原 料:
百合30克,绿豆30克,薄荷10克,白糖适量。
制作过程:
1.将绿豆洗净,用清水泡软;百合洗净剥开。
2.然后将绿豆、百合倒入锅中,再加水适量同煮。
3.绿豆熟烂后加薄荷、白糖稍煮片刻,去渣饮汁。
营养功效:
清热、祛风止痒、润肺滋阴。百合为百合科植物,百合有润肺、养阴的功效,有助于通乳和补充益气。
小贴士
百合与芹菜搭配同食,可有清肺胃郁热、通利血脉之功效。