趁国庆假期,妈妈决定教我做菜。
首先,我先进厨房做最简单的工作——切菜。
我缓慢地一刀刀切下土豆片。
妈妈在一旁观察,批评道:“剁快点,踢跆拳道怎么全力以赴……”
我加快频率。土豆切到一半,忽然割破手指。
血滴出,我回望妈妈。
“去贴创可贴,今天晚饭由你做。”妈妈带着不容置辩的语气发号施令。
我将刀重重放回案板,抗议道:“妈,您这是强人所难,至少也要让我学三天吧!”
“你学习成绩的飞跃说明只要你态度正确就没有战胜不了的困难。今天午饭我做,你好好看着,晚饭做砸以后都不用吃饭了。”妈妈扬长而去。
十一点,我呆呆地望着忙得不可开交的妈妈。她炉火纯青的厨艺让我望尘莫及。我绝不可能在如此短的时间内完成艰巨的任务。
无食欲用午餐,我沮丧地回到卧室。
灵儿和银铱正嬉戏。他们俊俏的容颜相得益彰,如一处美丽的风景。
我抱着靠枕坐在床上。“两位艾米莉精灵,有机器提高厨艺么?”
灵儿飞到我身边,银铱扑空。
“我给你个厨师帽吧。”灵儿全身蜷缩,发绿光,像一颗翡翠宝石。
我伸出手,一个白高帽呈现。
我迫不及待戴在头上。
银铱顺口说:“这可不是一般的帽子,它能让你变成大神级的厨师。”
我走进厨房。
忽然,一股热流涌上我的头皮,我立即开始做饭。
我捏出一个红皮鸡蛋,在碗边磕一下,掰开蛋壳,黄白相间的液体流入碗中。我用两根筷子沉稳有力地搅拌。五分钟后,我把切好的馒头干双面蘸蛋液,打开煤气罐,倒油,再放食材。
十几分钟后,一盘馒头干炸好了。
妈妈闻声赶来,拿起一个小咬一口。“不错。”
听见妈妈的赞扬,我心里美滋滋的。
下午五点,我洗净大米,倒掉淘米水,把米放进电饭煲,插电源。又大火爆炒蒜苔和猪肉,香气扑鼻。
唐笑被我支使去煲鸡汤。温火慢熬,她目不转睛地盯火。
蒜苔炒肉出锅后,我做拔丝山药。
先为山药去皮,切成滚刀块,浸泡冷水中,每十分钟换一次水,换三次。再用厨房纸吸水,将锅烧热再放油,然后放山药。控制好油温,待山药变金黄色,捞出。倒掉锅中油,放入糖和水,大火熬糖。大泡变小泡,小泡变金黄,最后变成褐色,放入已炸好的山药。
最后,我把拔丝山药装盘,端上餐桌。凉拌西红柿加糖,再蒸糖包。
晚八点,鸡汤、拔丝山药、凉拌西红柿、糖包、蒜苔炒肉、米饭在餐桌上香气诱人。
妈妈端详一番,赞道:“一看就是上品。你真不愧是我女儿。”
我心头一震,尽力忍住眼泪。
爸爸狼吞虎咽地用餐。“我能在有生之年吃到女儿做的菜,是最大的幸福。雅钧,以后谁娶了你是他三生万幸。”
我摘下厨师帽,郁闷地坐在位子上用餐。