剥掉裤子撒进漂白粉,让众人张嘴一饮而下。不干净的水等于不干净的血灌溉着所有的人。在城里,水也有贫富之分。穷人喝不上有钱的水,富人可以喝有钱的水。桶装水只灌溉有钱人干净的血液,而穷人的血中注定要撒上过量的漂白粉。而且穷人的水要被有钱人的水挤瘦。君不见汽车洗澡洗得多痛快,君不见宾馆娱乐用水浴池游泳用水,都要挤走浪费穷人的生活用水啊。水迫不得已把人为分穷人和富人。
几十年来,水在城市遭受了巨大的侮辱。在50年前的城市,水在城市还有着自己自古以来的贞操,那时候城市的工业较少,用水尚净。人侮辱了水,又求于水。在城市尘世,水试图回忆自己那干净的年代。在一座茶馆里能有好水泡一壶好茶,让一本书花瓣一样绽开在听书人的耳朵,一座茶馆随着一杯茶在喝茶人的耳朵里惬意走动。在过去,就算穷人也能享受这意境,可到了现在,这都成了富人有钱人的特权。穷人只能在自己家里,用漂白粉的水泡奶,喂给婴儿孩子长大。喂着不干净水长大的孩子,也许真的会长出三头六臂来呀!不要再作孽,往水的喉咙里灌毒,那等于往自己身上下毒呀。
6.痛苦的茶来自城市河流
一个城市拥有自己美好的河流,那么生活在城市里的人都有着激情和梦想。一条干净的河流当然可以灌溉人们的梦境,清澈的河流悄悄地爬上床,在人的全身里游泳、快乐,那么一个人的睡眠就很快乐。尤其临河的睡眠,打开窗子,风带着河流在窗口飞翔,窗口成了水风和河流的嘴。这样的睡眠很舒坦。河流能够安神,让城市不浮躁。但当人们、城市杀了河流,把所有的污染物和废弃物都排入了河流里,河流在城市里的命运和形象可想而知。
运河,大地并非它的作者,它由人们用历史的大刀在大地上劈出来的。以汗水为刀,把一条河流从大地劈出来,也的确不容易。现在的运河,已全然没有了历史上梦境般的繁华。运河与自然的河流一样,都吃到最多的污染。